Лучшее удобрение для винограда летом. Чем и как подкормить виноград на дачном участке: рекомендации по внесению удобрений

Не смотря на некоторые трудности, выращивание этой южной и довольно капризной культуры в условиях средней полосы России вполне возможно. Необходимо обеспечить винограду внимательный уход, включающий систематические подкормки, причем делать это нужно со знанием дела.

Многие не знают, можно ли подкармливать виноград, ведь внесение подкормок может привести к накоплению вредных нитратов. Можно ответить только одно: важна правильная дозировка. Опасность состоит еще и в том, что регулярно подкармливая виноград исключительно минеральными удобрениями, можно нанести вред самой культуре. Разумеется, садоводы делают это ненамеренно, а по неопытности. Так, переизбыток в почве азота способен вызвать у винограда фосфорное и калийное голодание, даже если эти элементы вносились.

Некоторые полагают, что достаточно одной органики или внесения комплексных минеральных удобрений, но для нормального роста и вызревания лозы, успешного плодоношения потребуются различные подкормки.

Как рассчитать необходимое количество удобрений для винограда

Первоначально нужно научиться рассчитывать, сколько винограду требуется удобрения для полноценного питания.

Как определить, сколько калия, фосфора, азота и других микроэлементов необходимо внести на протяжении периода вегетации? Провести расчёт затруднительно, но возможно.

Отметим, что один килограмм винограда в среднем содержит 17 мг бора, 19 мг цинка, 10 г кальция, 7 мг меди, 6,5 г азота, 4 г магния и 2 г фосфора.

Теперь вспоминайте, сколько килограмм урожая вы собираете с одного куста и умножайте на десять. Полученная цифра указывает на количество питательных веществ, затраченных на плодоношение. Это так называемый хозяйственный вынос, столько полезных элементов растение забрало из почвы только для наращивания плодов.

Еще существует такой термин, как биологический вынос – потребуется обеспечение жизнеспособности корней, листьев, ветвей и побегов. Данные затраты также необходимо компенсировать, но их практически невозможно рассчитать.

Большинство норм удобрений для винограда рассчитывается, исходя из площади (дозировка на 1 м²). Однако, неопытные садоводы с трудом могут определить где заканчивается территория куста, на которой располагаются корни ищущие подпитку. В среднем, взрослый куст простирается на 6 м² площади, именно такую территорию вокруг лозы нужно подкормить.

Естественно, молодые кусты занимают меньшую площадь, дозировку подкормки для них следует уменьшить.

Система корневых подкормок винограда для роста и урожая

Как делать подкормку

Внесение удобрений под корень винограда проводится на определенных этапах развития, всего потребуется три подкормки за сезон. Идеальным вариантом будет наличие на участке дренажной трубы или подземной системы капельного полива, что позволит доставить питательный раствор сразу к корневищу винограда. За неимением таких приспособлений, просто отступите от основания лозы 50-60 см и выкопайте по периметру куста канавку глубиной около 30 см (это один штык лопаты) и внесите подкормку в нее.

Чем подкормить виноград ранней весной для роста и закладки хорошего урожая

Первая подкормка винограда проводится ранней весной в период набухания почек. Вносится комплекс минеральных удобрений, состоящий из 30 г сернокислого калия, 60 г суперфосфата и 90 г аммиачной селитры. Каждый препарат разводите в воде по-отдельности, а затем сливайте в общую емкость, объем жидкости доводите до 40 литров и поливайте под 1 взрослый куст.

Минеральную можно внести в сухом виде, а потом полить или заменить органикой. Внесите раствор сброженного коровяка или куриного помета (на ведро воды 1 л или 0,5 л концентрата соответственно).

Чем подкормить виноград до и после цветения

Перед началом цветения вносится вторая подкормка :

• Ее готовят из тех же составляющих, но пропорцию увеличивают. Вам понадобится 160 г суперфосфата, 120 г аммиачной селитры, 80 г сернокислого калия. Каждый ингредиент также растворите в воде по-отдельности, а затем смешайте вместе в рабочем растворе объемом 40 л и полейте 1 взрослый куст.

После цветения очень полезна третья подкормка золой. Как это сделать, смотрите на видео:

Зола является источником калия и фосфора, так необходимых винограду для плодоношения. Обеспечив кусты этими микроэлементами, вы получите богатый урожай.

Чем подкормить виноград для созревания и сладости ягод

Четвертая подкормка потребуется при выращивании винограда в регионах с коротким летом. В данных условиях она очень важна, поскольку ускоряет созревание ягод и процесс одревеснения лозы – залог успешной зимовки.

• Азотная составляющая исключается, раствор готовят из 60 г суперфосфата и 30 г сернокислого калия на 10 литров воды, поливают 1 куст. Сверху полезно полить еще 3 ведрами воды.
• Подкормку можно заменить препаратом типа Акварин, Мастер, Новоферт, Плантафол или Кемира, рабочие растворы готовьте согласно инструкции.

Внекорневые подкормки винограда (по листьям)

Ошибочно думать, что внекорневая подкормка маловажна и не сможет принести пользу по сравнению с корневой. На самом деле через листья виноград способен поглотить питательные вещества даже лучше, чем через корневую систему, если делать все правильно и регулярно (не пропускать обработку).

Рассмотрим, когда и чем подкормить виноград по листьям.

Чем подкармливать виноград для хорошего урожая Подкормка перед цветением

Первую внекорневую винограда проведите накануне цветения.

• На 10 литров воды возьмите 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. сульфата калия, 1 ст. л. аммиачной селитры и 5 г борной кислоты.
• Каждый компонент разводим отдельно, затем сливаем в общую емкость и доводим объем до 10 литров.
• Процедите и опрыскайте виноградные кусты полученной смесью.

Чем подкормить виноград при завязываньи ягод

Сразу после цветения потребуется провести вторую обработку для успешного завязывания ягодок. Состав раствора аналогичен, можно добавить к нему готовый раствор микроэлементов.

Чем подкормить виноград во время наливания ягод

Третью внекорневую подкормку осуществите в начале созревания ягод. Пропорции на 10 литров воды: 2 ст. л. суперфосфата и 1 ст. л. сульфата калия. Азот в этой стадии вегетации не вносится.

Чем подкормить виноград во время плодоношения народными средствами

Финальную внекорневую подкормку проводят в августе прямо по созревающим ягодкам. Она готовится из натуральных компонентов с фунгицидными свойствами и служит профилактикой болезней. Это может быть раствор настоя древесной золы, йода или марганцовки, разбавленная сыворотка.

Как приготовить настой золы:

• Возьмите три плотно наполненных литровых банки золы, залейте их 10 литрами теплой отстоянной воды, хорошо размешайте, накройте и дайте настояться в течении двух суток.

Для приготовления рабочего раствора возьмите 1 л готового настоя на 10 литров воды. Проведите обработку по листьям или под каждый куст винограда влейте от 4 до 8 ведер такой подкормки.

Чем подкормить виноград чтобы был сладким Обработка раствором йода

Сладость ягод можно увеличить, делая по листьям раствором йода. Кроме того, такая подкормка является дополнительной защитой виноградника от болезней. Возьмите 1 каплю йода на 1 л воды и этим раствором обработайте куст. Такая простая подкормка не только улучшит сахаристость ягод, но и наполнит их полезным для здоровья человека йодом. Кожура ягод не будет растрескиваться при неблагоприятных погодных условиях.

Кстати, обработки йодом можно применять весь вегетационный сезон. Это улучшат состояние растений, лоза лучше растет. Однако не делайте этого чаще, чем 2 раза в месяц, чтобы корни куста не истощились из-за ускоренного роста наземной части.

Подкормка марганцовкой, йодом и борной кислотой для сладости ягод и зеленых листьев

Чем подкормить виноград в августе, если листья бледные? И как повысить содержание сахара в ягодах? Заставить куст зазеленеть и увеличить сладость ягод можно с помощью этой простой подкормки.

На 3 л рабочего раствора понадобится:

• Марганцовка на кончике ножа, бросаем в воду и получаем слабо розовый раствор.
• Борная кислота на кончике чайной ложки, сначала разводится в стакане с горячей водой (небольшое количество воды), а потом вливается в общий раствор.
• Капаем 3 капли йода

Этим раствором проводим обработку по листьям во второй половине дня. Такая подкормка повышает иммунитет растения, делает листья зелеными, а ягоды слаще.

Подкормка сывороткой и йодом

Хорошая подкормка и надежная защита от болезней получается, если использовать сыворотку и йод:

• Возьмите 10 л воды
• 1 л сыворотки
• 10 капель йода

Тщательно размешайте и проведите обработку по листьям. Это безопасная подкормка и защита от болезней, которую применяют во время созревания ягод. Этот способ можно практиковать весь вегетационный период, начиная с ранней весны. Периодичность обработок - 1 раз в 7-10 дней. Вместо сыворотки допускается использование нежирного молока.

Как подкормить виноград дрожжами

Хорошим стимулятором роста является подкормка дрожжами:

• На 10 л теплой воды потребуется пакетик сухих дрожжей и 2 ст л сахара, дайте смеси забродить в течении пары часов (поставьте в теплом месте).
• Разведите концентрат в 50 л воды и полейте взрослый куст.

Полезно такую подкормку совмещать с яичной скорлупой. Растолките мелко скорлупки и рассыпьте в приствольном круге.

Чем подкармливать виноград в августе видео:

Конечно, для винограда занятие трудоемкое, требующее от садовода времени и сил. Зато в награду вы получите здоровую, активно растущую и плодоносящую лозу, которая станет настоящей гордостью.

Чем подкормить виноград осенью для вызревания лозы после сбора урожая

Подготовка к будущей зимовке - важнейшее условие получения хорошего урожая в будущем сезоне. Чем подкормить виноград в зиму перед укрытием? Обеспечить созревающую лозу всеми необходимыми элементами поможет подкормка фосфорно-калийными удобрениями.

Фосфорная подкормка винограда после плодоношения:

• Возьмите 10 л теплой воды
• 100 гр суперфосфата (5 ст ложек)
• тщательно размешайте, внесите подкормку под 1 куст
• После подкормки обильно полейте растение

Особенно полезна подкормка суперфосфатом в холодное лето с затяжными дождями, когда лозе очень трудно вызреть. В этом случае можно не готовить раствор, а просто рассыпать удобрение в приствольном круге. Дожди сами размоют удобрение в грунт.

Как подкормить виноград калийными удобрениями осенью

Чтобы подкормить виноград калием осенью, после сбора урожая внесите под куст максимум 50 гр (3 ст ложки) калийной соли. Ее можно рассыпать в приствольном круге и сверху обильно полить. Либо совместить с жидкой подкормкой фосфором, добавив калийную соль в раствор суперфосфата.

Кроме того, не забывайте: если вы в течении весны и лета проводили подкормки золой, это станет очень хорошей основой для благополучной зимовки винограда.

Чем подкормить виноград после посадки

При посадке молодого виноградного куста полезно сразу внести минеральную подкормку, которая станет основным источником полезных веществ в первые 2 года роста:

• Возьмите 90 гр нитроаммофоски, смешайте ее с садовой землей в посадочной яме и посадите растение.

Такая нехитрая подкормка даст заряд для полноценного роста виноградного куста: лоза будет быстро расти и хорошо вызревать.

Чем подкормить виноград молодой в сентябре

Молодые кусты винограда также полезно подкармливать калийно-фосфорными удобрениями. Возьмите 2 ст. л. суперфосфата, 1 ст. л. калийной соли и внесите их в сухом виде в приствольный круг, перемешав с землей. После рекомендуется обильный полив.

Если при посадке виноградных саженцев в почву сразу были внесены удобрения, в последующие года три-четыре подкормка винограда не потребуется. Взрослым же кустам для хорошего плодоношения необходимы определенные микроэлементы, которых даже в плодородной земле не всегда достаточно.

На фото виноград

Виноградные растения развиваются и плодоносят лучше всего на почве, богатой питательными веществами. Вот только со временем содержание полезных микроэлементов в земле неуклонно падает, и без внесения удобрений почва становится истощенной. В таких условиях урожайность винограда заметно ухудшается, кусты плохо растут, страдая от засухи и морозов.

Казалось бы, достаточно подкормить виноградные кусты несколько раз за сезон комплексными удобрениями , и растения вновь оживут. Однако у винограда потребность в разных питательных веществах меняется в зависимости от фазы вегетации. И если вы хотите добиться успеха в виноградарстве, вам обязательно стоит разобраться, как влияют на виноград те или иные микроэлементы, в какое время они особенно необходимы растениям, и каким образом их следует вносить в почву.

Видео про правильную подкормку и удобрение винограда

Питательные вещества, необходимые винограду:

• Азот. Отвечает за рост зеленой массы (листьев и побегов), поэтому основную часть азотных удобрений вносят весной, в самом начале вегетации винограда. Летом потребность в азоте снижается, с августа же азотные удобрения становятся вредны для виноградных кустов, так как несвоевременный бурный рост зелени помешает вызреванию древесины. Вносят в виде мочевины или аммиачной селитры.
• Фосфор. Больше всего необходим винограднику в самом начале цветения: благодаря фосфорным подкормкам (суперфосфату) лучше развиваются соцветия, завязываются ягоды и вызревают грозди.
• Калий. Ближе к осени очень полезно подкармливать виноградник хлористым калием, так как он ускоряет созревание виноградных лоз и плодов, а также хорошо подготавливает растения к зиме.
• Медь. Способствует повышению морозо- и засухоустойчивости побегов, усиливает их рост.
• Бор. Внесение борной кислоты в почву помогает увеличить сахаристость виноградин и ускорить их созревание. Кроме того, бор стимулирует прорастание пыльцы.
• Цинк. Благодаря этому микроэлементу урожайность винограда заметно повышается.

На фото фосфорное удобрение

Для винограда также полезны кальций, магний, сера и железо, но обычно эти элементы в достаточном количестве содержатся в земле. Дополнительно подкармливать ими виноградник не обязательно.

Подкармливать виноград можно однокомпонентными минеральными удобрениями (аммиачной селитрой, калийной солю, хлористым калием, суперфосфатом и др.), удобрениями, содержащими два-три элемента (нитрофоска, аммофос), или же комплексными (Кемира, Флоровит, Растворин, Новоферт, Акварин).

Но одних только минеральных удобрений будет недостаточно: винограду для полноценного использования поступающих питательных веществ необходим навоз. Добавление навоза улучшает аэрацию и водопроницаемость почвы, а также стимулирует развитие в земле микроорганизмов, которые нужны виноградным корням для наилучшего усвоения микроэлементов. Кроме того, перепревший навоз обеспечивает виноградник азотом, фосфором, калием и другими полезными веществами.

Вместо навоза можно использовать компост, как эффективное и доступное любому садоводу средство. Для приготовления компоста подойдут пищевые отходы, ботва, скошенная трава, опилки, помет птиц и навоз домашних животных, древесная зола, измельченные ветки и прочий мусор органического происхождения. Готовый компост богат полезными веществами не меньше, чем навоз.

Фотография минеральных удобрений

Другое ценное органическое удобрение - птичий помет. В нем также содержатся самые важные для винограда элементы в хорошо усвояемой форме. За неделю-полторы до использования птичий помет разбавляют водой в пропорции 1:4, а перед непосредственным внесением в землю делают настой, разбавляя водой еще в 10 раз. На один виноградный куст расходуется пол-литра настоя.

Ну а вместо хлористого калия, который может навредить винограднику из-за высокого содержания хлора, лучше использовать золу. Она обеспечит виноградным кустам поступление не только калия, но и фосфора. Самой полезной является зола из .

Чтобы подкормить корневую систему винограда, следует выкопать канавки глубиной около 40 см вокруг каждого куста на расстоянии не менее 50 см от штамба. Через такие канавки основные корни растений намного эффективнее поглощают полезные вещества, особенно если совмещать подкормки с поливом винограда.

На фото подкормка винограда

Когда следует вносить удобрения:

• весной, прежде чем открыть кусты после зимовки, в 10 л воды растворяют суперфосфат (20 г), аммиачную селитру (10 г) и калийную соль (5 г) - этой порции хватает на полив одного виноградного куста;
• за пару недель до того, как виноград начнет цвести, его подкармливают таким же водным раствором;
• перед созреванием винограда, землю в винограднике удобряют суперфосфатом и калийными удобрениями (азот не вносят);
• после сбора плодов виноград подкармливают калийными удобрениями, чтобы повысить зимостойкость растений.

Во время весенней подкормки можно вместо минеральных удобрений использовать навозную жижу: на один квадратный метр посадок расходуется 1 кг раствора.

Раз в три года в осенние месяцы виноградник следует удобрять навозом с добавлением золы, суперфосфата и сернокислого аммония. Удобрение распределяют по поверхности земли, после чего делают глубокую перекопку. Если же на участке почвы супесчаного типа, стоит вносить удобрения под перекопку через год, то на песчаном грунте - ежегодно.

Внекорневая подкормка винограда для лучшего урожая

Через листья винограда замечательно впитываются растворенные в воде полезные вещества. Поэтому в дополнение к обычным корневым подкормкам желательно проводить еще и внекорневые - по листьям. Это поможет растениям лучше развиваться, приносить максимальный урожай и хорошо переносить зимние морозы.

Вне зависимости от удобрения корневой системы виноградную листву в первый раз опрыскивают раствором микроэлементов перед появлением цветков для предупреждения их осыпания и для увеличения завязей, второй раз - после цветения, в третий раз - при созревании винограда. При двух последних опрыскиваниях азотные удобрения исключают из состава подкормки.

Видео про удобрение винограда

Для внекорневых подкормок можно использовать растворы микро- или макроудобрений, которые легко найти в продаже в большом ассортименте. Подойдет также водный настой золы, смешанный с перебродившим травяным настоем из разнотравья.

Осуществлять опрыскивание листвы следует в безветренные дни утром или вечером, либо в дневное время при пасмурной погоде, чтобы растения не получили ожогов под солнцем, так как раствор остается на листьях в виде мелких капелек. Для наилучшего впитывания микроэлементов можно добавить в питательный раствор 3 ст.л. сахара.

Виноград нуждается в основных подкормках, которые вносят раз в несколько лет, и дополнительных - ежегодно вносимых весной и осенью.

Необходимость и сроки проведения подкормок винограда весной

Каждый год, отдавая урожай, виноград забирает из почвы питательные элементы, без которых нормально развиваться и плодоносить в будущем он не сможет. При недостатке необходимых веществ куст становиться уязвимым для болезней и вредителей, лоза плохо созревает, завязи осыпаются.

Дополнительные подкормки весной вносят по схеме, ориентируясь на стадию развития винограда:

• Первая - куст находится в состоянии покоя (середина апреля);
• Вторая - за две недели до начала цветения, когда только появились зародыши кистей (середина мая);
• Третья - после завязи плодов (конец мая - начало июня).

Основными элементами, в которых нуждается виноград, являются азот - для роста лозы и листьев, фосфор - для цветения и созревания, а калий - для активной завязи и повышения иммунитета растения. Также винограду необходимы: медь, магний, цинк, сера, бор, железо.

Недостаток того или иного элемента можно определить по состоянию листвы винограда и скорректировать состав питательных растворов. Проявляются следующие симптомы при нехватке:

• азота - листья светло-зеленые, рост лозы замедлен;
• калия - кайма по краю листа коричневого цвета;
• фосфора - темно-зеленые листья с бурыми пятнами, запоздалое цветение;
• железа - пожелтение листовой пластины, при этом жилки остаются зелеными;
• серы - отмирают точки роста лозы.

В качестве подкормок для винограда весной можно вносить органику, однокомпонентные и комплексные удобрения, а также воспользоваться народными рецептами питательных растворов.

Чем удобрять виноград весной: органические и химические средства

Удобрение винограда нужно вносить на уровне залегания основных корней - это одно из основных правил подкормки лианы. Так питательные элементы полностью усвоятся, и будут работать на пользу куста. Поверхностные подкормки стимулируют рост дополнительных корешков, что может привести к замедлению развития винограда.

Способы внесения подкормок

При посадке саженца опытные виноградари рекомендуют вкапывать трубу, через которую в дальнейшем можно поливать и кормить виноград. Используют асбестовые или пластиковые трубы диаметром 10-12 см. Размещают их на расстоянии 50-80 см от саженца (в зависимости от силы роста сорта) и углубляют не менее чем на 40 см.

Существует и другой способ, позволяющий правильно кормить виноград. На расстоянии 50-80 см от куста по всему диаметру нужно выкопать траншею глубиной 40-50 см. В этот ров заливают питательные растворы, после чего засыпают его землей.

Важно помнить, что перед каждой подкормкой виноград нужно обильно полить.

Химические растворы для весенней подкормки

Базовым для весенней подкормки винограда является раствор из двух столовых ложек суперфосфата, одной столовой ложки аммиачной селитры и чайной ложки сульфата калия. Все компоненты растворяют в 10 литрах не холодной (20-25 градусов по Цельсию) воды. Это количество раствора расходуют на один куст винограда, вливая в трубу или канавку.

Первая и вторая подкормка винограда весной проводится описанным выше раствором. Из состава третьей подкормки нужно исключить аммиачную селитру - азот на этом этапе развития может вызвать усиленный рост зеленной массы в ущерб формированию гроздей.

Для кормления кустов винограда весной можно использовать комплексные удобрения, содержащие все элементы в нужных пропорциях, такие как - Акварин, Растворин, Новоферт. Препараты растворяют в воде согласно инструкции и вносят в почву способом, описанным выше.

Использование органики для весенних подкормок

Виноград хорошо реагирует на внесение органических удобрений в почву. Органику можно использовать как основную подкормку, так и в комплексе с минеральными удобрениями. Нужно помнить, что органические подкормки можно вносить только до начала цветения.

Перепревший навоз вносят под куст ранней весной, и заделывают в грунт на глубину 25-30 см. Он улучшает строение почвы, способствует развитию микрофлоры, насыщает растение азотом, фосфором и калием. Заменить навоз можно компостом, приготовленным из скошенной травы, золы, опилок, растительных отходов.

Для жидких подкормок весной можно использовать навозную жижу. Одну часть навоза заливают двумя частями воды в бочке, и настаивают 10 дней. Перебродивший раствор разбавляют водой один к шести и вливают в углубление вокруг штамба из расчета 10 литров на куст.

В качестве подкормки эффективен куриный помет. Используют его в виде жидкого настоя. Для приготовления литр сухого помета заливают водой (4 литра) и оставляют бродить на две недели. Непосредственно перед внесением жижу разбавляют водой, доводя объем до 10 литров. На каждый куст расходуют 0,5-1 литр раствора.

Полностью возместить потребность винограда в калии можно с помощью золы из лузги подсолнечника. Для корневых подкормок готовят вытяжку из золы - два литра вещества заливают 8 литрами воды и настаивают сутки, периодически помешивая. Литр готовой вытяжки разбавляют ведром воды и вносят под каждый куст.

Внекорневые подкормки винограда весной

Внекорневая подкормка винограда дополняет корневую, но не заменяет ее. Виноградные листья быстро усваивают микро и макроэлементы, растворенные в воде. Раствор для опрыскиваний готовят из тех же компонентов, что и для корневых подкормок: мочевины или селитры аммиачной, суперфосфата, сульфата калия, с добавлением микроэлементов - цинка, бора, медь и др. Перед использованием в питательный состав добавляют 50 г сахара для замедления испарения его с листвы.

Можно использовать растворы комплексных удобрений: Мастер, Флоровит, Биопон - они продаются в любом садовом магазине. Дозировка препаратов для внекорневых подкормок указана в инструкциях.

Из народных рецептов для внекорневых подкормок винограда популярностью пользуется травяной настой с добавлением вытяжки золы. Для приготовления его нужно бочку до половины наполнить скошенной травой, залить до верха водой, и оставить бродить 10-14 дней. Для опрыскивания в ведро воды добавьте литр сброженного настоя и 0,5 литра вытяжки золы.

Первое опрыскивание проводят до появления цветочных бутонов (в начале мая), второе - после цветения (в начале июня). Проводят обработку в вечерние или утренние часы, когда нет агрессивных солнечных лучей. Чтобы продлить действие раствора, каждый день кусты винограда орошают чистой водой. Высохший раствор при этом вновь приобретает жидкую форму и хорошо усваивается растением.

Итог

Чтобы отдача виноградного куста была максимальной, вносить удобрения нужно по графику, придерживаясь рекомендуемых доз. Можно использовать химические препараты или прибегнуть к народным рецептам - выбор за вами. Главное, обеспечить винограду достаточное питание для роста и обильного плодоношения.

Виноград - культура изысканная, требующая достаточно деликатного ухода. Кроме обрезки, регулярного полива и обработки от вредителей, требуются сбалансированные органические и минеральные подкормки. Но виноградарям, особенно начинающим, следует знать, что потребность виноградника в питательных веществах на разных этапах вегетационного периода несколько изменяется. Так как избыток питательных компонентов может быть не меньше вреден, чем недостаток, изучению этого вопроса нужно уделить внимание. Рассмотрим, в частности, как осуществляется подкормка винограда летом.

Почему нужно подкармливать виноград летом

В летний период, когда вегетативная масса активно нарастает, а плоды начинают формироваться, винограднику требуется особый уход, без которого на полноценный урожай рассчитывать не придется. Подкормки здесь тоже играют не последнюю роль.

К моменту вызревания плодов, питательные вещества, внесенные в почву, могут быть полностью израсходованы. Недостаток питания не позволяет ягодам наливаться в полной мере и накапливать сахар. Результат - мелкий виноград плохого качества, имеющий кислый вкус.

Что требуется винограднику летом

Обычно виноград начинает плодоносить лишь на третьем году жизни. Поэтому летние подкормки в первые два года молодому винограднику не нужны. На третьем году жизни без подкормок в летний период уже не обойтись.

Многие виноградари используют комплексные удобрения для этих целей, которых в садоводческих магазинах продается большое разнообразие. Приобретая комплексное удобрение, обращаем внимание на состав. Здесь должны присутствовать компоненты, в которых нуждается виноград летом.

Минералы

Прежде всего, для полноценного развития и формирования плодов винограду требуются следующие минералы и микроэлементы.

Удобрение рассыпается под кустарником или применяется в растворенном виде. Важно не превысить дозировку, иначе можно пожечь корни. Инструкция по применению обязательно есть на упаковке каждого удобрения. Важно знать, состав почвы, на которой произрастает виноград. Это позволит более точно определить, в каких веществах она нуждается больше, а какие принесут только вред растениям.

Фосфор необходим винограду для вызревания плодоносных побегов. Лучше всего провести две подкормки суперфосфатом. Первая проводится перед цветением, вторая летом, когда завязь уже сформирована.

Обычно потребность растений в калии возрастает к началу осени, так как истрачивается много сил на вызревание урожая. Кроме того калий способствует тому, что виноградник будет лучше подготовлен и защищен перед зимовкой. Вносить калиевые удобрения необходимо в последней декаде августа. Если в это время планируется сбор урожая, то подкормку нужно сделать немного раньше. Важно, чтобы за 2 недели до снятия плодов не проводилось никаких подкормок и полива.

Если виноградник возделывается на кислых почвах, то может потребоваться кальциевая подкормка в летний период. Кальций нейтрализует щавелевую кислоту, которая негативно влияет на развитие растения и формирование плодов. Имейте в виду, что внесение кальция летом - это скорее исключение, чем правило. В большинстве случаев такая подкормка не нужна.

Органика

Оптимальный вариант для органической подкормки винограда летом - древесная зола. Она содержит все необходимые макро и микроэлементы, способствующие активизации жизнедеятельности растения: фосфор, калий и азот. Самой полезной для подкормки виноградника является подсолнечниковая зола. В ней содержится до 40% калия, до 4% фосфора и прочие полезные компоненты, которые легко усваиваются почвой.

Можно приготовить раствор перепревшего перегноя или компоста. Такой раствор тоже нужно использовать умеренно, поливая растение вокруг, а не под самый корень. От штамба отступаем 50 см и поливает растение в сформированную канавку. Для лучшего усвоения питательных компонентов подкормки винограда сочетаются с обычным поливом.

Хорошо сочетать минеральные и органические подкормки. Органика способствует тому, что большая часть питательных веществ не всасывается в почву, а переходит в растение.

Раствор коровяка активизирует развитие полезных бактерий, помогающих корневой системе поглощать питательные вещества. Только вносить это органическое удобрение нужно либо после сбора урожая, либо весной сразу после пробуждения почек. Тогда в летний период можно будет обойтись лишь минеральными подкормками.

Рабочие растворы для летней подкормки виноградника

20 граммов суперфосфата, 10 граммов аммиачной селитры и 5 граммов калийной соли. Все это растворяется в ведре воды. Это количество рассчитано на 1 куст. Подкармливать таким раствором виноград нужно в июне-июле.

50 граммов суперфосфата смешать со стаканом золы. Развести в ведре воды. Поливать кусты в период созревания урожая.

Заключение

Определить какая конкретно подкормка винограду требуется можно по внешнему виду растения.

1. Желтоватая листва является свидетельством того, что растению требуется калиевая подкормка;
2. Нехватку фосфора выдает красновато-фиолетовый оттенок некоторых листочков;
3. Бледные, как – будто выцветшие листья - явный признак нехватки азота.

Для того чтобы понять, когда нужно предоставить максимальное количество минералов и органических веществ лозе, надо развеять несколько мифов о корневых подкормках. Многие садоводы считают, что наибольшая потребность в них присутствует у молодого куста, который только что посадили, а огромная 10-летняя лоза, растущая рядом, уже в ней не нуждается и сама достанет все нужное из почвы. На самом деле все наоборот. Большой куст винограда высасывает из почвы практически все полезные макроэлементы и органические вещества. Этот процесс особенно быстрый во время цветения и плодоношения, так как именно в этот момент из земли вытягивается не только азот и другие необходимые элементы для роста, но и калий с фосфором.

Удобрения для молодой лозы практически не требуются, ей вполне хватает того, что заложили ей при посадке – на ближайшие года 2 она обеспечена всем необходимым, особенно, если вы вносили ортофосфорные компоненты и перегной. Можно немного подкармливать, конечно, но крайней необходимости еще нет. Взрослый куст нужно обязательно удобрить легкоусвояемыми компонентами (аммиак, азот) за 1 неделю перед цветением, за 15 дней перед началом образования плодов и за 10-15 дней перед тем, как плоды будут в стадии технической спелости.

Такая схема позволяет наилучшим образом оптимизировать процесс и предоставить лозе много полезных веществ и минералов. Некоторые садоводы пользуются осенью куриным пометом, который разбрасывают вокруг лозы. Он за зиму перегнивает и выветривает весь азот, который может поразить растение при слишком большой концентрации (в курином помете его много). До начала цветения этого количества будет вполне достаточно, и не надо будет выполнять корневые подкормки в марте и апреле.

Рассмотрим теперь поэтапно процесс в цифрах.

Первая подкормка (до цветения). В этом случае лучше всего будет отдать предпочтение жидким препаратам. Под корень нужно залить навоз, хорошо разбавленный в воде (2 кг навоза хватает на 10-12 литров воды и вносится он на 1 кв.м.). Можно использовать снова жидкий куриный помет, который вносили осенью, только вот концентрацию нужно уменьшить, чтобы не сжечь корни. Достаточно будет растворить в ведре воды 40-50 грамм и использовать из расчета на 1 квадратный метр. Тем, кто отдает предпочтение минеральным удобрениям, надо сделать смесь из нитрофоса (65 г на ведро воды), борной кислоты (добавить ее в ведро в количестве 5-7 грамм). Это наиболее подходящая консистенция для первой корневой подкормки.

Вторая подкормка (за 13-15 дней до завязывания плодов). Она основывается уже на увеличении именно вегетативной массы, а также веса будущих плодов. Основной компонент, который должен в нее входить – активный азот. Можно смешать 6-10 грамм калиевой магнезии с аммиачной селитрой (20 грамм на 1 ведро) и внести на 1 квадратный метр. После этого можно завершить процесс внесения внекорневых удобрений в стадии цветения (вторая подкормка делается через 5-7 дней).

Третья подкормка (за 2 недели до сбора урожая). Она направлена на увеличение массы фруктов, а также на повышение их сладости. Для этого вам нужно внести по 20 грамм суперфосфата и калия (растворяется в 10 л воды). Дальше необходимо дополнить «композицию» органическими удобрениями, желательно навозом, тщательно растворенном в воде (1 кг/10 л).

Если вы будете следовать этой инструкции, вносить все согласно графику, то можно рассчитывать на чрезвычайно большой урожай и тяжелые гроздья. Следует также заметить, что этот процесс позволяет не только получить больше во время плодоношения куста, но и сохранить его зимой, так как толстые, здоровые ветки легко перенесут морозы. Они должны накопить много полезных веществ и сахаров, чтобы низкие температуры не смогли навредить стеблю.

Особенности и сроки проведения внекорневой подкормки винограда

Как известно, не только корнями растение может вбирать в себя все полезные вещества. Листья, помимо выделения жизненно важного хлорофилла, могут еще абсорбировать (впитывать) в себя множество микроэлементов, которые попадают на них с водой. Если они являются хорошо растворенными, то могут проникнуть в поры листовой пластины всего за несколько минут, что дает много преимуществ растению. Рассмотрим подробнее, чем листовая подкормка лучше обычного внесения навоза и химии:

• Почва для винограда очень долго растворяет все компоненты и пропитывает их, может пройти не один дождь, пока ваше удобрение доберется до корней. Листья же вбирают в себя микроэлементы целиком и растворяют, усваивают их практически сразу, поэтому эффект можно заметить уже через пару дней. Растение намного отзывчивей к такому виду подкормки, сразу же начинает набирать вегетативную массу.
• Намного эффективнее опрыскивать листья, чем удобрять виноград под корень, так как усвояемость компонентов повышается практически в 2 раза. Можно существенно сэкономить средства – делать в 2 раза менее концентрированную смесь – эффект будет точно такой же, как если бы залить концентрат непосредственно под корень.
• Отсутствует отрицательное воздействие почвы на удобрение. Как известно, при контакте с землей, некоторые элементы могут замещаться, растворяться без оказания нужного эффекта, а также связываться между собой. В результате вы получаете совсем не тот эффект, который бы хотелось увидеть после выполнения данной операции.
• Намного быстрее осуществлять опрыскивание листьев, чем заливать воду под каждое гнездо. Трудозатраты в разы меньше, расход воды в десятки раз меньше, так же, как и расход удобрений.
• Опрыскивание помогает в самые короткие сроки усилить все физиологические процессы, дать растению быстрый старт. Но стоит учитывать, что его действие недолговечно и только дополняет корневое питание , где элементы могут разлагаться годами. Поэтому необходимо все делать в комплексе.

Первое кормление нужно выполнять не ранее чем за 3-4 дня до цветения, так как усвоение всех питательных веществ происходит практически мгновенно. Здесь можно добавлять борную кислоту (5 г на 10 л воды), а также фунгициды, чтобы совместить удобрение с обработкой против насекомых и убить сразу двух зайцев. Можно использовать азотные удобрения, которые позволят лозе максимально быстро набрать вегетативную массу и приготовиться к образованию плодов.

Второй этап – спустя неделю как закончится цветение, но уже исключить азотсодержащие препараты. Можно сделать раствор на основе золы или внести фосфорные удобрения. Важно дать растению как можно больше элементов, необходимых для формирования гроздьев. После того, как они полностью сформируются и начнут набирать массу, нужно произвести еще одно опрыскивание, примерно через 2-3 недели после второй обработки.

Перед уборкой винограда можно сделать четвертую обработку. Здесь уже нужно применять суперфосфаты, аммиак и калий, добавлять поменьше азотсодержащих компонентов, так как после плодоношения нужно переводить лозу в стадию спокойствия и подготовки к зиме.

Как определить, чего не хватает растению

Много дачников не задумывается над тем, что нужно добавлять в почву и бросают все «по накатанной», коробок селитры, аммиак, ортофосфорные смеси, калий и тому подобное. Но всегда ли идет это на пользу, и стоит ли так бездумно доверять своей интуиции при выборе того или иного компонента? На самом деле, вы можете изрядно навредить растению, если будете перенасыщать почву разными ненужными компонентами. Например, излишек азота не принесет никакой пользы и может обжечь корни и листья растения при передозировке.

Существует несколько методов определения «рациона» для лозы. Наиболее трудоемкий, дорогой, но и самый эффективный способ – лабораторный анализ почвы и сока винограда. Вам нужно принести образцы грунта и несколько унций сока из лозы для дальнейшего анализа. Конечно, правильнее будет нанять бригаду с лаборатории, чтобы они приехали и с помощью бура взяли все необходимые образцы на глубине до 150 сантиметров, но такой вызов может обойтись вам достаточно дорого. Можно ограничиться и анализом верхнего слоя почвы. Такой анализ дает точность до 85% и вы будете наверняка знать, что и когда нужно добавить в землю, чтобы корни получили все необходимое для роста и развития в этом году. Проводиться где-то 1 раз в 2 года.

Второй, менее затратный и не такой эффективный метод – определять состояние по внешнему виду листьев. По нему можно узнать многое, особенно, если у вас есть некий садоводческий опыт. Сложность определения заключается в том, что цвет, форма и другие показатели могут изменяться при воздействии заболеваний или нехватке сразу нескольких компонентов. Еще на цвет листовой пластины очень влияет температура и влага, при недостатке которых они могут желтеть. Именно поэтому садоводы стараются не доверять этому методу и прибегать к более точным анализам, которые позволяют исключить заболевания, температурный режим и другие факторы.

Третий метод является тоже лабораторным и очень точным. В отличие от первого варианта, здесь не потребуется много времени и денег. Все что вам нужно – собрать здоровые листья с других кустов и с того, который вам не нравится на внешний вид. В лаборатории сделают подробный анализ сока и точно скажут, чего не хватает растению или чего в почве больше нормы. Таким образом, вам не придется анализировать саму почву, вы дадите растению только то, что ему крайне необходимо именно на данный момент. Анализ листьев можно делать 1 раз в пару месяцев для того, чтобы проследить за изменениями и точно высчитать необходимую пропорцию удобрений.