Siaubo vakarėlių maisto pavadinimai. Kada švenčiamas Helovinas: data

Helovinas artėja! Šiurpi ir kartu smagi šventė, kurios laukia vaikai. Gyva pasaka apie juodą ranką juodame kambaryje, esančiame tolimiausiame juodo namo kampe... Jei jūsų butas šį kartą bus raganų, dvasių ir šmėklų prieglobstis, metas pasirūpinti tinkama aplinka ir ramiai pasitraukti į ramesnę (ar atvirkščiai – šiurpesnę?) vietą. Ir nepamirškite paruošti daug maisto mažosioms piktosioms dvasioms!

Helovinui nereikia sugalvoti jokių ypatingų vaikiškų patiekalų – čia svarbi išvaizda. Kokios erdvės fantazijai - čia ir dešros pirštelius nukirpote, ir spagečių kirmėles, ir kraupias akis iš kiaušinių, ir pyragus karstų pavidalu... Negailėkite pomidorų kraujo, nudažykite savo įprastus patiekalus kraupiomis spalvomis, tiesiog nepersistenkite – ypač įspūdingi Vaikai tada gali ilgam atsisakyti makaronų ar dešrų patiekalų.

Sumuštiniai pirštais

Ingridientai:
6 sumuštinių bandelės,
6 dešrelės,
ryškiai raudonas kečupas, majonezas.

Paruošimas:
Dešreles perpjaukite pusiau ir kiekvieną pusę perpjaukite išilgai. Kepkite augaliniame aliejuje. Bandeles perpjaukite išilgai pusiau, į kiekvieną įdėkite po 4 „pirštelius“, užpilkite kečupu ir uždenkite viršutine bandelės pusele. Nagams dažyti naudokite majonezą. Bandeles dėkite ant kepimo skardos ir pašaukite į karštą orkaitę, kad sušiltų.

Norėdami paruošti šį skanėstą, jums reikės ne tik ingredientų, bet ir drožybos įgūdžių. Iš plonos pita duonos lakštų žirklėmis išpjaukite šikšnosparnio sparnus. Iš esmės jūs neprivalote būti ypač tikslūs, tačiau sparnai turėtų būti atpažįstami. Alyvuogių aliejuje praskieskite druską ir mėgstamus prieskonius, aromatiniu mišiniu aptepkite sparnelius ir dėkite ant kepimo skardos. Pašaukite į karštą orkaitę 3-5 minutėms, stebėkite, kad sparneliai nesudegtų, o išliktų rausvi ir traškūs.

Salotos pitoje "Monster Face". Pita bandeles perpjaukite per pusę skersai. Į kiekvieną bandelę įdėkite po salotų lapelį, pasukite jį į išorę – tai bus būsimo pabaisos liežuvis. Užpildykite pitą bet kokiomis salotomis, šiek tiek pabarstykite. Pabarstykite tarkuotu kietuoju sūriu, įdėkite dvi alyvuogių puses (akis) ir saldžių raudonųjų arba oranžinių pipirų trikampį (nosis).

Ingridientai:
12 dešrelių,
1 sluoksnis paruoštos sluoksniuotos tešlos,
kečupas, garstyčios, majonezas.

Paruošimas:
Atšildytą sluoksniuotą tešlą iškočiokite plonu sluoksniu ir supjaustykite juostelėmis. Suvystykite kiekvieną dešrelę kaip mumiją, padarydami pastorinimą ten, kur paslėptos mumijos rankos, o „galvą“ palikite neuždengtą. Pašaukite į karštą orkaitę 12-15 minučių, kepkite iki auksinės rudos spalvos. Ant laisvos dešros dalies kečupu, majonezu ir garstyčiomis nupieškite akis, nosį ir burną.

Kitas skanus pasirinkimas ruošiant vaikiškus patiekalus Helovinui. Lengvai išdžiovintus skrebučius patepkite sviestu ir uždėkite gabalėlį kumpio. Padarykite akis iš alyvuogių ar alyvuogių žiedų, o iš plonų pusapvalių saldžiųjų pipirų juostelių - siaubingu riksmu atvertą burną. Šviesaus lydyto sūrio plonas riekeles supjaustykite juostelėmis ir sudėkite jas, imituodami tvarsčius ir iš dalies uždengdami akis bei burną.

Kotletai "Drakulos akys"

Ingridientai:
400 g maltos mėsos,
1 svogūnas,
50 ml pieno,
1 riekelė pasenusios kvietinės duonos,
1 žalio kiaušinio,
3 virti kiaušiniai,
3 alyvuogės be kauliukų
6 griežinėliai šviesaus lydyto sūrio,
kečupas.

Paruošimas:
Faršą sumaišykite su smulkintu svogūnu, piene išmirkyta duona ir žaliu kiaušiniu. Druskos ir pipirų. Susukite 6 kotletus ir sudėkite į keptuvę, išteptą augaliniu aliejumi. Vieta kepti 30-35 minutes. Tuo tarpu virtus kiaušinius perpjaukite per pusę skersai, o alyvuoges taip pat perpjaukite skersai. Kiaušinių viršuje padarykite duobutę ir įdėkite alyvuoges, pjaunama puse į viršų. Į pjūvį įpilkite kečupo arba įdėkite gabalėlį raudonosios paprikos. Išimkite kotletus iš orkaitės, kiekvieną apibarstykite sūrio griežinėliu ir ant viršaus dėkite kiaušinį supjaustyta puse žemyn. Grąžinkite keptuvę į orkaitę ir kepkite, kol sūris išsilydys. Sūrį užpilkite kečupu, imituodami kruvinas venas.

Ingridientai:
1 pakuotė paruoštos sluoksniuotos tešlos,
2 virtos vištienos krūtinėlės,
1 krūva tarkuoto kietojo sūrio,
½ puodelio pomidorų padažas arba kečupas,
1 krūva virti maži rageliai,
alyvuogės, raudonoji paprika.

Paruošimas:
Iš sluoksniuotos tešlos išpjaukite arbatos lėkštučių dydžio apskritimus. Supilkite padažą arba kečupą, suberkite smulkiai supjaustytą vištienos krūtinėlę, pabarstykite sūriu. Iš makaronų padarykite „plaukus“, iš alyvuogių puselių – akis, o iš raudonųjų pipirų juostelių – atvirą burną. Supilkite kečupą, imituodami kruvinus dryžius, ir kelioms minutėms pašaukite į karštą orkaitę, kad sūris išsilydytų.

"Tarantulos voras"

Ingridientai:
1 kg paruoštos picos tešlos,
1 kiaušinis,
1 alyvuogė
1 krūva ryškiai raudonas kečupas,
½ puodelio tarkuoto kietojo sūrio,
aguonos – kočiojimui.

Paruošimas:
Padalinkite tešlą į 2 dalis. Susukite vieną dalį į rutulį – voro kūną. Antrąją dalį padalinkite į dar 2 dalis ir iš vieno ridenkite kitą rutulį – voro galvą. Iš likusios tešlos iškočiokite 8 dešreles – tai bus voro kojos. Dešreles apvoliokite aguonose. Sulenkite vorą, pritvirtindami galvą ir kojas prie kūno, pabarstykite sūriu. Supjaustykite alyvuoges ir padarykite akis. Kepti 190ºC 25-30 min. Padėkite gatavą vorą ant plokščio indo, nupjaukite viršutinę kūno dalį ir pašalinkite minkštimą. Į gautą šulinį supilkite kečupą. Nuplėškite voro kojeles ir pamerkite jas į padažą.
Pagrindiniai patiekalai vaikams per Heloviną, žinoma, yra saldumynai. Paruoškite pažįstamus sausainius ir pyragus neįprasta forma.

Ingridientai:
3 kaminai miltai,
1 kiaušinis,
150 g sviesto,
5 valg. Sachara,
4 valg. pienas,
migdolai - papuošimui.

Paruošimas:
Ištirpinkite sviestą, supilkite cukrų, pieną ir kiaušinį, plakite mikseriu. Minkydami tešlą nedidelėmis dalimis suberkite miltus. Supjaustykite mažais gabalėliais, iškočiokite pirštų formelėmis ir padėkite ant kepimo skardos. Ant „pirštų“ galiukų uždėkite migdolus, nenuluptus, kad būtų dar baisumo, aptepkite tryniu, pabarstykite cukraus pudra ir kepkite 25 minutes 180ºC temperatūroje.

Ingridientai:
150 g sviesto,
75 g cukraus pudros,
1 trynio,
225 g miltų,
1 valgomasis šaukštas. kakava,
žiupsnelis druskos,
baltyminis glajus - dekoravimui.

Paruošimas:
Sumaišykite visus tešlai skirtus ingredientus ir užminkykite vientisą, elastingą tešlą. Nepilkite vandens ar pieno, net jei tešla iš pradžių trupa. Paruoštą tešlą sudėkite į plastikinį maišelį ir padėkite į šaldytuvą 1 valandai. Tada iškočiokite tešlą į 0,5 cm storio sluoksnį ir išpjaukite sausainius žmonių ir gyvūnų figūrėlių pavidalu. Sausainius dėkite ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir 10 minučių pašaukite į iki 200ºC įkaitintą orkaitę. Ant atvėsusių sausainių, naudodami kornetą su glazūra, užtepkite plonas linijas skeleto kaulų pavidalu (žinoma, gana įprastai!).

Šiurpios kruvinos akys lėkštėje. Saldžiam siaubui prireiks mažų baltų zefyrų, granatų sėklų ir tiršto ryškiai raudono sirupo (o dar geriau – nesukietėjusios želė, kurią dar galima pilti plona srovele). Į kiekvieno zefyro centrą įspauskite po granato sėklą ir sirupu ar želė nupieškite kruvinus dryžius. Prieš patiekdami leiskite išdžiūti.

Ingridientai:
2 kaminai miltai,
1 krūva moliūgų tyrės,
2 valg. Sachara,
4 arb kepimo milteliai,
1 šaukštelis druskos,
1 šaukštelis cinamonas,
1½ puodelio pienas,
4 kiaušinių,
¼ puodelio lydytas sviestas,
razinos, šokolado gabaliukai ar tamsios uogos – papuošimui.

Paruošimas:
Sumaišykite sausus ingredientus. Pieną, trynius ir sviestą sumaišykite su moliūgų tyre. Gautą mišinį supilti į miltus ir išmaišyti iki vientisos masės. Baltymus plakite iki stabilių putų ir švelniai maišydami, kad nenusėstų, sudėkite į tešlą. Plačioje keptuvėje kepkite vaiduoklio formos blynus, tešlą pildami į beformius debesėlius. Kol blynai kepa ant dugno, įdėkite 2 mažesnes uogas, razinas arba šokolado gabalėlius ir 1 didesnį gabalėlį, suformuodami vėlių akis ir burną. Apverskite ir baikite kepti blynus kaip įprasta. Vaikai bus patenkinti!

Įdarui reikės didelių apvalių šokoladinių sausainių, šokoladinių vaflių kūgių ir šokoladinių ledų. Papuošimui reikės spalvotos dražė ir žalios spalvos glazūros. Užpildykite vaflių kūgius su kaupu ledais, pritvirtinkite prie sausainių, kad sukurtumėte smailias kepures, ir padėkite ant padėklo. Įdėkite į šaldiklį. Prieš patiekdami, vaflio kūgio ir sausainio sandūroje perbraukdami kornetą padarykite glajaus juostelę ir sutvirtinkite vieną draže.

Ledai „Pelėsių plytos“.Šiam patiekalui paruošti reikės ledų ant vaflių ar sausainių, mėlynų ir žalių konditerinių pabarstukų ar kokoso drožlių, baltyminio arba baltyminio-grietinėlės kremo ir mėlynos bei žalios spalvos maistinių dažų. Paruoškite kremą ir nudažykite maistiniais dažais. Kuo slogesnė spalva, tuo geriau. Ledus perpjaukite per pusę, jei briketai labai dideli, greitai aptepkite grietinėle ir pamerkite į pabarstukus (drožles). Padėkite ant lėkštės ir padėkite į šaldiklį.

Vandens vonelėje ištirpinkite baltąjį (neakytas!) šokoladą su nedideliu kiekiu riebios grietinėlės. Kai visas šokoladas ištirps, kiekvieną braškę, laikydami už kotelio, panardinkite į šokoladą ir greitai perkelkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Dėdami uogas ant lakšto, jas šiek tiek patraukite, kad šokolado perteklius sudarytų „vaiduoklio uodegas“. Kol šokoladas sustings, įklijuokite porą mažų rudų pabarstukų – tai bus vaiduoklio akys. Įdėkite į šaldytuvą. Kai šokoladas sustings, įmerkite dantų krapštuką į ištirpusį juodąjį šokoladą ir patraukite atvirą burną.

Norėdami gauti puikų meringue, atkreipkite dėmesį į patarimus mūsų svetainėje. Įgiję teorinių žinių, pradėkite ruošti nuostabų ir visai nebaisų desertą vaikams. Kiekvienam baltymui paimkite 50 g cukraus pudros. Į baltymus įpilkite šiek tiek citrinos sulčių arba kristalinės citrinų rūgšties, išmaišykite ir pradėkite plakti, suberkite miltelius. Plakite, kol susidarys „kietos smailės“, kai baltymai tvirtai laikysis prie plaktuvo ir nenubyrės. Naudodami maišelį, supilkite meringues ant kepimo skardos, išklotos kepimo popieriumi, sąmoningai patraukdami jas, kad sukurtumėte vaiduoklio galvutes (kaip Disney animaciniuose filmuose). Razinų akis įsmeikite į meringu ir kepkite ne itin karštoje orkaitėje pusantros valandos. Leiskite atvėsti orkaitėje ir atsargiai išimkite iš skardos. Norėdami pridėti burną, galite naudoti ištirpintą šokoladą.

Ingridientai:
2 pakeliai želė pusgaminių iš braškių, aviečių ar kitų ryškiai raudonų uogų,
1 pakelis kirminų formos kramtomojo marmelado,
mėlyni arba žali maistiniai dažai,
gili lėkštė su dažytomis akimis ir burna.

Paruošimas:
Želę praskieskite pagal instrukcijas ant pakuotės, vandens kiekį sumažindami maždaug trečdaliu. Išpilkite šiek tiek želė ir nudažykite dažais (spalva bus tiesiog šlykšti). Supilkite raudoną želė į dubenį ir padėkite į šaldytuvą. Želė pamaišoma keletą kartų, kol jos paviršius bent neaiškiai primins smegenų žievę. Į sustingusią želė įsmeikite guminius kirminus, ištirpinkite dažų spalvos želė ir užpilkite šlykščiais dryželiais visą bjaurybę. Brrr...

Ir, žinoma, neapsieisite be baisaus kamuolio karalienės - moliūgo. Vaikams geriausias skanėstas – tikras moliūgų pyragas. O jei papuošite grėsmingu voratinkliu, tai irgi bus baisiai skanus pyragas.

Ingridientai:
300 g moliūgų,
100 g sviesto,
150 g cukraus,
3 kiaušinių,
1 citrina,
1 krūva miltai,
1 šaukštelis soda
Papuošimui:
balta ir ruda glazūra.

Paruošimas:
Neapdorotą nuluptą moliūgą sutarkuokite vidutine tarka. Smulkia tarka nuimkite nuo citrinos žievelę ir išspauskite sultis. Sviestą ir cukrų išplakti iki baltumo, įmušti kiaušinius ir gerai išmaišyti. Suberkite žievelę, moliūgo ir citrinos sultis, išmaišykite ir suberkite miltus ir soda. Išmaišykite iki vientisos masės ir dėkite į riebalais išteptą skardą. Keptuvę pašaukite į orkaitę, įkaitintą iki 180ºC, 30-40 minučių. Atvėsusį pyragą užpilkite plutos glaistu ir palikite išdžiūti. Naudodami kornetą, pyrago paviršių 1,5-2 cm atstumu vienas nuo kito užtepkite balto glajaus apskritimus. Tada plonu mediniu pagaliuku nubrėžkite radialines juosteles nuo centro iki kraštų, kurios deformuos apskritimus. Internetas paruoštas! Gaukite žaislą ar valgomąjį vorą ir padėkite jį ant pyrago.

Mėlynai žalias limonadas. Reikės ryškiai geltono limonado, žalių ir mėlynų maistinių dažų, ledo kubelių. Supilkite limonadą į stiklines, įdėkite ledo ir įlašinkite lašelį mėlynos ir žalios spalvos dažų. Plonu pagaliuku lengvai įmaišykite stiklinėse esantį leduką, bet nemaišykite, kad viduje pasiskirstytų ryškūs dažų dryžiai.

Pagaminti vaikišką Helovino maistą labai lengva ir vaikams tai patiks! Gero apetito!

Larisa Shuftaykina

13 baisių atostogų receptų

Helovinas yra viena seniausių švenčių. Remiantis keltų, kurie tada gyveno šiuolaikinės Airijos teritorijoje, įsitikinimais, metus sudarė du laikai: vasara ir žiema. Derliaus nuėmimo pabaiga reiškė vasaros pabaigą ir buvo švenčiama spalio 31 d. Lapkričio 1-osios naktį prasidėjo naujieji metai, juos apėmė žiema.

Pasak senovės legendų, šią naktį atsivėrė siena tarp dviejų pasaulių: gyvųjų ir mirusiųjų. Norėdami atbaidyti piktąsias dvasias, pagonys gatvėje kūrendavo laužus, dėvėdavo gyvūnų kailius ir papuošdavo galvas gyvūnų galvomis. Iš čia ir kilo tradicija rengtis baisiais kostiumais.

Ką gaminti Helovinui

Artėja Helovinas ir galbūt jau pagalvojote, kaip šia proga surengti baisų vakarėlį. Žinoma, ne tik kostiumai, bet ir maistas turėtų būti tinkamas Helovinui. Taigi, kokių baisių dalykų galite pasiruošti šiai neįprastai nakčiai? Žemiau pateikiamos kelios idėjos, kurios jums gali patikti.

Lizdas su supuvusiais kiaušiniais

• Ingridientai:
• vištienos kiaušiniai
• sūdyta silkės filė
• majonezo
• druskos ir prieskonių pagal skonį
• balzamiko acto
• salotos lapai
• aronijos ar kavos

• Labai paprastas ir pigus patiekalas, kurio pagrindinis ingredientas – kiaušiniai. Taigi, visų pirma, kietai išvirkite kiaušinius. Leiskite atvėsti.
• Norėdami sukurti supuvusį kiaušinių raštą, atlikite šiuos veiksmus:
  1. Sulaužykite kiaušinio lukštą, kad būtų daug įtrūkimų. Pačio lukšto nenulupame.
  2. Kiaušinius pavirkite porą minučių aronijų sultyse arba įprastoje stiprioje kavoje. Kuo stipresnis tirpalas, tuo tamsesnės bus dėmės ant kiaušinių.
  3. Išimkite kiaušinius. Nuo atvėsusių kiaušinių atsargiai nulupkite lukštus. Ant voverės lieka tamsus tinklas.
• Kiaušinius perpjaukite pusiau ir išimkite trynius. Trynius sutrinkite su majonezu, suberkite smulkiai supjaustytą sūdytą silkės filė.
• Gautu įdaru įdarykite kiaušinius. Įdarytus kilimėlius sujungiame, kad pagamintume "visus" kiaušinius.
• Lizdą gaminame iš raudonųjų salotų ar bet kokių kitų. Į lizdo centrą įdėkite šaukštą majonezo ir užpilkite Modenos balzamiko actu. Į šią srutą įmušame „supuvusius“ kiaušinius.
• Siekiant didesnio natūralumo, kompoziciją galima papildyti „kirmėlėmis“, išpjaustytomis iš silkės filė. Štai viskas, jūsų „švairiškas“ Helovino užkandis yra paruoštas!

Kepta ranka

• Ingridientai:
• 500 gr. Malta mėsa
• 2 svogūnai
• gabalėlį baltos duonos
• 100 ml. pieno
• 1 valgomasis šaukštas. majonezo
• 1 kiaušinis
• 1 valgomasis šaukštas. kečupas
• druska pipirai
• Provanso žolelės arba krapų sėklos

• Orkaitėje kepta žmogaus ranka yra vienas iš tradicinių Helovino receptų. Patiekalas paruošiamas paprastai ir nereikalauja jokių ypatingų meninių sugebėjimų, priešingai – kuo baisiau, tuo geriau.
• Pirmiausia paruoškite faršą kaip kotletams. Baltos duonos gabalėlį pamirkykite piene. Išmirkytą duoną sudėkite į faršą.
• Vieną nedidelį svogūną sumalkite ant smulkios trintuvės ir suberkite į maltą mėsą.
• Į faršą įberkite druskos, pipirų, prieskonių, įberkite šaukštą majonezo. Majonezo reikia tam, kad faršas „gerai formuotųsi ir išlaikytų formą“. Viską kruopščiai išmaišykite.
• Ant kepimo skardos, išteptos augaliniu aliejumi, sudėkite faršą žmogaus rankos pavidalu.
• Paimkite antrą svogūną (mažo dydžio), nuimkite vieną svogūno sluoksnį. Iš šio sluoksnio žirklėmis išpjauname nagus ir pritvirtiname prie pirštų. Mes įdedame patį svogūną į ranką, sukurdami kaulo išvaizdą.
• Kepimo skardą dėkite į gerai įkaitintą orkaitę. Kepkite ranką 20 minučių orkaitėje 200 ° C temperatūroje.
• Įmuškite kiaušinį. Norėdami spalvai suteikti rausvą atspalvį, į plaktą kiaušinį įpilkite kečupo.
• Gautu mišiniu patepkite ranką. Keptuvę vėl pašaukite į orkaitę, kepkite, kol susidarys apkepusi plutelė, tai trunka apie 5-10 minučių priklausomai nuo orkaitės.
• Iškeptą žmogaus ranką patiekiame vakarienei žvakių šviesoje.

Nukando pirštus

• Ingridientai:
• Frankfurto plonos dešrelės
• kečupas
• migdolų

• Štai dar vienas šaunus receptas, kuris pradžiugins ir suaugusiuosius, ir vaikus. Kepkite dešreles augaliniame aliejuje. Jei dešrelės šiek tiek iškeps ir ant jų atsiras raukšlių, išeis tik blogiau.
• Viename kiekvienos dešrelės gale peiliu arba virtuvinėmis žirklėmis įpjaukite nedidelę įdubą, į kurią įsmeikite migdolus.
• Galite padaryti keletą pusapvalių pjūvių, panašių į įkandimo žymes. Tada į šiuos gabalus supilsime šiek tiek kečupo.
• Padedame pirštus ant lėkštės, o tada, įkvėpti tikrų menininkų, ant pirštų pilame kečupą, bandydami imituoti kraujo juosteles nuo nupjautų pirštų.
• Lėkštę su skanėstu padedame ant stalo (patartina pritemdyti šviesą). Šis Helovino patiekalas tikrai patiks jūsų svečiams.

Slapukai „Kruvinos smegenys“

• Ingridientai:
• graikiniai riešutai
• sausainis
• baltas šokoladas
• aviečių arba braškių sirupo

• Vaikams tikrai patiks šis Helovino receptas, jis labai skanus ir neįprastas. Paimkite puseles arba ketvirčius graikinių riešutų.
• Ištirpinkite baltąjį šokoladą vandens vonelėje.
• Iš anksto paruošiame nedidelius sausainius, ant kurių dėsime šokoladu aplietus riešutus.
• Taip pat patartina apsirūpinti pincetu ar mažomis žnyplėmis, kuriomis patogu sugriebti riešutą, pamerkti į tirpintą šokoladą ir dėti ant sausainių. Jei tokio įrankio nėra, tai viską darome rankomis.
• Išmaudę riešutus šokolade, lėkštę su sausainiais dedame į šaldytuvą, kad šokoladas sustingtų.
• Prieš patiekiant, „smegenis“ užpilkite raudonu sirupu, tam tinka aviečių ar braškių sirupas. Galite naudoti uogienės sirupą.

Mėsainis su dantukais

• Ingridientai:
• sezamo bandelės
• pjaustyta mėsa
• druska pipirai
• pomidoras
• marinuoti agurkai
• šviežios salotos
• daržovių aliejus
• majonezas, kečupas
• lukštentų migdolų arba žemės riešutų

• Jei pasitelksite savo vaizduotę, iš paprasčiausio patiekalo galite pagaminti ką nors neįprasto. Ir ši nuotrauka yra to įrodymas. Ruošiame tradicinius mėsainius, paskelbiau išsamų receptą su žingsnis po žingsnio nuotraukomis.
• Migdolų riešutus dedame kaip dantis (gerai tinka žemės riešutai), užpilame daugiau kečupo, kad dryžiai atrodytų kaip kraujo srovelės.
• Akytes gaminame iš majonezo ir suplotų žirnelių, galima naudoti kaparėlius, alyvuogių griežinėlius ir kt.
• Štai viskas, mūsų skani ir labai juokinga siaubo istorija yra paruošta. Ir kiek džiaugsmo suteiks vaikams paruošti tokį patiekalą Helovinui!

• Ingridientai:
• datos
• nesūdyto kreminio sūrio
• pušų spygliai
• plastikiniai tarakonai

• Datules supjaustykite aštriu peiliu ir išimkite sėklas.
• Datules užpildome nesūdytu kreminiu sūriu, pavyzdžiui, mascarpone ar Philadelphia.
• Įsmeigiame du pušų spyglius, vaizduojančius tarakono ūsus.
• Mes uždarome dvi datos puses, tada dedame mūsų gatavą tarakoną ant lėkštės su likusiais "vabzdžiais". Autentiškumui ant indo uždėkite kelis plastikinius tarakonus. Tarakonų idėja kilusi iš tinklaraščio boredpanda.com.

Gyvatės salotos

• Ingridientai:
• vištienos filė
• grybai
• morkų
• kietasis sūris
• majonezo
• daržovių aliejus

• Šiai šventei puikiai tiks gyvatės formos salotos. Paruošti gyvatės salotas yra gana paprasta. Visos daržovės smulkiai pjaustomos ir kepamos augaliniame aliejuje. Taip pat kepame grybus. Trys kietieji sūriai ant rupios trintuvės. Atvėsus sumaišykite visus ingredientus.
• Skaitykite daugiau apie tai, kaip paruošti šias skanias salotas.

Akys kraujuoja

• Ingridientai:
• 5 kiaušiniai
• 1 indelis žuvies konservų
• juodosios alyvuogės be kauliukų
• žalios alyvuogės be kauliukų
• kučupas
• majonezo

• Štai dar vienas kiaušinių patiekalo variantas Helovino vakarui. Išvirkite kietai virtus kiaušinius.
• Kiaušinius perpjauname pusiau ne išilgai, o skersai. Taip puselės įgis apvalesnę formą.
• Išimkite trynį. Trynį sutrinkite su šaukštu majonezo ir konservuoto tuno minkštimą. Kiaušinius prikimšti įdaru.
• Į lėkštę dėkite įdarytus kiaušinius pjaunama puse žemyn. Žalias alyvuoges supjaustykite griežinėliais. Iš žalio apskritimo darome akies rainelę, iš juodos alyvuogės gabalėlio – juodą vyzdį.
• Likusį įdarą dėkite į lėkštę tarp kiaušinių akių. Ant viršaus pabarstykite kečupu, kad sukurtumėte tinkamą nuotaiką. Jūs suprantate, kad per Heloviną turėtų būti daug „kraujo“.

Mirtini vorai

• Ingridientai:
• 5 kiaušiniai
• 1 skardinė žuvies konservų
• juodosios alyvuogės be kauliukų
• majonezo

• Štai paprastesnis patiekalas, kurį galite pasigaminti Helovino proga iš beveik tų pačių ingredientų, kaip ir ankstesniame recepte. Išvirtus kiaušinius perpjauname išilgai ir darome įdarą iš trynių, majonezo, ančiuvių ar šprotų.
• Įkimškite kiaušinius. Iš juodųjų alyvuogių darome vorų pavidalo raštą. Viena alyvuogių pusė yra voro kūnas. Kitą pusę supjaustome į aštuonias juosteles – voro kojeles.
• Dedame vorus į lėkštę, mūsų baisus užkandis yra paruoštas.

Raganos šluota

• Ingridientai:
• sūrio griežinėliai
• duonos lazdelės
• žalumynų šakelės

• Pirmiausia sūrį supjaustykite 3 centimetrų pločio juostelėmis. Kiekvieną juostelę supjaustome kutais.
• Sūrio juostele apvyniojame duonos pagaliuko galą, sūrį surišame žolelių šakele. Raganos šluota paruošta! Beje, panicles galima gaminti ne tik iš sūrio, tinka ir dešra.

• Ingridientai:
• 250 gr. miltai
• 125 gr. sviesto
• 125 gr. Sachara
• 1 kiaušinis
• 3 valg. vandens
• 1 baltymas
• 100 gr. cukraus pudra
• citrinos sulčių
• šokoladinis glajus

• Helovyno proga galite pasigaminti skanių sausainių karstų, vaiduoklių ir pan.
• Įkaitinkite aliejų ant silpnos ugnies arba mikrobangų krosnelėje. Minkštą sviestą sumaišykite su cukrumi, supilkite vandenį, vieną kiaušinį ir miltus.
• Tešlą gerai išminkykite ir suformuokite rutulį. Suvyniokite į maistinę plėvelę ir palikite 45 minutėms kambario temperatūroje.
• Tešlą plonai iškočiokite, o tada figūrėlėmis (ragana, žvaigždė, mėnulis, vaiduoklis ir kt.) išspauskite sausainius.
• Sausainius dėkite ant riebalais išteptos kepimo skardos, kurią vėliau pašaukite į įkaitintą orkaitę.
• Kepkite Helovino sausainius 10-15 minučių 180 laipsnių temperatūroje. Išimkite ir palikite atvėsti.
• Norėdami paruošti baltąjį glajų, išplakite vieną kiaušinio baltymą su cukraus pudra ir dviem ar trimis lašais citrinos sulčių.
• Norėdami paruošti šokoladinį glaistą, ištirpinkite šokoladą. Sausainius aptepkite glaistu.

Šikšnosparniai

• Ingridientai:
• šokoladinių bandelių
• šokoladiniai sausainiai
• šokolado
• maži šokoladiniai sausainiai
• M&M's želė pupelės

• Štai dar viena skanaus ir neįprasto Helovino skanėsto idėja. O svarbiausia, kad jums nereikėtų nieko gaminti, tiesiog nusipirkite jau paruoštus ingredientus ir greitai pagaminsite šiuos nuostabius šikšnosparnius. Vienintelis dalykas, kurį dar turite padaryti, tai ištirpinti šokoladą vandens vonelėje ir užpilti juo šokoladinius keksiukus.
• Na, tada į dar šiltą šokoladą įkiškite šokoladinių sausainių puseles ir šikšnosparnio galvą. Akys yra baltos M&M's, beje, akis galima padaryti raudonomis, tai pasirodys baisiau))).

Desertas "Kapas"

• Ingridientai:
• šokoladinis pudingas
• sausainis
• šokolado
• maži šokoladiniai sausainiai
• M&M's želė pupelės

• Graves per Helovinas, kaip sakoma, yra šio žanro klasika, todėl nepamirškite apie šį tradicinį skanėstą. Receptas paprastas, pagal šį receptą galite nusipirkti šokoladinio pudingo arba pasigaminti patys.
• Pudingo viršų užbarstykite smulkintu šokoladu ir įdėkite sausainius (antkapį). Galima imti apvalius sausainius, bet geriau tiks stačiakampiai.
• Lydytu šokoladu nupiešiame kryžių arba užrašome mirusiojo vardą. Tai viskas, manau, kad jūsų svečiai neatsisakys išbandyti šio „baisaus“ deserto)))))

Net formuodami sausainius suteikiame jiems šiurpią išvaizdą, o baigtus dekoruojame taip, kad kompozicija būtų logiška.

Žiniatinklis

Internetas ras savo vietą ant stalo įvairiomis interpretacijomis. Pirmiausia salotas ar sumuštinius papuoškite majonezo tinkleliu. Kenksminga? Baisu.

Tačiau jūsų super „dietinės“ Helovino patiekaluose nepateks daug baisaus padažo. Taigi pieškite - nesustokite.

Internete taip pat įdomiai atrodo saldūs skanėstai.

Tokiu atveju galite naudoti bet kokį tirštą kremą ar glajų, kad papuoštumėte tuos pačius keksiukus, sausainius ar želė.

Vorai: baisus maistas Helovinui

Originalūs įdaryti kiaušiniai su pavadinimu „Juodoji našlė“ yra tiesiog privalomi ant Helovino stalo.

Kiekviena šeimininkė žino, kaip ir kuo įdaryti vištienos kiaušinius.

Šio recepto gudrybė yra papuošimas. Jums reikės juodųjų alyvuogių.

Kai visi kiaušiniai bus įdaryti, pradėkite dėlioti vorus. Alyvuoges perpjaukite per pusę.

Puseles dedame į kiaušinio vidurį, o iš kitos pusės nupjauname kojeles, kurias dedame po 4 dalis iš abiejų alyvuogių pusių. Tai bus voro kojos. Jis ne tik atrodo originaliai, bet ir yra neįtikėtinai skanus.

Smegenys: Helovino maisto idėjos

Labai populiarus Helovino patiekalas. Žinoma, galite paruošti jį iš tikrų smegenų. Tačiau toks patiekalas tinka ne visiems.

Todėl smegenis gaminsime iš pašteto, specialiai švediško stalo stalui. Ruošiame vištienos ar kalakuto kepenėlių paštetą pagal įprastą receptą, apsiginkluojame šaukštu, peiliu ir šakute, įjungiame fantaziją ir darome krūvą jau paruoštų smegenų išsinešimui.

Mumija: Helovino maistas, „pasidaryk pats“ receptai

Idėjos su mumijomis ne tik įdomios, bet ir skanios. Visų pirma kepame mini picas. Pagrindo tešlai suteikite pailgo kūno formą.

Tai gali būti naminė nerauginta mielinė tešla arba paruošta parduotuvėje pirkta tešla. Įdėkite mėgstamą įdarą ir, žinoma, papuoškite sūrio juostelėmis.

Iškepus sūris išsilydys ir suteiks jūsų mamytei tikrovišką išvaizdą. Duok jai akis ir šiurpi mumija bus paruošta.

Dar įdomiau atrodo dešra tešloje. Čia jūs tikrai gausite tikrą mumiją. Dešrą supakuokite į tešlą, suvyniokite į mielinės tešlos juosteles. Aptepkite kiaušiniu ir pašaukite į orkaitę, kol tešla bus paruošta. Mumija su traškia plutele ir švelniai rausva mėsa – kas gali būti geriau Helovinui.

O įdomios mumijos gaminamos iš mažų sulčių maišelių, kuriuos tereikia apvynioti įprastu tualetiniu popieriumi. Įdėkite šiaudelius ir mumijos gėrimas yra paruoštas.

Bet kuriam švediško stalo patiekalui galima suteikti neįprastą ir siaubingą išvaizdą. Todėl į Helovino meniu galite drąsiai įdėti savo įprastus receptus, tiesiog dirbkite su apdaila.

Baisių pagrindinių patiekalų receptai: Helovino tematikos stalas

Tačiau ne visada pakanka lengvų užkandžių ir švediško stalo sumuštinių. Kai kurios šeimininkės mielai leidžiasi į kulinarinę beprotybę, padengdamos siaubingai skanų Helovino stalą.

Ar jūsų svečiai ne tik mėgsta linksmintis, bet ir pavalgyti? Jokiu problemu! Jums patiks mūsų baisių skanių pagrindinių Helovino patiekalų idėjos.

Kalakutienos makaronai ir kotletai – viską matanti akis

• kalakutienos faršas – 0,5 kg;
• tarkuotas sūris - ¼ puodelio;
• džiūvėsėliai - ¼ puodelio;
• malti juodieji pipirai - ¼ arbatinio šaukštelio;
• druskos.

Norėdami paruošti marinatą, jums reikės:

• svogūnai – 2 vnt.;
• prinokę pomidorai – 1,2 kg;
• salierai - 2 stiebai;
• česnakai - 2 skiltelės;
• morkos – 2 vnt.;
• alyvuogės;
• druskos ir pipirų;
• Lauro lapas.

Pradedame virti nuo marinato. Norėdami tai padaryti, paimkite mūsų prinokusius sultingus pomidorus ir nuimkite nuo jų odą.

Pomidorų odelę nesunkiai pašalinsite kelioms minutėms įdėdami į verdantį vandenį, o po to aplieję lediniu vandeniu. Nepamirškite ant pomidoro pirmiausia įpjauti mažą kryžiaus formos pjūvį.

Keptuvėje pirmiausia pakepinkite česnaką ir kubeliais pjaustytą svogūną iki skaidrumo. Dabar sudėkite tarkuotas morkas ir salierą. Po 10 minučių paruoštą pomidorų tyrę galite užpilti ant daržovių.

Nepamirškite padažo pagardinti druska, pipirais ir įberti lauro lapelio.

Padažą palikite virti ant silpnos ugnies, kol sutirštės.

Tai gali užtrukti visą valandą.

Todėl negaiškime laiko, o pereikime prie pačių kotletų ruošimo.

Sumaišykite visus mėsos kukulių ingredientus.

Atskirai supjaustykite alyvuoges diskeliais.

Tai bus akys, kurias reikia atsargiai uždėti ant kiekvieno kotleto, šiek tiek įspausti į faršą.

Paruoštą padažą supilkite į karščiui atsparią formą ir atsargiai įdėkite į ją mėsos kukulius.

Stenkitės, kad visos akys būtų virš padažo lygio.

Skardą uždenkite folija ir pašaukite į orkaitę bent pusvalandžiui.

Praėjus šiam laikui, išimkite indą ir nuimkite foliją. Kepkite mėsos kukulius, neuždengtus, į orkaitę dar 10 minučių.

Išvirkite spagečius ir ant viršaus uždėkite kalakutienos kukulius su akimis. Šį patiekalą geriau patiekti karštą ir porcijomis.

Iškeptas vyniotinis – vampyro ranka

Norėdami paruošti maltą mėsą, jums reikės:

• kiaulienos ir jautienos faršas – 700 gr.;
• vištienos kiaušiniai - 2 vnt.;
• svogūnai – 2 vnt.;
• morkos – 1 vnt.;
• kietasis sūris - 100-150 gr.;
• kečupas;
• želdiniai;
• druskos ir pipirų.

Mėsos pyrago pagrindą paruoškite iš paruoštos maltos mėsos, suberkite smulkiai supjaustytą svogūną, tarkuotas morkas, prieskonius ir žoleles.

Maltą mėsą geriau ruošti patiems iš mėsos gabalėlių – tai garantija, kad patiekalas pasirodys skanus.

Iš masės formuojame ranką, išdėliojame ir patį riešą, ir visus pirštus. Dabar iš antrosios lemputės išpjauname nagų plokšteles, kurias dedame į jų vietas. Likusį svogūną įmaišykite į kaulo kelmą galinėje pusėje.

Kraupią ranką aptepame kečupu, o paskui aptepame griežinėliais pjaustytu sūriu.

Ruošinys paruoštas - laikas nusiųsti jį į orkaitę, kur jis praleis kitas 40 minučių ne žemesnėje kaip 200 laipsnių temperatūroje.

Nustatykite laiką pagal savo orkaitės talpą ir įsitikinkite, kad vampyro rankinis ritinys nesudegs.

Padėkite gatavą patiekalą į lėkštę ir iškart patiekite prie stalo, kur skanėstų nekantriai laukia alkani zombiai ir raganos.

Įdaryti spooky pipirai

Norėdami paruošti pipirus, jums reikės:

• spagečiai – 750–1000 gr.;
• malta mėsa - 1 kg;
• paprika - 10-15 vnt.;
• pomidorų pasta - 100 gr.;
• pomidorai – 2–3 vnt.;
• svogūnas – 1 vnt.;
• bazilikas ir raudonėlis;
• druskos ir pipirų.

Įkaitintoje keptuvėje pakepinkite smulkiai supjaustytą svogūną ir iš karto suberkite į jį maltą mėsą. Toliau verdame ant gana stiprios ugnies, kad vanduo iš masės išgaruotų ir faršas imtų kepti. Tai užtruks 5–10 minučių, priklausomai nuo mėsos gaminio kokybės.

Dabar į faršą dedame pjaustytus pomidorus, nuo kurių pirmiausia nuimame odeles.

Iškepus faršą su pomidorais, supilame pomidorų pastą ir apie pusę litro verdančio vandens.

Druska, pipirai, suberkite visus prieskonius ir toliau troškinkite mėsos padažą ant silpnos ugnies. Virimas užtruks dar apie pusvalandį.

Šiuo metu paruoškite pačias paprikas.

Paimkite paprikų skaičių ne mažiau nei svečių. Patikėkite, toks patiekalas bus ne tik nuostabi Helovino puošmena – kiekvienas svečias norės paragauti itin baisaus pipiro.

Nupjaukite paprikų viršūnes ir stiebus, išimkite visas sėklas. Nuplauname ir labai aštriu peiliu darome skylutes akių pavidalu ir pasvirusią burną.

Pačių paprikų nereikia nei troškinti, nei apdoroti.

Jie bus naudojami ant stalo kaip indai, o ne kaip patiekalo ingredientas.

Kai mėsos padažas bus paruoštas, spagečius išvirkite pasūdytame vandenyje ir sumaišykite su malta mėsa.

Gatavus makaronus su malta mėsa dėkite ant paruoštų paprikų ir šakute ištraukite makaronus pro skylutes, suteikdami paprikoms dar baisesnę išvaizdą.

Į pipirus įpilkite daugiau spagečių ir pabarstykite sūriu.

Vietoj spagečių su faršu galite naudoti plovą ar kitą karštą patiekalą kaip baisių pipirų įdarą.

Mistinė bulvių košė

Tai ne tik skanėstas, bet ir ypatinga medžiaga... Po ritualo, žinoma, bus valgoma bulvių košė. Tačiau norėdami tai padaryti, pagalvokime, kaip sujungti du tikslus.

Pirmiausia tyrę ruošiame ne pagal įprastą receptą, o į bulves dedame špinatų ar virtų morkų, kurios suteiks nenatūralios spalvos.

Dabar mes užsiimame slaptomis prognozėmis.

Galite rasti maistinių plastikinių figūrėlių ir įdėti jas į gautą medžiagą. Arba galite patys išpjauti figūrėles iš žalių daržovių.

Mūsų straipsnyje galite pamatyti, kaip spėti ant bulvių košės ir figūrų reikšmę.

Ir, žinoma, pasistenkite mistines bulves išdėlioti neįprastai. Tebūnie tai ugnikalnis su lava ar šėlstanti upė.

Suteikite savo mėgstamiems patiekalams baisų vaizdą. Nustebinkite savo svečius neįprastais Helovino receptais. Eksperimentuokite su naujais, nors ir iš pirmo žvilgsnio šiurpinančiais skoniais. O jūsų vampyrai ir raganos, vaiduokliai ir zombiai, leprechaunai ir katės neliks alkani ir ilgai pasakos savo draugams apie baisiausiai skaniausią maistą.

Vaizdo įrašas. Neįprastų patiekalų Helovinui receptai

Helovinas yra šventė, kurią mėgsta vaikai ir suaugusieji. Pasinaudokite proga ir suorganizuokite smagų vakarėlį savo draugams. Šią naktį pravers baisios kaukės, dekoracijos ir kostiumai. Tačiau nepamirškite paruošti teminių užkandžių, kurie kitiems kels baimę. Per Heloviną įprasta vaišinti saldumynais, kurie atrodo labai nepatraukliai. Galite sukurti patiekalus, kurie labai primena vorus, šikšnosparnius, žmogaus akis ir pirštus. Atkreipkite dėmesį į Heloviną ir paruoškite tai, kas išgąsdins ir nustebins jūsų svečius.

Vorai

Ant švenčių stalo įsikūrusi juodoji našlė ir jos atžalos neabejotinai sužavės vakarėlio dalyvių vaizduotę. Išvirkite kelis kiaušinius ir perpjaukite per pusę. Išimkite trynius, sutrinkite šakute, sumaišykite su prieskoniais, majonezu, druska ir pakepintais svogūnais. Į kiaušinių puseles dėkite įdarą ir papuoškite alyvuogėmis, iš jų padarydami baisius vorus.

Raganos pirštai

Helovyno saldūs užkandžiai taip pat gali būti gana baisūs. Kviečiame paruošti klasikinį patiekalą, kuris primins piktosios raganos pirštus. Sausainiams reikės šių ingredientų:

• 150 gramų sviesto.
• 200 gramų cukraus.
• Vanilinas pagal skonį.
• 350 gramų miltų.
• Druska ir kepimo milteliai tešlai.

Sumaišykite visus produktus, užminkykite tešlą ir padėkite pusvalandžiui į šaldytuvą. Tada iš tešlos iškočiojame dešreles, kurios atstos senos raganos pirštus. Paimkite virtuvinį peilį ir juo padarykite įpjovas, kurios pavaizduos pirštakaulius ir raukšles. Kad įtikintumėte, „pirštų“ galiukus patepkite tirpintu šokoladu ir uždėkite „vinį“, kurio vaidmenį atliks migdolai ar žemės riešutai. Sausainius pašaukite į orkaitę 20 minučių, kol švelniai paruduos.

Drakulos dantys

Nepamirškite pasigaminti Helovino užkandžių iš obuolių ir riešutų. Jie atrodo gana šiurpiai, bet yra labai sveiki ir turi daug vitaminų. Taigi, reikia paimti kelis skirtingų spalvų vaisius, supjaustyti ketvirčiais ir išimti sėklas. Po to išpjaukite vidurinę dalį, kad obuolys būtų panašus į atvirą burną. Riešutus nuvalome ir vietoj dantų įkišame į viršutinę ir apatinę eiles. Vietoj riešutų galite pasiimti bet kokių kitų skanėstų, pavyzdžiui, cukruotų vaisių ar kramtomosios gumos. Norėdami pagardinti patiekalą, galite jį pabarstyti cinamonu arba vanile.

Vampyro šypsena

Pristatome dar vieną Helovino užkandžių variantą. Baisųjį meniu galima papildyti labai gardžiais sausainiais, kurie taip pat atrodys kaip ghoulo šypsena. Norėdami tai padaryti, turėsime paimti raudoną glajų, migdolus ir zefyrus. Vietoj glaisto galite naudoti kondensuotą pieną, sumaišytą su maistiniais dažais. Zefyrus supjaustykite mažais gabalėliais, kad jie būtų panašūs į dantis. Pusę sausainio aptepkite glajumi, ant viršaus uždėkite dar vieną, o per vidurį dviem eilėmis dėkite zefyrus. Vietoj ilčių dėkite migdolus ir patiekite.

Zombių akys

Visi Helovino receptai turi originalų posūkį, ir šis užkandis nebus išimtis. Mums reikės:

• Keturi virti kiaušiniai.
• Majonezas.
• Česnakai.
• Alyvuogės ir kečupas.

Kiaušinius perpjaukite pusiau, išimkite trynį ir sumaišykite su tarkuotu sūriu, česnaku ir majonezu. Užpildykite gautą mišinį baltymais, kurie taps "akių" pagrindu. Alyvuoges supjaustykite žiedais, o tada išdėliokite ant įdaro, kad kiekviena primintų siaubingą vyzdį. Sustiprinkime efektą, apskritimo centrą papuošdami lašeliu pomidorų pastos. Kad patiekalas atrodytų ypač bauginantis, į lėkštės centrą įpilkite kečupo, o per vidurį įdėkite dvi „zombio akis“.

Skanus tinklas

Paruoškite kitą Helovino užkandžio variantą, ir jūsų svečiai tikrai įvertins jūsų išradingumą ir originalumą. Traškus voratinklis ruošiamas iš įprastos blynų tešlos:

• Stiklinė miltų.
• Trys šaukštai cukraus.
• Vienas vištienos kiaušinis.
• Šiek tiek pieno.
• Druska.
• Vanilinas.
• Augalinis aliejus kepimui.

Sumaišykite visus produktus ir gautą mišinį supilkite į švarų kečupo indelį. Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir lengvais judesiais sukurkite tinklelį. Atsargiai apverskite blyną ir patiekite apibarstę cukraus pudra arba tarkuotu šokoladu.

Gėrimai

Vakarėliui paruošti kokteiliai taip pat turėtų atitikti nuotaiką. Ypatingas dėmesys turėtų būti skiriamas jų dizainui ir pateikimui prie šventinio stalo. Punšas laikomas tradiciniu Helovino gėrimu:

• Du litrai spanguolių nektaro arba sulčių.
• Viena citrina ir du laimai.
• Vienas litras švaraus vandens.
• Guminiai kirminai ir vorai dekoravimui.

Sumaišykite skysčius viename dideliame dubenyje, išspauskite citrusinių vaisių sultis ir išmaišykite. Marmeladu papuoškite indų kraštus ir patogumui šalia pastatykite samtį. Vaikai bus sužavėti šiuo skanėstu, o suaugusieji šį vakarą gali į savo taurę įpilti šiek tiek alkoholio.

Tikimės, kad mūsų Helovino receptai bus naudingi jūsų teminiam vakarėliui ir padarys jūsų atostogų vakarą linksmą ir įsimintiną.

Labai greitai ateis baisiausia metų šventė – Helovinas. Pastaraisiais metais buvo populiaru to nepripažinti, nešvęsti ir kitaip apsimesti, kad jo nėra, bet nepaisant to, ką jūs asmeniškai galvojate, jis egzistuoja ir greičiausiai niekur nedings. Deja, gyvenant visuomenėje sunku nesusitaikyti su jos tendencijomis, todėl greičiausiai vienaip ar kitaip vis tiek susidursite su klausimu Helovino meniu- gali tekti ką nors paruošti šventei darželyje, labdaros mugei mokykloje ar net, vaikui pageidaujant, surengti nedidelį vakarėlį draugams. Apskritai idėjos ką gaminti Helovinui, reikalingi, nesvarbu!

Visi mūsų pasaulyje yra šiek tiek pamišę.
L. Carroll, „Alisa stebuklų šalyje“

Dabar nesitaisysiu Helovino meniu- Tiesiog pasidalinsiu su jumis tomis idėjomis, kurias seniai radau internete ir pasilikau sau tik tuo atveju. Šiais metais Baisiausią naktį praleisime pas draugus - greičiausiai su vaikais iš moliūgų iškirpsime ką nors neįprasto, uždegsime daug daug žvakių ir iškepsime keletą sausainių. To pakaks pralinksminti vaikus, papasakoti apie kitų šalių ir kultūrų tradicijas, parodyti pavyzdį, kaip apskritai vyksta ši šventė, o kartu paaiškinti, kodėl ji nelabai dera prie mūsų papročių. Apskritai ką nors suorganizuosime ar ne, planuoji, ką gaminti Helovinui ar ne, aš vis tiek sudarysiu apytikslį idėjų sąrašą. O jei pravers?

Pagrindinis kriterijus sudarant apytikslį Helovino meniu buvo paprastumas - ieškojau greitų ir įperkamų idėjų, kurių įgyvendinimui nereikia skirti dviejų dienų laiko, iškasti krūvą įrenginių ir retų gaminių bei mokytis specialių technologijų. Atsižvelgiant į tai, kad šią šventę suvokiu tik kaip vaikų pramogavimą ir mokymą apie kitų šalių tradicijas, neketinu gaminti sudėtingų keksiukų ir stovėti prie daugiapakopių pyragų daug valandų iš eilės. Vienas, du, ir viskas, baisu Helovino meniu pasiruošę!

1. Vaisiai Helovinas yra turtinga tema. Truputis vaizduotės bananus gali paversti vaiduokliais, o mandarinus – moliūgais. Norint įgyvendinti šias idėjas, jums nereikia beveik nieko, išskyrus, griežtai tariant, pačius vaisius. Ai, taip, pravers ir pora šaukštų citrinos sulčių - kad bananai, obuoliai ir nemažai kitų sultingų gardėsių ilgai išliktų švieži ir nepatamsėtų, reiktų pabarstyti citrina, antraip tavo vaiduokliai greitai pavirs jei ne Afrikos žemyno gyventojų atstovais, tai tikrai mulatais.

Beje, galite žaisti su bet kuo, pavyzdžiui, obuoliu: išsirinkite gražius kraujo raudonumo vaisius, pamerkite juos į tirpintą šokoladą – paruošta, baisus skanėstas Helovino dvasia kišenėje. O, geriau lėkštėje!

2. Įdaryti kiaušiniai- lengvas būdas ką nors pabloginti. Vorai iš juodųjų alyvuogių ar akys iš žalių alyvuogių ir raudonojo kečupo vyzdžiai išgąsdins bet ką. Vaikų šventei šie patiekalai tikriausiai netinka, bet suaugusiems juos pasiūlyti galima.

Beje, tais pačiais juodųjų alyvuogių vorais galima papuošti ne tik įdarytus kiaušinius, bet ir bet kokias salotas ar net picą. Pasirodo, su minimaliomis darbo sąnaudomis išeina didžiausia baimė ir skonis!

3. Raganos šluota- vienas pagrindinių šventės atributų! Tai taip pat lengva, kaip kriaušių lukštenimą, pagaminti iš kieto sūrio gabalėlio, šiaudelio ir žalių svogūnų ar bet kokių žolelių šakelės. Paprasčiausi dalykai, kaip taisyklė, kelia didžiausią ažiotažą – tikiu, kad šios „šluotos“ bus išparduotos iš karto!

Tačiau šluotą galite pasigaminti ir saldaus varianto – nusipirkite šokoladinių saldainių su būdingu grioveliu (arba pasigaminkite juos namuose, tiesiog šokoladą supilkite į specialias formeles), šiek tiek pašildykite šiaudelį, įkiškite į saldainio centrą arba suklijuokite jį nedideliu kiekiu šokolado. Ne toks įspūdingas, bet vis tiek pasirinkimas.

4. Puikus variantas Helovino dekorui – maisto aplikacijos. Paprastas agurkų ratas lengvai virsta visokiais veidais ir baisūs veidai. Vietoj agurko galite imti morkas, moliūgus, burokėlius ir daugybę kitų produktų.

Taip, galite eksperimentuoti ir su formomis – pavyzdžiui, iškirpti kaukolę taip pat nėra taip sunku, jei tik yra noro.