Как выращивать клубнику дома на подоконнике круглый год. Как выращивать клубнику на подоконнике или балконе круглый год Как выращивать клубнику на подоконнике круглый год

Спелая, сочная, ароматная клубника - самое желанное лакомство на наших столах. Как бы мы ни любили варенья и компоты, но ничто не сравнится со вкусом свежей ягоды. К сожалению, зимой её тяжело найти даже в супермаркетах, а цена на неё просто заоблачная.

Какую клубнику можно вырастить дома

Сегодня многие дачники в менее загруженный зимний период самостоятельно организуют своеобразную мини-ферму по выращиванию клубники у себя дома. А некоторые садоводы умудряются не только лакомиться зимой собственной ягодой, но даже получать финансовую выгоду от продажи дефицитного продукта.

Для выращивания дома подходят только ремонтантные сорта клубники. Они плодоносят более двух раз за сезон. Но и такие виды, в свою очередь, подразделяются на ДСД и НСД.

Обычная клубника закладывает цветочные почки ближе к осени, когда световой день короткий. А растения ремонтантных сортов могут формировать почки и во время нейтрального (НСД), и во время длинного светового дня (ДСД).

Клубника ДСД плодоносит только при длинном световом дне и даёт всего два урожая в год: в июле и в августе - сентябре. Более того, большая часть кустов погибает после второго плодоношения. Создать искусственный длинный световой день нетрудно с помощью подсветки. Но всё же для домашнего разведения лучше подойдут НСД сорта, которые закладывают почки при нейтральном световом дне. Они цветут в течение 10 месяцев и плодоносят практически непрерывно.

Посадка клубники в домашних условиях

Для нормального развития растениям потребуются тёплое, хорошо освещённое место и подходящая почва.

Выбор места для выращивания

Прежде чем начать выращивать клубнику в домашних условиях, выберите оптимальное место для этого. Конечно, если у вас имеется оранжерея или отдельный отапливаемый парник, то такой вопрос перед вами не стоит. Но, скорее всего, таким богатством вы не располагаете. Зато для этой же цели отлично подойдут застеклённая лоджия, подоконник или отдельная комната. Главное, чтобы выбранное место соответствовало следующим минимальным требованиям:

• Постоянная температура 20–22 °C.
• Хорошая освещённость.
• Циркуляция воздуха.

Поддерживать подходящую для клубники температуру в домашних условиях совсем несложно. Дополнительный обогреватель легко компенсирует недостаток тепла.

Недостаток света - самая серьёзная проблема при выращивании клубники дома в наших климатических условиях, особенно в зимний период. Для быстрого и полноценного роста и развития растениям требуется около 14 часов освещения в день. В комнате выбирайте для посадки южные, хорошо освещённые окна. Компенсировать недостаточную освещённость помогут лампы дневного света или специальные фитолампы. А также в комплекте часто используют отражатели из фольги.

Обеспечить дополнительную циркуляцию воздуха поможет кондиционер или вентилятор. Хотя с этой задачей справится и открытая форточка. Но будьте крайне осторожны. Зимой закрытая не вовремя форточка уничтожит ваши клубничные посадки и всё придётся начинать сначала.

Освещение

В жилых домах света порой не хватает даже нам, а уж тем более остро будет страдать от недостаточной освещённости клубника, для которой солнце - это ещё и источник энергии.

Для создания оптимальных условий нужно подобрать источник освещения со спектром, наиболее приближённым к солнечному. В магазинах это газоразрядные лампы дневного света. Оптимальный выбор для наших агрономических целей - 40–60-ваттные лампы. Они дадут достаточное количество света и не слишком повлияют на счёт за электричество. Одной метровой лампы хватает для освещения 3–6 квадратных метров посадок.

Газоразрядные лампы дневного освещения - оптимальный вариант для подсветки клубники

Количество света измеряется не только продолжительностью, но и степенью освещённости. Норма для клубники - 130–150 люкс в течение 12–14 часов в день или 2–3 лампы (F7) на 13–20 квадратных метров. Для измерения степени освещённости совсем не лишним будет иметь дома прибор - люксметр.

Люксметр поможет определить, достаточно ли света в помещении

Освещение напрямую влияет на скорость развития кустиков и созревание ягод. При продолжительности дня в 15 часов клубника начинает цвести через 10, а плодоносить через 35 дней, а при световом дне в 8 часов - соответственно через 14 и 48 дней.

Подготовка грунта

Нужно помнить, что в распоряжении домашней клубники постоянно будет весьма ограниченный объём почвы, поэтому она должна быть очень плодородной. Есть два способа: приобрести в магазине готовую почвенную смесь либо самостоятельно подготовить грунт. Если выбор пал на второй вариант, то понадобятся такие компоненты в равных количествах:

• садовая земля;
• перегной;
• керамзит или песок для дренажа.

Не берите с садового участка землю, на которой росли томаты, картофель, малина или сама клубника. Вместе с почвой можно занести на домашнюю грядку и возбудителей болезней.

Нелишним будет замерить кислотность почвы. Оптимальным показателем для клубники будет pH 5,5–6,5.

Стратификация семян

Семена у клубники очень мелкие и совсем не спешат давать всходы, поэтому их нужно дополнительно простимулировать.

1. Семечки высаживают в предварительно замоченные торфяные таблетки, по две штуки в каждую.
2. Таблетки убирают на четыре недели в помещение с температурой 0–1 °C, например, на веранду.
3. Спустя четыре недели их переносят в помещение с температурой 10–15 °C.
4. Через неделю обеспечивают семенам постоянную комнатную температуру в 24–25 °C.

Прорастание стимулирует постепенная смена температурного режима, имитирующая реальные природные условия.

Есть и более простой, но менее эффективный способ. Семена перед посадкой заверните во влажную ткань, затем в полиэтиленовый пакет и уберите в холодильник на четыре недели.

Видео: стратификация семян клубники

Посев семян

Теперь, когда семена подготовлены, наступает время посева. Разные источники предлагают различные сроки посадки клубники при домашнем выращивании. Кажется, что при создании искусственных условий не должно быть никакой зависимости от времени года. Но всё же большинство «подоконниковых» садоводов считают, что посадку семян стоит осуществлять с 15 августа по 20 сентября либо ранней весной в начале марта.

Помните, что даже подготовленные семена не будут спешить прорастать. Первые всходы у клубники появляются только через 20–30 суток после посева. Не стоит преждевременно расстраиваться.

Пикировка сеянцев клубники

Время для пикировки наступает, когда у саженца появятся два настоящих листа.

Засыпая рассаду землёй, нужно следить, чтобы точка роста была на уровне почвы

Уход за рассадой и опыление

Поливаем клубнику два раза в неделю. Как и любое другое комнатное растение, клубнику рекомендуется увлажнять отстоянной тёплой водой. Следует быть очень аккуратным, культура не переносит застоя воды и быстро гибнет.

Первый раз подкормить клубнику нужно только после появления пятого листа. Делать это следует один раз в две недели, используя специализированные подкормки для земляники. Будьте аккуратны с количеством удобрений: их избыток приведёт к активному вегетативному росту, а вот ягод тогда придётся ждать долго. После сбора первого урожая от подкормок лучше отказаться на два месяца.

Видео: уход за рассадой клубники

В природе или на садовом участке с опылением клубники не бывает никаких проблем. Всё происходит естественным путём при участии ветра, дождя и насекомых. Но в изолированных условиях квартиры велика вероятность получения пустоцветов. Проще всего проводить процедуру при помощи обычной кисточки. Чтобы ничего не пропустить, опылённые цветки рекомендуется помечать, отрывая один лепесток, никакого вреда растению это не нанесёт.

Для имитации опыления ветром используют вентилятор, но это менее эффективный способ.

Для искусственного опыления клубники удобно использовать обычную кисточку

В домашних условиях клубника зацветает через 30–35 дней после пикировки. А первых спелых ягод можно ждать ещё примерно через месяц.

Сорта клубники для выращивания в домашних условиях

Сегодня уже существует проверенный перечень сортов клубники, хорошо зарекомендовавших себя для выращивания в домашних условиях. Вот самые популярные из них.

Сорт Елизавета II

Крупноплодный ремонтантный сорт десертного назначения. Куст прямостоячий, полураскидистый. Вес ягод при благоприятных условиях достигает 50–60 г. Вкус сладкий, насыщенный, с медовым оттенком. Мякоть плотная, что позволяет ягодам отлично сохраняться и переносить транспортировку. Сорт устойчив к большинству заболеваний, в том числе к серой гнили, бурой пятнистости и мучнистой росе. Урожайность одного куста при благоприятных условиях достигает 1–1,5 кг. Не требует искусственного опыления. Сорт нейтрального светового дня.

Сорт Тристар

Популярный ремонтантный сорт голландской селекции. Куст компактный. Ягоды массой 25–30 г, конической формы, тёмно-красные, глянцевые. Мякоть плотная. Благодаря высокому содержанию сахаров плоды сладкие, десертные. Сорт НСД, самоопыляемый.

Сорт Брайтон

Вес плодов достигает 50 г. Ягоды сладкие, с насыщенным вкусом и уникальным ананасовым привкусом. Не деформируются во время транспортировки. Кустики компактные. Сорт отлично зарекомендовал себя при выращивании в теплицах и на подоконниках. Клубника не требует искусственного опыления. Растение нейтрального светового дня.

Сорт Барон Солемахер

В домашних условиях выращивают не только клубнику (садовую землянику), но и её более мелкого собрата - землянику. Особенно популярны безусые виды, которые можно получить только из семян. Барон Солемахер - очень популярный сорт, отлично подходящий для домашнего использования. Кроме того, он официально включён в «Государственный реестр селекционных достижений, допущенных к использованию в РФ». Это ремонтантный, безусый сорт. Вес одной ягоды около 4 г. Кусты компактные, плоды обладают кисло-сладким вкусом и имеют высокий дегустационный показатель. Растения самоопыляемые, устойчивы к перепадам температур, имеют высокую сопротивляемость заболеваниям.

Фотогалерея: популярные сорта для домашнего выращивания

Ремонтантная клубника Брайтон подходит для выращивания дома Лидер среди домашней клубники - сорт Елизавета II Популярный ремонтантный сорт Тристар славится своими десертными сладкими ягодами Очень популярный сорт земляники для выращивания на подоконнике - Барон Солемахер

Многие люди, которые заботятся о пользе продуктов, рано или поздно задумываются о выращивании различных культур у себя дома. Выращивание клубники на подоконнике круглый год позволит получать качественный урожай, которая при правильном уходе дает отличные плоды.

В домашних условиях дачные сорта применять не стоит по причине наличия системы центрального отопления воздух в городе сухой. Создать нужный парниковый эффект не получится. Также многие ошибочно смотрят при выборе сорта только на его внешний вид, совсем забывая про особенности сортов.

Для выращивания ягоды в домашних условиях подойдет не каждый сорт. Ремонтантная клубника, например, неприхотлива к ключевым факторам, например, составу грунта и длине дня. Как декор ампельную клубнику иногда выращивают в подвесных контейнерах.

Клубника дома на подоконнике будет чувствовать себя комфортно, если будет представителем одного из следующих вариантов сортов. Например, Женева или Королева Елизавета. Если данные сорта добыть не удастся, можно воспользоваться аналогами вроде сорта Аиша или Суприм.

Задаваясь вопросом о том, как выращивать растение на подоконнике, многие задаются вопросом выбора емкости. Считается, что сперва наиболее оптимальным является стаканчик. Который, после того, как она даст первые ростки, меняют на более просторные варианты емкостей.

В горшочке на подоконнике можно выращивать после того, как она даст минимум 5 листочков. Если саженцы кустового типа, идеально подойдет выращивание в горшочках небольшого размера. Для клубники ампельного типа можно присмотреть просторные варианты подвесного кашпо. На подоконнике можно выращивать ее в горшках или ящиках, объемом до 10-15 литров.

Совет! При выращивании нескольких кустов в ящиках нужно соблюдать расстояние между ними не менее 20 см.

При выращивании на подоконнике в любой емкости важно проследить за наличием дренажного слоя. Он убережет ягоду от скопления лишней воды и, следовательно, возникновения грибковой инфекции.

В какой грунт сажать

На подоконнике ягоду можно сажать в несколько вариантов грунта. Например специальные смеси почв продаются в магазинах специализированного назначения. Клубнику в горшках можно выращивать при помощи таких смесей без опасения – они универсальны и подойдут для любого сорта.

Состав почвы – не главное условие при ее выборе. Она должна отвечать таким требованиям, как рыхлость, способность пропускать воздух и умеренная влажность. Если смесь готовится вручную, то важно не забыть после окончания работ добавить в грунт удобрения, содержащие калий и фосфор.

Многие ошибочно используют для посадки ягоды в городских условиях землю с дачи. Такой подход нежелателен, поскольку почва может быть заражена различными инфекциями. Если прочего варианта добычи земли нет, то перед посадкой на подоконник ее стоит обеззаразить с помощью марганцового слабого раствора Высаживание клубники допускается спустя 7 дней после процедуры обеззараживания грунта.

Как подготовить материал для посадки

Выращивание клубники в горшках на подоконнике доступно двумя методами: саженцами и из семян. Начинающим лучше всего использовать первый метод. Поскольку второй вариант слишком затратный по времени и требует определенных навыков. Посадочный материал приобретается либо в специализированных питомниках, либо изготавливается вручную из дачной почвы.

Задаваясь вопросом о том, как вырастить клубнику на подоконнике, стоит помнить про технологию подготовки саженцев. Она включает в себя несколько простых, но важных шагов:

1. Из розеток отбираются наиболее здоровые и пригодные для посадки варианты.
2. В горшок и на подоконник пересадка происходит после отделения материала от материнского куста.
3. Перед данной процедурой следует удалить листву, оставив 2-3 наиболее крепких и молодых.

Для обеспечения клубнике стабильного периода ее на пару недель ставят в прохладное место.
В идеале, место для клубники должно быть еще и темным. Лучше всего подходят погреб, либо подвальная зона.

Как происходит посадка

Перед посадкой ягоды важно не забыть поместить на дно выбранной емкости особый дренажный слой для отхода застоялых вод. Для таких целей лучше всего подойдет галька, щебень или керамзит. Посадка ягоды на подоконник происходит следующим образом:

1. В выбранную емкость засыпается дренажный слой, а также субстрат.
2. Корни клубники на 2-3 минуты опускают в слабый марганцовый раствор для дезинфекции.
3. Саженец сажают в горшок, помогая клубнике расправить корни по грунту. Важно, чтобы корень клубники помещался в емкости в полный рост. Если приходится загибать концы корневища, его обычно укорачивают.
4. Если корни пришлось укоротить, ускорить восстановление поможет раствор гетероауксина. Процесс его приготовления обычно написан на упаковке вещества. На 5 литров обычно нужна 1 таблетка.
5. Затем нужно уплотнить почву, стараясь не повредить корни клубники. После ставят растение на подоконник и поливают обильным количеством воды.

Для того, чтобы саженцы прижились лучше на новом месте, можно воспользоваться поливом при помощи симуляторов роста клубники. Клубнику в горшках некоторые поливают, например, при помощи препарата «Корневин».

Нюансы и подводные камни

Выращивание клубники на подоконнике круглый год – задача выполнимая. Но важно учитывать ряд важных нюансов. Поскольку она хоть и неприхотлива, но городские условия разительно отличаются от пригорода.

Выбор места посадки

Клубника дома приживется на подоконнике, выходящем на Юг или Юго-Восток. Выращивание клубники в горшках на иных сторонах света допустимо, если обеспечить ее дополнительным освещением.

Условия светового дня

Для клубники идеальным считается день, длительностью 13 часов. Выращивание ягод, да и клубника на подоконнике зимой потребует дополнительного освещения при помощи ламп дневного света из-за короткого светового дня. Летом дополнительные приспособления обычно не нужны. Приборы для выращивания включаются дважды в день, слишком частое использование может навредить. Приборы на подоконнике включают с 6 до 9 утра и с 16 до 20 часов в вечернее время.

Температурные условия

Выращивание клубники в городе на подоконниках требует соблюдения температурного диапазона до 20 градусов. При отклонении температуры на несколько градусов вниз растение обычно заболевает.

Для того, чтобы клубника на подоконнике круглый год чувствовала себя комфортно, садоводы рекомендуют использовать приборы дополнительного отопления.

Влажность воздуха

На подоконнике влажность воздуха не должна превышать значения в 80%. Если воздух в квартире сильно пересушен, например, в зимнее время из-за отопительных приборов, ягоду можно дополнительно опрыскать при помощи пульверизатора обычной водой комнатной температуры. Выращивание культуры на подоконнике в слишком влажном климате может привести к возникновению грибка.

Процесс выращивания клубники на подоконнике с помощью семян

На подоконнике ягоду можно смело выращивать при помощи семян. Несмотря на более долгий процесс посадки, многие любители садоводческого дела не пугаются данного нюанса. Для дружного всхода семян нужно предварительно их закалить. Семена для этого раскладываются на влажной ткани и убираются в холодильник на месяц. Важно не забыть вдвое сложить ткань.

Если рассматривать пошаговую инструкцию, она включает в себя следующие этапы:

1. Емкость, например, ящик, выбранный как посадочная емкость, засыпают подготовленным грунтом и немного его увлажняют.
2. Далее, соблюдая промежутки в 20 см, раскладывают семена клубники при помощи техники в ряд.
3. Далее материал нужно присыпать небольшим количеством почвы.
4. Выбранную емкость накрывают при помощи стекла. После процедуры помещают на теплую территорию.
5. После первичного всхода саженцев укрытия можно постепенно снимать, а саму емкость переставить на выбранный подоконник.
6. В выбранную емкость пересаживать клубнику советуют только после того, как на ягоде появится пара молодых листьев.

Многие задаются вопросом о том, можно ли вырастить клубнику на подоконнике в осеннее время года. Наиболее оптимальный временной промежуток для процедуры – 15 августа – 21 сентября.

Полив

Дачники советуют использовать для полива ягоды при выращивании на подоконнике только отстоянную воду комнатных температур. Если ждать момента отсеивания хлора нет времени, можно пропустить ее через фильтр. Для улучшения влажности воздуха можно опрыскивать периодически ягоду при помощи пульверизатора. Особенно процедура актуальна в зимнее время.

Садоводы советуют увлажнять растение пару раз в неделю. Наилучшее время для процедуры – вторая половина дня. После процесса полива почву следует тщательно прорыхлить.

Удобрение

Подкормка актуальна тогда, когда появятся первые листья. Обычно процедуру проводят не чаще пары раз в 3 недели. Как удобрение некоторые используют подкормки комплексного типа. Которые актуальны при выращивании ягоды в городских условиях. Их следует вносить по инструкции на упаковке. Как альтернатива минеральным удобрениям может выступить куриный помет или коровяк.

Обрезка

Целью данного мероприятия при выращивании клубники является повышение ее урожайности. Советы по обрезке включают в себя несколько основных пунктов:

1. Если рассада выращена из семян, то при первом всходе важно сорвать с нее несколько цветков.
2. При отсутствии необходимости дальнейшего разведения ягоды, нужно удалить дополнительно усы.

Как результат процедуры, растение не будет растрачивать напрасно свои вещества на поддержание розеток, а направит их в более нужное русло.

При помощи данных советов можно упростить процесс посадки клубники на подоконник в домашних условиях. А также снизить количество ошибок в процессе ухода.

Свежие ягоды клубники на столе вне сезона - мечта каждой хозяйки и садовода. А кто бы не хотел отведать вкусных и ароматных ягод в холодные, серые зимние будни? Для того чтобы иметь клубнику на подоконнике круглый год, понадобится немного усилий и хороший ремонтантный сорт ягод.

Что такое ремонтантная клубника

Прежде чем заняться выращиванием клубники на подоконнике, нужно разобраться в сортах, подходящих для этих целей. Стоит отдавать предпочтение неприхотливым, теневыносливым, продуктивным и вкусным видам земляники, ведь холодная пора подразумевает короткий световой день.

Отличительная особенность ремонтантных сортов в том, что они способны плодоносить и формировать соцветия независимо от сезона, для них важно наличие плодородного грунта и подходящего температурного режима.

Культуру классифицируют по нескольким признакам, одним из них является формирование почек:

При выборе сорта для комнатного выращивания стоит обратить на это внимание и выбрать семена с пометкой НСД, тогда можно лакомиться ягодами круглый год.

Кроме этих отличий, культуру делят на усатую и безусую. Каждый вид по-своему хорош, но имеет свои плюсы и минусы.

Усатая культура

Для выращивания земляники на подоконнике зимой подойдут ампельные сорта. Они не только хорошо плодоносят, оригинально выглядят - с них удобно снимать урожай, а также их выгодно выращивать на балконе в обычных цветочных кашпо, просто подвесив к потолку или стене.

По отзывам опытных садоводов можно сделать вывод, что лучшими в комнатном выращивании показали себя следующие сорта:

Список можно продолжать до бесконечности, ведь селекционеры постарались и создали огромное количество растений с хорошей урожайностью и вкусовыми качествами. В перечисленном рейтинге присутствуют лучше сорта, отмеченные отечественными садоводами и любителями.

Не все любители клубники являются одновременно счастливыми обладателями приусадебных участков. Многие растениеводы создают мини-огороды в квартире, выбирая для выращивания подходящие сорта культуры. В данной статье подробно о выращивании клубники в домашних условиях.

Лучшие сорта

Многие новички в садоводстве, пытаясь вырастить садовую землянику, как ещё называют клубнику, дома, допускают ошибку - подбирают сорт культуры, предназначенный для тепличных условий. Теплица - это особый микроклимат, создать который на балконе или в комнате невозможно. Для выращивания в условиях квартиры нужны сорта растения.

Белоснежка

Безусый сорт, по мере роста куст принимает форму шара . Быстро растёт, поэтому требует обрезки. Многочисленная листва с морщинистой поверхностью, желтовато-зелёного цвета. Листья на длинном черешке опушены и зубчатые по краю. На длинных цветоносах образуются обоеполые цветы в большом количестве. Ягода конической формы, бело-жёлтого цвета. Масса 2 г. Мякоть сочная, с ярким ароматом, сладкая. Болезнями поражается слабо . Ягоды универсальны в применении.

Душистое лукошко

Среднерослый куст полусферической формы, безусый, размножается семенами . Листья не крупные, опушенные, со средним количеством морщин, поверхность слегка блестит. Цветы обоеполые, мелкие, расположены на невысоких цветоносах. Ягоды мелкие, конические, равномерно окрашены красным тоном. Плотная и сочная мякоть кисло-сладкая. Вес ягоды 1,5 г. К заболеваниям сорт устойчив, в применении универсален.

Елизавета II

Ампельный, ремонтантный, десертный сорт. Куст среднерослый, размножается усами. Листва глянцевая, зубчатая, слабоморщинистая, зелёного цвета.
Многоцветковые соцветия с обоеполыми цветами расположены ниже листвы. Ягоды овальной формы с шейкой, крупные до 50 г, красного цвета. Кисло-сладкая мякоть плотная и налитая соком. Обладает устойчивостью к болезням и вредителям.

Знаете ли вы? Земляничное варенье было любимым лакомством детства Петра I. Позже в годы своего правления он распорядился выслать из Измайловских садов на юг Российской империи кусты культуры и садовников «дабы размножить оные».

Золотинка

Безусый сорт, образует средней высоты куст. Зелёные листовые пластины вогнуты, средне морщинистые и средне опушенные. Цветоносы с многочисленными цветами обоих полов располагаются выше листьев. Плоды без шейки, в форме конуса, окрашены бледно-жёлтым оттенком. Вес ягоды 1,7 г. Плоды ароматные и сладкие, сочные. Устойчив к заболеваниям и поражению насекомыми.

Розовая мечта

Ампельный, ремонтантный, безусый, десертный сорт. Куст в форме полусферы, с тёмно-зелёной листвой, невысокий. Листья зубчатые, с глянцевой, неопушенной поверхностью. Цветоносы с мелкими цветами вырастают до уровня листвы. Ягоды до 12 г весом, карминового цвета, конической формы. Мякоть сладкая, сочная и ароматная. Обладает высокой сопротивляемостью к болезням и вредителям.

Руяна

Ремонтантный безусый сорт, размножается рассадой. Куст среднеплотный, в форме полусферы. Листва светло-зелёная, выпуклая, глянцевая. Цветы мелкие, расположены на высоких соцветиях, выше листвы. Плоды удлинённой формы, розово-красные, не полые внутри до 5 г весом. Мякоть ароматная кисло-сладкая. Слабо поражается заболеваниями и вредителями.

Особенности выбора сорта

Выше было сказано, что для квартирных условий более подходящими являются ремонтантные сорта культуры. Ремонтантность означает способность растения цвести и плодоносить несколько раз в сезон. Более того подобные культуры менее прихотливы к условиям выращивания, к продолжительности светового дня.

Эти сорта в свою очередь делятся на два вида согласно типу размножения:

Идеальным вариантом для квартиры станут ампельные виды ремонтантной клубники: кроме урожая эти сорта несут ещё и декоративную функцию. Вьющиеся стебли свисают с подвесных контейнеров или кашпо, украшая комнату.

Важно! Чтобы куст клубники не погиб от истощения, желательно во время образования плодовых завязей провести нормирующую обрезку.

Необходимые условия

Окна, возле которых будет располагаться стеллаж с растениями, должны выходить на юг, юго-восток или восток . Если же такой возможности нет, нужно будет продумать систему искусственного освещения.

Освещение

В летний период растения получают до 14 часов естественного освещения. Для нормального развития в сезон короткого светового дня нужна подсветка. Лучшим вариантом сегодня большинство садоводов считает натриевые лампы высокого давления. Приборы, установленные на расстоянии 80–100 см от растений, включают дважды в день в утреннее и вечернее время на 3-4 часа.

Температура

Температура выращивания домашней клубники в дневное время не должна превышать +24°С, в ночное время - быть не ниже +16°С. Для поддержания подобной атмосферы в холодный сезон понадобятся обогреватели.

Важно! Отопительные приборы не желательно располагать рядом с клубникой, поскольку пересушенный воздух неблагоприятен для культуры.

Влажность

Оптимальный режим влажности для растений 70–75%. Избыток влаги - это идеальная среда для развития грибковых заболеваний и гнили. В зимний период во время работающих батарей отопления, сухости воздуха можно избежать, опрыскивая растения, тёплой отстоянной водой.
Лучше всего использовать пульверизатор с мелким распылением.

Почва

Для приготовления можно внести добавки в обычный универсальный грунт. Его разбавляют 1:1 с верховым торфом, что привнесёт в смесь органическую составляющую. Затем добавляют 6-ю часть от общей массы песка, чтобы разрыхлить грунт и столько же перлита, чтобы свободно развивалась корневая система.
В качестве минерального удобрения добавляют около 7–10 г древесного угля.

Ёмкость

Кустовые саженцы прекрасно развиваются в круглых горшках, можно приобрести прямоугольные контейнеры, а для ампельных видов подвесной вариант любой формы. Объём ёмкости рассчитать легко: на одно растение должно приходиться примерно 1,5–2 л земли.
Ещё одно условие: в любой ёмкости должны быть дренажные отверстия.

Лучше всего брать пластмассовые горшки: они лёгкие, их удобно перемещать при необходимости, удобно ухаживать при большом количестве растений.

Технология выращивания из семян

Семена для посева можно приобрести в магазине и садоводческом питомнике, а впоследствии выращивать из собственного материала.

Когда сеять

Посев можно проводить ранней весной в марте, можно в конце лета по сентябрь включительно.

Процесс посева

Покупные уже проходят обеззараживающую обработку, а свой материал в ней нуждается. Для обеззараживания материал помещают на 30 минут в слабо-розовый раствор перманганата калия. Затем его нужно стратифицировать. Семена помещают во влажную матерчатую салфетку и сначала держат в тепле, регулярно увлажняя ткань в течение 2-х дней. После этого 2 недели держат в холодильнике на полке для овощей, также регулярно увлажняя тканевый чехол.

По истечении этого времени семена набухнут и будут готовы к посеву . За то время, что материал проходит закалку, нужно приготовить субстрат для рассады. Можно взять в качестве грунта биогумус и кокосовое волокно в равных частях. Грунт также нужно обеззаразить, прокалив в духовке при 100° около 30 минут.
Ёмкость для посева выбирают не глубокую, засыпанный грунт чуть увлажняют. Семена кладут в ряд с интервалом 2-3 см, присыпают почвой и укрывают стеклом или плёнкой.

Уход за посевами

На проращивание помещают в тёплое место с температурой около +25°С. Место должно хорошо освещаться, при необходимости искусственными светильниками. Посевы ежедневно проветривают и опрыскивают почву, старясь не размыть её. С верхнего укрытия нужно обязательно удалять капли конденсата, чтобы не спровоцировать плесень. Первые всходы появляются примерно через 3 недели. Укрытие с проросших всходов снимают при появлении первой пары крепких листьев.

Высадка рассады

Рассаду по достижении 3-х пар листьев пересаживают в постоянную ёмкость (грунт и ёмкость описаны выше) для дальнейшего выращивания. За 3–5 часов до пересадки почву, в которой растёт рассада, нужно хорошо увлажнить: таким образом, она легче «отпустит» корешки. За это время нужно продезинфицировать ёмкость и грунт. Последовательность пересадки:

1. На дно горшка или контейнера помещают дренаж.
2. Сверху засыпают подготовленную почву, не до краёв. В ней делают углубление.
3. Рассаду извлекают, поддевая лопаткой или ложкой. Корни перед посадкой опудривают древесным углём.
4. Помещают в ямку в горшке, расправляют корешки.
5. Присыпают почвой, оставляя корневую шейку над поверхностью, и поливают почву вокруг растения.

Уход после высадки

Уход за клубникой в домашних условиях, практически не отличается от процедур на открытом грунте.

Полив

Вода для полива должна быть комнатной температуры, желательно отфильтрованной или отстоянной. проводят дважды в неделю вечером. После полива рекомендуется взрыхлить грунт вокруг стебля.

Подкормки

Нужны культуре раз в 3 недели. Во время вегетации можно использовать органику, если есть такая возможность. Настой куриного помёта, например, разводят водой 1:20. Другой вариант настой яичной скорлупы с золой, разбавленный водой 1:3 или кислое молоко, разбавленное водой 1:2.

Во время цветения можно применить минеральное удобрение, например, «Рязаночка». Рабочий раствор готовят в пропорции 0,5 ч. л. препарата на 5 л воды, корневым методом. Этим же препаратом подкармливают во время плодоношения. Средство имеет в составе все необходимые для развития культуры элементы, кроме комплекса NPK:

• цинк;
• марганец;
• медь.

Опыление

обоеполые цветы ремонтантных сортов несложно . Нужно приобрести мягкую кисточку для живописи. Во время всего периода цветения нужно проводить кистью по всем цветам.

Обрезка

Клубника, растущая в квартире, разрастается меньше, чем на просторных грядках. Однако если у куста появилось много усов, их нужно , чтобы отростки не отнимали у растения питание. Какое-то количество можно оставить для дальнейшего размножения. По мере взросления куста нужно будет обрезать крайние, начинающие желтеть листья. Они - лишняя нагрузка для растения.
У крупноплодных сортов нормируют цветоносы и плодовые завязи.

Сбор урожая

Примерно через 2 месяца можно собирать первый урожай. Собирать для хранения лучше с плодоножкой. Кусты после сбора ягод нужно осмотреть, проредить, удалив усы и старые листья. После этого растение подкармливают и ждут следующего урожая.

Как выращивать саженцами

Выращивание из семян может быть долгим занятием, поэтому многие садоводы предпочитают растить ягоды посредством посадки саженцев. Сорта, размножающиеся усами, образуют розетки, которые укореняют и в следующем году используют как саженец. Безусые сорта в возрасте 3-4-х лет омолаживают делением куста, получая готовые саженцы.
Когда саженец отделяют от материнского куста, ему необходим период покоя на 2-3 недели. На это время его помещают в почву и выносят в прохладное место.

После такого карантина производят посадку:

1. Грунт и ёмкость подготавливают так, как это описано выше.
2. Саженец корнями опускают на 3–5 минут в слабо-розовый раствор марганцовки.
3. На дно контейнера кладут дренаж, насыпают холм почвы.
4. Помещают саженец, расправляя корни.
5. Засыпая почвой, её мягко утрамбовывают и сминают у стебля, чтобы корешки не проникали на поверхность.
6. Вместо обычного полива орошают почву раствором гетероауксина, чтобы повысить шансы на укоренение.

Уход в дальнейшем такой же, как за взрослой рассадой кустов, выращенных семенным способом. Период цветения у саженцев начинается примерно через месяц после посадки, ещё через месяц можно пробовать первый урожай.

Болезни и вредители

В домашних условиях за растениями легче ухаживать, поскольку всё под рукой. Однако бывают ошибки, которые приводят к появлению насекомых или заболеванию растения.

Паутинный клещ

любит пересушенный воздух и жару . Поэтому, при недостаточном поливе или застоявшемся воздухе это насекомое частый «гость».

Обнаружить его можно по чёрным точкам на листовых пластинах клубники. Бороться с насекомым нужно акарицидными средствами, такими как «Агравертин», раствор готовят в пропорции 2 мл/1 л воды, кусты опрыскивают по листу.

Знаете ли вы? В 1712 году ко двору Людовика XIV офицер морского флота Франции Антуан де Фрезье привёз из Чили несколько кустов крупноплодной земляники. До сих пор на французском языке клубнику называют «fraise» в его честь.

Корневая гниль

Поражая корневую систему растения, болезнь угрожает всему кусту. Проявляется потемнением стеблей, начиная от корней. В кратчайшие сроки может уничтожить всю посадку. Для лечения применяют биологический препарат «Алирин-Б», почву проливают раствором 1 таблетки /5 л воды, кусты опрыскивают раствором 2 таблетки/1 л воды. Повторно обрабатывают кусты через неделю.

Тля

Серая гниль

Попадая в почву споры грибка, быстро распространяются по стеблю вверх, поражают плоды пушистым, серым налёт ом плесени . На стадии плодоношения использовать химические препараты нельзя, поэтому применяют средство биологическое, например, «Бактофит». Чтобы уничтожить споры в почве, её проливают раствором 3 мл/1 л воды, кусты опрыскивают раствором 1 мл/1 л воды.

Чёрная ножка

Проявляется гниением стебля в области корневой шейки, обычно проявляется на стадии рассады . Поэтому осматривать кусты нужно постоянно по мере развития, следить за нормами полива, болезнь развивается во влажной среде. Методами профилактики послужат приёмы дезинфекции (горшка и почвы), обеззараживание семян или корней саженцев. Помочь в борьбе с гнилью может биологическое средство «Бактофит». Растения нужно дважды опрыскать с интервалом в 6 дней, раствором 1 мл/1 л воды.

Выращивать клубнику дома несложно, взамен потраченного труда садовод получает отличный витаминный урожай, да ещё круглый год . Кроме пользы для организма, цветущие и плодоносящие кусты послужат красивым декором.

С каждым годом желающих отведать самостоятельно выращенные ягоды, фрукты и зелень в домашнем саду становится все больше. Кроме привычных помидоров, огурцов и разнообразной зелени, на подоконнике дома можно круглогодично выращивать клубнику. Зимой же особенно приятно полакомиться домашней ягодой. Об особенностях выращивания клубники на подоконнике, о том, как выбрать подходящие сорта, не прогадать со сроками высадки, правильно посадить и вырастить полезную ягоду, умело обрезав и подкормив, пойдет речь в этой статье.

Некоторые садоводы утверждают, что обычный сорт нельзя заставить плодоносить по 3-4 и более раз в год, так как растение ориентируется на продолжительность светового дня и имеет биологические часы подобно животным. А если же попытаться вырастить ее, то получается намного меньше урожай и максимум 2 раза в год.

На самом деле все далеко не так. Каждое растение имеет свое время образования генеративных почек, из которых потом образуются плоды. Обычный сорт генетически «закодирован» на 1 урожай и он может быть как в средине лета, так и зимой, в зависимости от условий его выращивания.

На счастье, современные селекционные участки вывели специальные ремонтантные сорта, у которых периодичность образования генеративных почек вообще отсутствует. То есть главное – создать оптимальные условия для развития плода, и нет никакой разницы, когда это произойдет. Это может быть летом, весной и в любую другую пору каждые 2-3 месяца. Получить 5 урожаев в течение года не составит большого труда. Ремонтантные сорта цветут постоянно, но сильно истощают почву, поэтому требуется очень серьезный уход за растением.

Рассмотрим наилучшие сорта, которые акклиматизированы на территории Российской Федерации.

• Королева Елизавета 2 . Отличный сорт, стал известным благодаря своей большой урожайности – на одном кусте вырастает примерно 5 кг ягод за один урожай и это не является рекордом! С гектара, при условии отличного ухода, можно получать до 19-25 тонн, именно поэтому Королева Елизавета является оптимальным вариантом для тех садоводов, которые всерьез занялись выращиванием ягод на продажу. Масса одного плода может достигать 150-200 грамм, среднестатистические ягоды – по 60-80 грамм. Имеет очень сладкий вкус. Ремонтантный сорт позволяет получать до 4-5 урожаев за год при хорошем удобрении почвы и постоянном поливе. Устойчив к мучнистой росе и грибковым заболеваниям – их практически никогда не бывает на стебле при условии выращивания в теплицах.
• Сан Андреас . Калифорнийский ремонтантный сорт, но уже более 15 лет акклиматизируется русскими селекционерами, рекомендован для промышленного использования. Высокая плотность ягод позволяет их без проблем перевозить на любые расстояния и хранить в подвальном помещении. С одного куста можно собирать до 2 кг, с гектара – до 10 тонн. Устойчив к грибковым заболеваниям, особенно к бурой пятнистости. Плоды имеют очень сладкий вкус.
• Искушение. Один из лучших ремонтантных гибридов, который отличается высокой урожайностью и большими размерами плодов. С одного куста можно собрать до 1500 грамм, причем каждая из которых будет не менее 60 грамм. Таким образом, при хорошем поливе и постоянном удобрении почвы органикой, можно получать до 50 тонн с одного гектара. Имеет высокую декоративность, соцветия яркие, кусты не раскидистые. Сбор урожая можно осуществлять уже через 2 месяца после посадки нового куста в почву, полная зрелость куста наступает через год.
• Любава. Если вы рассчитываете на круглогодичное выращивание клубники в теплице, тогда стоит обратить внимание на данный сорт. Несмотря на небольшие размеры ягод (30-45 грамм), урожайность достигает 2кг с одного куста и до 250 ц/га, так как плотность посадки относительно большая. Она очень сладкая, имеет отличный товарный вид и запах. Плодоносят даже молодые кусты, причем цвести они начинают сразу же после того, как укореняться. Ремонтантный сорт практически не требует опыления, ему достаточно того, что кусты будут находиться в непосредственной близости. Еще одно преимущество данного растения – образует очень мало усов, как правило, не более 7 штук. Таким образом, вам не придется постоянно ухаживать за растениями и обрывать их для повышения урожайности.

Основные секреты и тонкости круглогодичного выращивания клубники

Технология для разведения клубники

Тем, кто еще не знаком с этой технологией и не знает, как вырастить клубнику в маленьком помещении, получив при этом максимальный урожай, следует знать, что методика весьма простая. Ее суть в регулярной посадке новой рассады, которая обеспечивает непрерывный сбор урожая даже холодной зимой. Конечно, достичь этого можно только при создании благоприятных условий для активной вегетации, цветения и плодоношения клубники.

Коммерческое выращивание ягоды по голландской технологии предусматривает использование стационарной теплицы с полным набором оборудования, обеспечивающего растениям дополнительное освещение, капельный полив, регулирующего влажность и температуру. Кроме того, в наличие всегда должно быть необходимое количество рассады, которую высаживают взамен старых кустов (после окончания плодоношения куст просто выбрасывается). Такое предприятие требует финансовых вложений, но его рентабельность настолько высока, что все траты окупаются буквально за первые месяцы.

Если вы не собираетесь сажать клубнику в таких объемах, а планируете выращивать несколько горшков на подоконнике для себя, голландская методика также может пригодиться. Выращивание клубники дома в малых емкостях не требует никаких дополнительных вложений, кроме покупки рассады или семян для ее выращивания, а также приобретения субстрата и горшков. Оцените полезную площадь, планируемую для круглогодичного выращивания, и определитесь со способом размещения емкостей. Согласно голландскому методу, высадка рассады может осуществляться в любые емкости, даже полиэтиленовые пакеты, которые очень удобно подвешивать вертикально.

Как посадить и вырастить на подоконнике - особенности, условия и пошаговые инструкции

Чтобы успешно посадить и вырастить клубнику дома на подоконнике, необходимо соблюдать определенные правила и условия. Более подробно поговорим о них далее.

Место

Лучшее место для выращивания ремонтантной клубники - подоконник, выходящий на юг или восток. Выращивать культуру на восточном и северном подоконнике можно только при условии постоянного досвечивания.

Световой день

Для быстрого роста и созревания ягод садовой земляники длительность светового дня должна быть 12-14 часов. Если летом кустам хватает солнечного света, то осенью и зимой, когда светлая часть суток очень короткая, клубнику нужно досвечивать лампами дневного света. Осветительные приборы включают 2 раза в день: примерно с 6 до 9 часов (утром) и с 16 до 20 (вечером).

Температура

Выращивая клубнику дома, важно поддерживать температуру в диапазоне +18..+20 С. Если температура на несколько градусов ниже, растения начинают болеть. Чтобы предотвратить столь неприятные последствия, осенью и весной необходимо будет включать дополнительные отопительные приборы (обогреватели).

Влажность

Клубника будет хорошо себя чувствовать, если влажность воздуха будет в районе 70-80%. В самом разгаре отопительного сезона, зимой, когда воздух в квартире сильно пересушен, кусты опрыскивают из пульверизатора отстоянной водой комнатной температуры. Однако даже в таком случае стоит придерживаться меры: из-за слишком большой влажности у клубники снижается устойчивость к грибковым болезням.

В какую емкость сажать

Первоначально семена высеивают в небольшие стаканчики, а как только они выпустят первую пару листьев, пересаживают (пикируют) в более просторные емкости. Когда же рассада клубники уже сформирует 5-6 листиков, её можно пересадить в горшок для дальнейшего домашнего выращивания. Для выращивания кустовых саженцев подойдут небольшие горшочки. Ампельные виды (например, Домашний деликатес F1) прекрасно себя чувствуют в подвесных кашпо.

Голландская теплица

Выращивание клубники по голландской технологии – это, по сути, классическая теплица, но с одним отличием. Во время применения этой методики не происходит непосредственного контакта ягод с грунтом, так как рассада выращивается в плёночных рукавах.

Мешки заполняются почвенным субстратом – пропаренный торф, перлит. Субстрат отличается высоким уровнем поглощения влаги, который превышает собственный объем в четыре раза. Поступившая жидкость обогащается питательными элементами, внедряется в корни уже насыщенная полезными веществами.

Способы посадки клубники

Можно применять вертикальный и горизонтальный метод посадки. Это позволяет максимально сократить занимаемую площадь.

Горизонтальное размещение подразумевает расположение мешков в шахматном порядке, на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга. Размещаются несколькими ярусами, соблюдая зазор около полуметра.

Вертикальный метод подразумевает размещение рукавов в полимерных трубах, которые укрепляют в несколько рядов. Отверстия, в которых расположены мешки, находятся на расстоянии тридцати сантиметров друг от друга.

Как ухаживать после посадки и до сбора урожая

Полив. Для полива клубники, как и других комнатных растений, используют только отстоянную воду комнатной температуры. Чтобы не ждать пока хлор осядет на дно емкости, воду можно пропустить через фильтр.

Придерживаясь технологии культивирования клубники дома на подоконнике, почву в контейнерах увлажняют 2 раза в неделю. Лучше всего увлажнять почву во второй половине дня. После полива почву в посадочной ёмкости рыхлят.

Важно! Несмотря на то, что рост клубники после очередного увлажнения активизируется, увлекаться поливами нельзя. Перелив растения чреват появлением гнили на корнях и грибковых заболеваний. Особенно опасен для кустов застой воды.

Подкормка.

Клубнику нужно обязательно подпитывать полезными веществами. Для этого можно использовать минеральные и органические комплексы: нитрофоску, калийную селитру, сульфат калия, древесную золу и др. Первую подкормку следует провести в вегетативный период, с образованием пары-тройки настоящих листиков. Выберите понравившиеся рецепты подкормок, и чередуйте их использование 4 раза в год, исключая период плодоношения:

1 ч. л. нитроаммофоски на 5 л воды;

1/2 ч. л. борной кислоты, 15 капель йода, 1/2 стакана древесной золы на 5 л воды;

литровую банку корочек и кусочков ржаного хлеба замочить в двух литрах теплой воды, выдержать 7 дней в теплом месте. На одну часть закваски долить три части теплой воды, и подлить подкормкой растения;

1 часть кислого молока или сыворотки разбавить на 3 части воды;

столовую ложку нитрофоски смешать с чайной ложкой сульфата калия на 5 л воды;

1 ст. л. калийной селитры растворить в 5 л воды;

50 грамм древесной золы на 5 л воды.

Подкормку следует проводить в период вегетации и цветения, а также после сбора ягод. В это время происходит формирование новых корешков, формируются почки на следующий сезон плодоношения. Важно в это время уделить максимум внимания клубнике.

Как правило, клубника в домашних условиях не подвержена болезням. Единственной особенностью является продолжительность жизни растений. Так как клубника сортов НСД плодоносит обильнее и чаще, а значит, и быстрее стареет, срок ее жизни - 1 год. Что касается сортов ДСД, плодоношение которых в несколько раз скуднее НСД, то и срок их жизни увеличиваться пропорционально и составляет 2–3 года.

Обрезка. Многие удивятся, но клубника нуждается в обрезке, цель которой повысить урожайность. Как же проводить обрезку клубники, выращиваемой дома на подоконнике?

1. На рассаде, выращенной из семян, срывают несколько первых цветков. Обрывать цветоносы на клубнике, разведенной из саженцев, не нужно.
2. Если дальнейшее расширение комнатных посадок не планируется, и не нужно заменять взрослые кусты, усики необходимо состричь. Также обрезка рекомендуется при недостатке освещения. В результате стрижки растения не будут растрачиваться на формирование ненужных розеток, а направят все питательные вещества к плодам.

Опыление. Чтобы после цветения завязались ягоды, клубнику нужно опылить. Существует несколько способов искусственного опыления в домашних условиях:

1. По распустившимся цветкам поочередно проводят кисточкой для рисования на протяжении всего периода цветения.
2. На растения направляют вентилятор. Под потоком воздуха пыльца с одного цветка переносится на другой и клубника опыляется.