Три основы зоотехнии от специалистов-практиков. Специальность "Зоотехния" (бакалавриат) Этнические качества которыми должен обладать зооинженер
Если Вы целенаправленно попали на эту статью, значит Вы так или иначе связаны с животноводством.
Если же Вы тут оказались случайно, то просто закройте страничку, так как данная статья будет посвящена такой теме, как в молочном скотоводстве.
И для того чтобы разобраться с обязанностями, давайте сначала разберемся с самой профессией.
Кто такой зоотехник?
Зоотехник , на современный лад зооинженер – специалист, который управляет разведением и развитием сельскохозяйственных животных (коровы, птицы, свиньи, овцы и пр.) с целью получения от них максимальной продуктивности, будь то мясо, молоко, яйцо и пр.
Через год после прихода на производство, я понял: для того чтобы животным действительно было комфортно, необходимо еще и грамотно управлять рабочим персоналом: операторы машинного доения, механизаторы, специалисты животноводства.
Кем же все-таки должен управлять зоотехник? Людьми или животными?
Чтобы ответить на этот вопрос, прорисуем простенькую схему обязанностей зоотехника.
Должностные обязанности зоотехника
В первую очередь зоотехник должен составлять сбалансированный рацион , а затем проследить за полноценным кормлением . Ведь мало составить рацион на бумаге, необходимо установить контроль над тем, чтобы его выдали коровам в полном объеме. Здесь зоотехник должен взаимодействовать с механизатором по кормлению.
Планирование – одна из стратегических обязанностей зоотехника. Исходя из ежемесячных контрольных доек, составляется месячный план производства молока. В конце года составляется план покрытия коров на год.
Племенная работа – это будущее молочной фермы. Сюда можно включить ряд функций – это ежегодная бонитировка скота, на основе которой можно произвести выбраковку и выранжировку скота, а так же закрепление семени быков-производителей за маточным поголовьем и молодняком.
Для ведения племенной работы и селекции должна существовать специальная штатная единица – зоотехник-селекционер. Который на прямую подчиняется главному зоотехнику.
Отчетность и первичная документация . Каждое передвижение скота, каждое событие связанное с животным (осеменение, отел, запуск и т.д.) должно быть отражено в документах. Знатокам в этом деле очень сильно помогает компьютерная программа «Селэкс».
Чтобы вести документацию по животному необходимо во время поставить его на учет- своевременное мечение (биркование).
Нельзя забывать про контроль над содержанием коров – микроклимат, прогулки, наличие подстилки, освещение.
При выбраковке скота, планах покрытий, в вопросах содержаниях зоотехнику придется тесно сотрудничать с ветеринарной службой . Очень важно, чтобы на животноводческом предприятии была слаженная связка зоотехник — ветеринарный врач. Иначе может получиться как в знаменитой басне Крылова «Лебедь, рак и щука».
Вкратце я перечислил все основные обязанности зоотехника на молочной ферме. Теперь можно смело ответить на заданный вопрос «Кем должен управлять зоотехник?» .
В первую очередь, зоотехник должен уметь управлять своим штатным подразделением, чтобы четко выполнялись все его команды . Иначе, упустив одно из звеньев, мы нанесем вред коровам, что не допустимо.
Поэтому мой совет – для начала научитесь управлять людьми, а остальное приложится.
Если для Вас выше указанная информация является актуальной и интересной, предлагаю заглянуть в различные рубрики блога, например:
- статьи на отвлеченные темы в рубрике « »
На этом я завершаю свою статью об обязанностях зоотехника, комментарии приветствуются, вдруг я что то упустил. До встречи.
Обсуждение: 2 комментария
Доброго времени суток. Меня завут Алексей, мне нужна Консультация грамотного и опытного зоотехника по молочным коровам и курдючным баранам. Если такой специалист имеется просьба откликнуться!
Ответить
:o");" src="http://milkfermer.ru/wp-content/plugins/qipsmiles/smiles/strong.gif" alt=">:o" title=">:o">.gif" alt="]:->" title="]:->">
657 0
Зоотехник
- высококвалифицированный животновод. Обязанность специалиста зоотехнической службы - организовать, направить и проконтролировать работу трудового коллектива молочно-товарной фермы таким путем, чтобы обеспечить высокую продуктивность крупного рогатого скота.
Зоотехник
решает множество задач: анализ эффективности мероприятий, проводимых на ферме; организация и планирование производства, направленные на улучшение племенной структуры и воспроизводства стада, кормления и условия содержания скота; прогнозирование (на основе данных науки и передового опыта) отдельных результатов проводимых мероприятий; осуществление контроля за работой всех служб с точки зрения зоотехники
; подбор и расстановка кадров; организация обучения молодых рабочих и совершенствование профессионального мастерства; осуществление связи с вышестоящими, внешними организациями (по вопросам внедрения новых методов работы, претензий к качеству продукции). Зоотехник
- руководитель производства. Ему в зависимости от занимаемой должности может быть подчинен тот или иной штат работников, поэтому он должен уметь налаживать контакты с людьми, быть справедливым, уметь регулировать всевозможные вопросы, возникающие в ходе текущей работы (организация труда, оплата труда и др.). Зоотехник
должен быть внимателен к каждому животному, так как совершенствование стада ведется методом отбора от высокопродуктивных телок. При организации отбора он принимает во внимание ряд сложных признаков; анализируя их, он прогнозирует, предвидит качество будущего стада, его продуктивность. Хороший глазомер помогает ему в оценке телосложения животного. Зоотехник
должен уметь вести учетную документацию, делать по ней заключения об особенностях каждого животного, намечать планы дальнейшей работы. Одним словом, работа зоотехника
многообразная, включает различные аспекты деятельности и может принести удовлетворение тем, кто любит животных.
Работают зоотехники
на колхозных, совхозных и других молочных фермах.
Подготовка зоотехников
ведется во многих сельскохозяйственных и зооветеринарных техникумах.
Повышение квалификации осуществляется путем проведения семинаров, прохождения стажировки в передовых хозяйствах. Продолжить образование можно в сельскохозяйственных ВУЗах, Академии сельскохозяйственных наук
Должен знать: Зоологию, анатомию, физиологию с/х животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство.
Профессионально важные качества:
Квалификационные требования: С/х техникум.
Медицинские противопоказания:
Значения в других словарях
Землеустроитель
Содержание труда: Организация эффективного использования земель, их охрана, контроль за соблюдением земельного законодательства; составляет экспликации, производит съемку и др., составляет проекты межхозяйственного и внутрихозяйственного землеустройства с экономическим обоснованием, ведет земельно-учетную документацию, проводит мероприятия по землеустройству, обеспечивает безопасное проведение раб...
Зооинженер
Содержание труда: Обеспечение рационального содержания с/х животных, ведение племенной работы, отбор животных для стандартизации стада, организация воспроизводства и искусственного осеменения, участие в создании кормовой базы.Должен знать: Зоологию, анатомию, физиологию с/х животных, генетику, зоогигиену, ветакушерство, экономику отрасли и предприятия, вопросы охраны труда и окружающей среды.Профе...
Зоотехник - кто это? Что за профессия? Это такой специалист, который трудится на животноводческой сфере. Работают зоотехники на специальных комплексах для разведения животных, а также на заводах или фермах. Бывает, на вопрос: «Зоотехник - кто это?» - отвечают, что это животновод.
Обязанности
Что должен делать зоотехник в своей работе? У него множество обязанностей:
- Зоотехник обеспечивает технику безопасности.
- Контролирует сроки продажи произведенной продукции и сортирует скот по определенным категориям.
- Осуществляет действия, необходимые для улучшения качеств животных и птицы.
- Осуществляет выбор наиболее хороших технологий, которые необходимы для производства продукции.
- Организует и контролирует расходы кормов.
- Определяет соответствие продукции всем установленным стандартам и требованиям.
- Обеспечивает прогрессивные способы кормления животных.
- Выявляет оценку, которая соответствует эффективности.
- Определяет все необходимые условия для содержания животных и их полное соблюдение (влажность, температура).
- Планирует деятельность на долгое время вперед и организует трудовой процесс всего коллектива, работающего на производстве.
- Контролирует высокий уровень качества производимой продукции, изучает причины ухудшения и избавляется от них.
Что должен знать зоотехник
Работа зоотехником подразумевает знание следующих вещей:
- Правила, которые нужны для охраны труда, защиты от воровства, пожаров, соблюдения чистоты.
- Все акты, которые относятся к юридической сфере, а также профессиональная терминология.
- Современные способы коммуникации и компьютерная техника.
- Все главные законы, касающиеся трудовой деятельности.
- Требования и стандарты, которые предъявляются к производимой продукции.
- Некоторые виды заболеваний животных, лечение и профилактика.
- Все особенности анатомии способы содержания, а также нюансы при кормлении.
- Базовые понятия менеджмента, организации труда и экономики.
- Все нововведения, которые появляются благодаря прогрессу в науке и технике.
- Современные требования, а также стандарты, которые предъявляются к продукции животноводства.
- Способы разведения животных.
- Современные методы производства продукции.
- Правила пользования компьютерной техникой в животноводстве. Работа зоотехником подразумевает и знание основ информатики.
- Базовые знания генетики, физиологии, зоологии и ветеринарии, относящейся к скоту.
Зоотехник - кто работник, который обязан хорошо осознавать суть своей деятельности. Ему необходимо интересоваться нововведениями, которые появляются в сфере разведения и содержания животных, уметь рисковать и применять современные методы для решения разнообразных задач. Зоотехник - профессия, подразумевающая навык оценивания любого события. Необходимо всегда быть сосредоточенным и нести ответственность за те решения, которые принимаются, уметь находить и анализировать всю необходимую информацию, работать с другими людьми, хорошо понимая, кто какую должность занимает. Всегда надо быть сосредоточенным. Новичков зоотехник должен обучить всем основам, подавать пример. Вышестоящие органы будут требовать отчеты, потому также важен навык работы с документацией.
Состояние здоровья и нужные особенности характера для зоотехника
Медики выделили некоторые противопоказания для работы зоотехником. В этой профессии запрещено трудиться людям, обладающим плохим зрением, а также слабым слухом. Ведь зоотехник - кто который внимательно наблюдает за всем. Также не рекомендуется выбирать эту профессию тем, кто подвержен аллергическим реакциям на животных, людям, страдающим астмой, а также инвалидам и людям с нарушениями опорно-двигательной системы.
Какие личностные качества должны быть у зоотехника? Их несколько, но все они очень важны:
- Хороший уровень логического мышления.
- Развитая память и достаточная физическая подготовка.
- Любовь к животным и навыки, помогающие с ними обращаться.
- Мышление, которое базируется на наблюдении. Оно позволяет более хорошо планировать и организовывать.
- Инициативность, а также желание к организации каких-либо мероприятий.
- Навыки быстрого переключения взгляда с одного на другое. Это можно назвать избирательностью. Навык нужен, когда необходимо очень быстро выбрать из множества сигналов один самый нужный.
Востребована ли профессия зоотехник
Зарплата колеблется в России от 15 до 35 тысяч рублей. Профессия не самая востребованная. Но все-таки многие специально останавливают свой выбор именно на этой деятельности. Некоторые предприятия выдают своим зоотехникам личный автомобиль, который используется в рабочих целях. Для становления зоотехником нужно получить свидетельство о среднем специальном образовании. Те люди, которые затем продолжают учебу в высшем учебном заведении, повышаются в классе и могут стать старшими зоотехниками, но это является совсем необязательным.
Положительные и отрицательные стороны профессии
К плюсам можно отнести, без сомнений, повышенный уровень самостоятельности, так как зоотехник - кто это? Работник, который сам принимает множество решений. Необходимо отметить, что те, кто остановил свой выбор именно на этой профессии, очень редко разочаровываются в своем решении.
Негативные стороны - напряженность и очень быстрая утомляемость работников. А еще не всегда рабочие условия устраивают зоотехников.
Не нужно забывать о том, что данная профессия управленческая, а, следовательно, по мере карьерного роста и при высокой работоспособности и таланте зоотехник способен дорасти до управляющего фермой.
Активное развитие сельского хозяйства требует владения профильными знаниями и умения работать с животными. Причем надо проследить, чтобы все особи остались накормленными, и никто не страдает от заболеваний. Поэтому в последнее время профессия зоотехника становится все более и более востребованной, чем раньше. В представленной статье мы расскажем о том, где именно может пригодиться труд зоотехника, какие обязанности возлагаются на него, какая заработная плата и так далее.
Где может потребоваться зоотехник?
Зоотехниками являются специалисты, которые работают в сфере животноводства. Они ведут свою трудовую деятельность на территории специальных животноводческих комплексов. Отсюда появилось и второе их название – животноводы.
Зоотехники являются востребованными специалистами для владельцев частных ферм , а также руководителей государственных предприятий. Они могут работать на специальных заводах, на территории которых ведется выращивание домашнего скота, птицы и так далее.
Как стать животноводом?
Люди, которым нравится работать с животными, достаточно часто задают вопрос касательно того, как можно стать зоотехником. Чтобы вступить на эту должность, достаточно иметь при себе аттестат об успешном получении среднего профессионального образования .
С другой стороны, чтобы получить больше шансов стать новым работником предприятия, не будет лишним иметь при себе вузовский аттестат. Соответственно, зоотехниками преимущественно могут стать те, кто закончил ветеринарный или зооинженерный факультет . Конечно, со средним техническим образованием тоже можно вступить на должность, но в этом случае придется столкнуться с более жестким отбором.
Основные обязанности
В качестве основных обязанностей специалистов выступают следующие:
- ведение профессиональной деятельности по улучшению качества домашней птицы и животных;
- проверка запасов корма, расчет количества, требуемого для ежедневного и еженедельного употребления. В некоторых случаях работодатели могут потребовать от специалиста рассчитать месячную норму кормов;
- обеспечение полноценных условий кормежки животных, проверка усвоения пищи. Практика показывает, что если животное начинает все чаще отказываться от приема корма, это свидетельствует о наличии заболевания, которое надо быстро вылечить;
- проверка правильности условий, в которых содержится скот. Регулярно анализируется температурный режим, полноценность его соблюдения;
- проверка продукции, используемой для кормления домашнего скота. Если уровень ее качества ухудшится, необходимо установить причины и устранить их;
- контроль над сроками реализации продуктов питание, распределение скота;
- проверка соответствия продукции установленным нормативным требованиям и другим стандартам качества;
- подбор правильных технологий, посредством которых будет вестись производство продукции;
- планирование профильной деятельности на ближайшее время, создание оптимальных условий для организации трудового процесса коллектива;
- составление персональной оценки эффективности производственной деятельности предприятия;
- проверка соблюдения требований техники безопасности.
Требования к навыкам и умениям специалиста
Конечно, стать зоотехником-селекционером или животноводом по кормам не так уж и просто, какой бы сильной ни была любовь к животным. Чтобы действительно получить хорошего сотрудника, работодатели проверяют кандидатов на предмет соответствия профильным требованиям. Профильный специалист должен разбираться в:
- нормативно-правовых актах и профессиональных терминах;
- требованиях, которые предъявляются к продуктам производства, а также стандартах ведения сельскохозяйственной деятельности;
- биологических особенностях строения животных, выращиваемых в сфере сельского хозяйства, особенностях их содержания, профильных правилах касательно кормления;
- нововведениях, которые возникли благодаря развитию современных наук;
- способах разведения скота;
- зоологических, генетических и физиологических основах, уметь применять на практике правила ветеринарного акушерства на примере сельскохозяйственных животных;
- новых способах изготовления продукции с применением скота;
- современных стандартах, которые предъявляются к животноводческим продуктам;
- некоторых заболеваниях домашнего скота, особенностях его лечения и поддержания нормального состояния здоровья;
- современных коммуникациях, особенностях работы с профильным программным обеспечением (например, когда требуется подсчет корма на несколько дней вперед, и для этого используется специальное программное обеспечение);
- правилах использования ЭВМ в процессе практической деятельности животноводов;
- экономических особенностях, менеджменте, а также организации трудовой деятельности;
- основных требований российского законодательства касательно ведения трудовой деятельности;
- правилах, установленных с целью охраны труда, предотвращения возникновения пожаров и несанкционированного проникновения злоумышленников на частную территорию, соблюдения порядка и чистоты.
Животноводу необходимо четко осознать суть своей профессиональной деятельности . Для повышения показателей производительности предприятия надо время от времени читать профильную литературу и ознакомляться с нововведениями в животноводческой сфере. Не стоит бояться идти на риск, если он оправдывает себя. С другой стороны, рисковать также надо грамотно, предварительно поставив в известность руководство и предупредив его о возможных последствиях . Грамотные специалисты всегда пользуются прогрессивными способами решения задач различного рода, умеют давать своим событиям адекватную оценку.
Ни один зоолог не сможет долго проработать на предприятии, если он не умеет взаимодействовать с коллективом . Важно понимать, кем является человек, какую должность он занимает. Следует быть предельно сосредоточенным, научиться передавать свои профильные знания новичкам, ознакамливая их с главными особенностями трудовой деятельности.
Зоотехник не только взаимодействует с животными и персоналом предприятия, но и работает с документацией, если в этом возникает прямая необходимость.
Ограничения по здоровью и психологическим качествам
Если рассматривать психологические качества и свое здоровье, к зоотехникам всегда предъявляется ряд требований.
Помимо требований, есть также ряд противопоказаний , которые предъявляются специалистам этой профессии. Так, например, зоотехниками не могут стать люди, которые имеют слабый слух или плохое зрение .
Если человек страдает от аллергических реакций, спровоцированных животными, он не сможет работать на территории фермерского предприятия. В качестве противопоказания выступает наличие астмы, серьезных проблем с сердечно-сосудистой системой.
Не смогут работать на ферме люди, у которых опорно-двигательный аппарат не работает должным образом.
Средняя зарплата
На сегодняшний день зоотехники не являются особо востребованными специалистами, тем не менее, с каждым годом количество рабочих мест хоть и медленно, но увеличивается . Среднестатистическая величина вознаграждения составляет от 15 до 35 тысяч рублей . Если сельскохозяйственные предприятия работают на профильном рынке достаточно давно, и они увеличились до крупных масштабов, зоотехникам могут выдавать транспортное средство. Конечно, в таких случаях заработная плата может доходить и до 45 тысяч рублей в месяц .
Плюсы и минусы профессии
Основным преимуществом рассматриваемой профессии является повышенный уровень автономности . Чтобы получать удовольствие от работы, должно быть призвание общаться с животными. Зоотехник может развиваться по карьерной лестнице, однако не стоит ожидать, что когда-нибудь придется работать в офисе.
С другой стороны, зоотехник – это профессия, где нельзя обойтись без недостатков. В качестве минусов выступают такие, как повышенная напряженность и быстрая утомляемость, потому что физически тяжело иногда работать с животными . В некотрых случаях может оказаться, что рабочие условия не совсем комфортные, как правило, зоотехник работает на фермах и на сельско-хозяйственных предпритиях, где условия могут желать лучшего.
Зоотехник – та профессия, где все решает призвание. Если человек обожает животных, заботится о них, понимает, что от него требует начальство, то он сможет добиться высот в профессии, а все минусы будут незаметны.
Не стоит забывать, что зоотехник – это управленческая профессия. Соответственно, спустя определенное время, когда имеет место быть карьерный рост, повышенная работоспособность и талант, зоотехник может перейти на должность управляющего фермой.
Данное видео подробнее расскажет о профессии зоотехник.
Профессия зоотехника (зооинженера) связана с животноводством и уходом за скотом и птицей. Иногда специалистов называют попросту животноводами.
Зоотехники занимаются обеспечением оптимальных условий содержания и кормления животных, чтобы добиться высокого качества домашнего скота и птицы. На крупных агропредприятиях они отвечают за правильность технологий и соблюдение стандартов и норм.
Зоотехники очень схожи с зооинженерами, но деятельность последних направлена больше на разведение животных, а первых — на контроль разведения уже имеющегося скота и птиц.
Места работы
Должность зоотехника имеется на многих предприятиях АПК — в колхозах, совхозах, животноводческих фермах и т.п. Разумеется, большинство рабочих мест для таких специалистов находится в провинции, но офисы крупных агрокомпаний имеются и в столицах.
Обязанности зоотехника
Как правило должностные обязанности зоотехника таковы:
- разработка кормовых программ и рецептов;
- разработка рекомендаций по кормлению животных (схемы, питательность рационов и т.д.);
- выезд на фермы, птицефабрики и свинокомплексы для оценки ситуации на месте;
- контроль качества продукции;
- оптимизация технологического процесса;
- консультирование специалистов предприятии.
Также часто в функции зоотехника входят маркетинговые задачи (продвижение продукции на рынке, исследования конкурентов, участие в разработке рекламы).
Требования к зоотехнику
Обычно работодатели выдвигают следующие требования к зоотехнику:
- высшее или среднее зоотехническое образование;
- глубокие познания в зоотехнии;
- знание ветеринарии;
- владение технологией приготовления кормов и комбикормов;
- опыт составления рационов;
- владение современными технологиями в животноводстве, повышающих продуктивность и воспроизводство.
В крупных агрохолдингах от зоотехника часто требуется опыт управления людьми и знание иностранных языков.
Образец резюме зоотехника
Как стать зоотехником
Стать зоотехником можно, получив диплом о среднем профессиональном образовании по специальности, однако вузовский диплом об окончании зооинженерного или ветеринарного факультета предоставит куда больше перспектив для карьерного роста.
Зарплата зоотехника
Заработная плата зоотехника может варьироваться очень значительно — от 20 000 (для новичков) до 150 000 рублей в месяц (для главных специалистов агрохолдингов). Также уровень заработка зависит от региона, специфики деятельности предприятия и прочих факторов.
Средняя зарплата зоотехника немногим выше среднероссийской по всем профессиям — 34 000 рублей в месяц.