Aednikud ja nende maatükid eelistavad kasvatada rohelisi erinevaid sorte. Petersell on kuulus oma vürtsika maitse ja käegakatsutava aroomi poolest, andes roogadele maitse. Kuid sõltuvalt sordist kasvavad rohelised varem või hiljem, sest sa pead teadma, milline peterselli sort valitakse istutamiseks.

Viljakas

Keskmine hooaja juur. Valmimine toimub 130 päeva pärast esimese rohelise väljanägemist. Taim, millel on poolpõhjaline rosett, 11-20 lehega. Viljad on teravad, selle pikkus ulatub 20 cm-ni, peterselli kaal on kuni 100 g.

Taim on hea maitse. Seda kasutatakse värskeks tarbimiseks, lisatakse esimesele ja teisele kursusele.

Curly

Leht varakult küpsenud 50-70 päeva pärast võrsete tekkimist. Keeruline sort, millel on mitte ainult hea vürtsikas maitse, vaid ka atraktiivsus, kasvatatakse sageli aia või kohaliku piirkonna kaunistamiseks.

Curly leaves, rosette tihe, mis annab dekoratiivse ilme. Pärast lõikamist rohelised kaunistavad salateid, pidulikke roogasid. Lehed on tihedad, pikka aega ladustatud ja ei närbunud, maitse on kõrge.

Helmed

Varajane küpsemine, mille poolkõrvaline rosett on 39 cm kõrgune, küpsemisaeg on 55-60 päeva pärast tekkimist. Lehed on keskmise suurusega, rohelised, õrna aroomiga. Klass on ette nähtud värskeks tarbimiseks ja külmutamiseks.

Variety Beads on tuntud oma hea saagikuse poolest - 1 ruudust. m koguda 1,7-2 kg rohelisi. Samuti hindavad aednikud seda põua ja külma suhtes.

Titan

Varane küps kõrge tootlikkusega hinne. Ainult 45 päeva pärast aia saagist. Hea seemne idanemise jaoks on mulla temperatuur 17-20 kraadi. Esimesed võrsed ilmuvad 2-3 nädalat pärast külvi. Sordi iseloomustab suur rosett, mille kõrgus on kuni 50 cm. Standardvormi lehed, tumerohelised. Petersell on lõhnav ja maitsev.

Chastushka

Varane küpsetatud peterselli sort. Leht rosett, poolpüstine, kuni 40 cm kõrgune, moodustab üle 40 sile rohelise varjulise lehe. Üks taim kaalub 40-50 g enne täielikku tehnilist küpsust 57–60 päeva idanemise hetkest. Rohelisi soovitatakse värskeks tarbimiseks vitamiinilisandina nõudes, köögiviljade konserveerimiseks ja kuivatamiseks. Lõhn on tugevalt väljendunud, maitse on vürtsikas.

Seemned külvatakse varakevadel aprilli alguses. Samuti on võimalik külvata talve, oktoobri lõpus ja novembri alguses. Värskeks tarbimiseks lõigatakse lehed kuivatamise ajal 10-12 cm kõrguseks, kui see on kuivamise ajal.

Bravo

Varane küps Vene sort, mida hinnatakse hoolduse lihtsuse poolest. Greenery on valmis tarbimiseks pärast 65 päeva pärast idanemist. Pikkade vertikaalsete tulistega pudelid hõlbustavad oluliselt koristamise protsessi.

Lehed tugevalt rohelised, erkrohelised. Petioles pikk, rosett lehtedega. Lõhn on vürtsikas, õrn, roheliste maitse on mahlane, meeldiv. Taimse põõsase terviklikkuse säilitamiseks lõigake varred maapinnaga lehtedega - see aitab kaasa kiirele taastumisele ja saagikuse suurenemisele.

Maroon

Keskmine hooaja sort. Alates esimese roheluse ilmumisest kuni juure täieliku valmimiseni, möödub 130 päeva. Kasutatakse pikaajaliseks ladustamiseks värskes. Lehed on tumerohelised, mahlakad. Küpsete juurviljade mass ulatub 150-200 g-ni.

Väliselt on juur sarnane porganditega. Liha on valge, väga lõhnav, meeldiv ja spetsiifiline samal ajal. Juurviljad on külmakindlad, ei kaota pikaajalist transportimist ja ladustamist.

Astra

Alates võrsete ilmumisest möödub 55-65 päeva. Sellel varajastel küpsetel sortidel on pooleldi tõstetud, tihe rosett, millele on moodustunud palju suuri rohelise varju lehti. Curly petersell, nagu mitte ainult aednikud, vaid ka põllumajandustootjad, kes tegelevad suurel määral kasvamisega. Sordi Astra valmib juuriga, mis on inimtoiduks kõlbmatu.

Pärast lõikamist toimub aktiivne lehtede massi taastumine. Sordi väärtus on hea saagikus - 1 ruut. m koguda kuni 5 kg. Aroom väljendub, tajutav. Vürtsikas rohi sobib kasvatamiseks avatud ja suletud pinnasesse.

Gloria

Varakult küpsel Gloria sordil on suur rosett, mis ulatub 25-40 cm, rosett sisaldab 20-25 tumeda rohelise lehega, millel on tugev aroom. Saak koristatakse pärast 60-65 päeva pärast tekkimist.

Külvatakse seemneid, mis on toodetud aprillist kogu hooaja jooksul. Vajaduse korral eemaldatakse lehed korrapäraselt. Sordi hea saagisega - 1 ruut. m koguda 1,5-1,7 kg värskeid maitsetaimi.

Rialto

Varajane küps kõrgekvaliteediline petersell. Lubatud on kasvada nii avamaal kui ka kasvuhoonetes. Kujundatud rohelised puittoodete kasvatamiseks. Kauba tüüp jõuab võrsedest 95-100 päeva. Lehed on sile, õrn, tumeroheline. Uued lehed pärast lõikamist kasvavad koheselt.

Juurviljad on väikesed, hargnenud. Jättes risoomid talveks mulda, on kevadel võimalik koguda varajast värsket saaki. Petersell on aromaatne, rafineeritud maitsega. Rohelisi võib tarbida värskelt või kasutada konserveerimiseks ja kuivatamiseks.

Mooskrause 2

Varajane küpse küpsus 55-60 päeva pärast võrsete tekkimist. Pistikupesa on laineliste, suurte lehtede ja läikiva pinnaga poolpõrandav. Lehed on helerohelised.

Sordil on meeldiv aroom, mis täiendab suppe ja kõrvaltoite. Rohelised kasvavad pärast lõikamist kiiresti. Sobib kultiveerimiseks avatud ja suletud pinnasesse. Ühest ruutmeetrist saadakse saagis 7,9 kuni 8,4 kg.

Varajane küpsetatud lehtede sort, mis on valmistatud petersellist Curly-headed Kelly, on üks maitsvamaid maitsetaimi - aroom on rikas, maitse on meeldiv, mis muutub lisandiks erinevatele roogadele. Täielik peterselli valmimine toimub 50-70 päeva pärast seemnete külvi.

Sordi eeliseks on paks, lopsakas, lokkis "cap", säravrohelised lehed ja pikk petiool. Seemned külvatakse väga niiskesse sooja pinnasesse. Sordi eelistab soojust, sest seemned hoitakse filmi all esimesel nädalal, pakkudes täiendavat katvust.

Eagle

Juuretatud petersellide keskmine hinne. Juurviljal on koonusekujuline valge toon. Seda iseloomustab hea maitse ja kõrge toorainete kvaliteet, resistentsus haiguste vastu, külm ja põuad. Juurepikkus ulatub 25-30 cm, kaal - 130 g. Puuviljad valmivad 120-130 päeva jooksul.

Leht rosett tume roheline varju, jätab mahlakad, paksud, aromaatsed ja õrnad. Seemneid külvatakse aprillist juunini või septembrist oktoobrini. Saak koristati vastavalt mais ja septembris. Ühest ruutmeetrist saadakse 4 kuni 9 kilo saaki. Taimehooldus on lihtne: vesi, lõdvendage mulda.

Roheline kristall

Hilisema valmimisega universaalsed eesmärgid. Lehtplekett pooleldi üles tõstetud. Suured rohelise varjundiga lehed omavad kõrget lõhna ja hea taastumise pärast lõikamist. Vormistest kuni täisküpseni kulub 150-170 päeva.

Õrn aroom

Keskmine hooaja hõbedane õrn aroom valmib 120-130 päeva pärast võrsete tekkimist. Lehtede rosett on hästi arenenud, pooleldi vertikaalne, tal on palju suuri tumeda rohelise tooniga lehti. Lõhn on meeldiv ja tugev, maitse on hea.

Sordi eeliseks on hea saagikus - 1 ruut. m koguda 2,5-3 kg rohelisi. Sord on vastupidav ebasoodsate ilmastikutingimuste ja külma suhtes.

Festival

Varajane küps sort, millel on hästi arenenud lehtede (30-60 tükki) rosett, tumeda rohelise värviga, väljendunud aroom ja meeldiv maitse, mis annab neile eeterlikud õlid. Sord on sobilik värske ja kuivatatud kujul tarbimiseks. 55-60 päeva möödub enne täisküpsust.

Lõigatud lehed viiakse läbi, kui nende kõrgus ulatub 10-12 cm-ni. Positiivsete omaduste hulka kuuluvad külmakindlus ja mõned haigused.

Slaavi

Varane küps kõrge tootlikkusega hinne. Ühe ruutmeetri aednikud koguvad kuni 3,8 kg saaki. Rohelised valmivad täielikult 70-80 päeva pärast esimeste lehtede ilmumist. Rohelised kasvavad pärast lõikamist hästi. Üks taim kaalub 100-110 g.

Petersell külvatakse varakevadel aprilli teisel poolel, suve keskel juuli lõpus ja sügise lõpus talvel. Sordi eelistus on viljakas sügava põllukihi, lahtise savi ja liivsaga. Parimad eelkäijad on sibulad, tomatid, kurgid. Hoolitseda tuleb umbrohtude kontrollimisest, viljastamise järel pärast harvendamist.

Berlinia

Berliini juurvilja varajane juurvilja küpseb 95-100 päeva. Seda iseloomustab juurviljade koonuseline kuju, pikkus kuni 20 cm. Liha on krõmpsuv, kreemjasvalge. Juurviljad ja lehed on väga maitsvad. Üks juur - umbes 100 g

Lehed on suured, kõrged. Sord on hästi ladustatud, see ei kaota oma maitset ega kaubanduslikku kvaliteeti. Aednikud hindavad selle eest, et nad oleksid vastupidavad poltide, külma ja põudade suhtes. Seemned külvatakse aprillist kogu hooaja vältel. Samuti sobib sordi talveks istutamiseks, mis viiakse läbi detsembris, nii et seemikud on varakevadel.

Petra

Curly peterselli sort, mis valmib 95-100 päeva pärast esimesi võrseid. Taim on võimas, lehe rosett on hästi arenenud, leht on lokkis värvus, tumeroheline. Roheline mass kasvab pärast lõikamist kiiresti. Sordile on iseloomulik kõrge resistentsus haiguste ja ebasoodsate ilmastikutingimuste suhtes.

Rikas aroom ja meeldiv maitse. Kiire kasvu tulemusena kasutatakse rohelisi edukalt kasvuhoonetes salatijoonele sundimiseks. 1 ruut. m koguda 2,3 kg saaki.

Lõhnav

Varane küps sort, millel on läikiva pinnaga helerohelised lehed. Koristage pärast 75 päeva pärast idanemist. Taimel on tõstetud tihe väljalaskeava. Ühest põõsast lõigatud saagi kaal muutub vahemikus 40-100 g.

Aromatnaya sortide eelised hõlmavad uute heledate roheliste värsket kasvu pärast lõikamist. Õige hooldus võimaldab teil saada head saaki ja nautida maitsvat ja lõhnavat rohelust, mis kaunistab kõiki toite.

Vagun

Leheroogide sort, teadlikult sai oma nime. Rohelised on universaalsed, kuna neid tarbitakse mitte ainult salatite maitse parandamiseks, vaid ka muudeks roogadeks, sealhulgas säilitamiseks. Rohelisi kasutatakse ka vürtsikate maitseainete valmistamiseks.

Varajane küpsus, mis moodustab juurviljade valmimise 60-65 päeva pärast võrseid. Ühest rohumaast põõsast saab umbes 60-80 g lõhnavat rohelist. Lehtede rosett on pool vertikaalne, paljud suured, kolmnurksed lehed rohelise varjundiga. Peen aroom. Tootlikkus on suur - alates 1 ruudust. m on saadud 2,8–4,9 kg petersellist.

Itaalia hiiglane

Varane küps sort. Taime lehed on siledad. Sordi väärtust hinnatakse kõrge saagikuse, lehestiku kasvamise kiiruse pärast pärast lõikamist, meeldivat aroomi. Roheliste valmimisaeg on 65–70 päeva. Peterselli keskmine kaal on 75-85 g. Taimel on suur pooleldi vertikaalne rosett, kolmnurksed tumehohelised lehed. Aroomi tort ja meeldiv.

Sordi eelised on hea kasv isegi varjus, mis on väga kasulik kasvamiseks. Õige hoolega saavad aednikud 1 ruudust. m 2 kuni 5 kg saagis. Taim kasvab aeglaselt, selle põhjuseks on seemnekestas sisalduvate eeterlike õlide suur hulk. Tavaliselt ilmuvad esimesed võrsed 2-3 nädala jooksul.

Bogatyr

Varane küpse küpsus 70-80 päeva pärast seemnete külvi. Juured on kreemjas, koonuse kujuline, terava otsaga. Liha on mahlane, õrn, valge. Küpsete puuviljade mass ulatub 110 g-ni, mille eelised on varjualuvus, hea maitse, väljendunud aroom, hea saagis.

Seemned külvatakse varakevadel avamaal. Saak koristatakse mais-septembris. Sordi eelistab kerget, huumuserikkat pinnast. Bogatyr on niiskust armastav sort. Hooldus on jootmine, umbrohutõrje, ridade lõdvendamine. 1 ruut. m koristatud kuni 3 kg saagisega.

Suhkur

Petersell on varane küps sort, mida iseloomustab kõrge saagikus ja lühike kasvuperiood - rohelised küpsevad 100 päeva pärast seemnete külvi. See on kaheaastane taim, mis on esimesel juurte valmimise aastal teisel achenes. Juure pikkus ulatub 30 cm-ni, lehtedel on piklik kolmnurkne kujutis, lilled on rohekaskollane.

Seemned külvatakse aprillis-mais. Ühe ruutmeetriga võib saada kuni 3,5 kg rohelist. Lahkumine koosneb ülemisest viimistlusest, hõrenemisest ja umbrohust, jootmisest, mulla lõdvendamisest, umbrohu eemaldamisest.

Natalka

Varane küps sort, mida iseloomustab võimas lehtplakat. Lehed on suured, rohelised. See kaalub umbes 45-70 g rohelist massi. Petersell saavutab täisküpsuse 55-65 päeva jooksul.

Positiivsete omaduste hulka kuuluvad õrnus ja rohelus, kõrge aromaatsus, mis tuleneb eeterlike õlide ja vitamiinide olemasolust. Sordil on kõrge külmakindlus. Peterselli kasutatakse värske, kuivatatud ja külmutatud. 1 ruut. m koguda 1,8-2,8 kg saaki.

Cowgirl

Hilise valmimisega sort, mida hinnatakse hea saagikuse järgi. Jookide tekkimise hetkest kuni täieliku küpsuseni kulub kuni 150 päeva. Paisub lehed rosett, seal on suur hulk lehti - 20 kuni 40. Juur on kooniline, terava otsaga, pikkus ulatub 20-30 cm.

Juurimass, mahlane, magus, valge. Ühe taime lehtede ja juurte kaal varieerub vahemikus 80-100 g. Juurviljad kaaluvad 30–70 g. 1 ruut. m koristatud kuni 3,2 kg saaki.

Royal Velvet

Keskmine hooaja sort. See lokkis petersell koos leviva rosettiga. Sordi sobib kasvatamiseks avatud ja kaitstud pinnasel. Alates külvamisest täisküpseni on möödunud 130 päeva. Lehed on väikesed, servad on lainelised, erkroheline toon. Sordi omadus on mineraalsoolade kõrge sisaldus.

Royal Velvet'i sortide eelised hõlmavad põudade vastupanuvõimet, kasulike omaduste säilimist kuivatamise ajal, soovimatut soojust. Taim kasvab hästi lahtistel, huumuserikkatel muldadel. Soovimatu on roheliste kasvamine rasketel savimulladel. Parimad eelkäijad on sibul, kartul, kurk. Külvamine toimub aprillis, ka enne talve. Söötmisel on soovitatav teha minimaalne lämmastikväetiste annus.

Berliin

See peterselli sort on eriti nõudlik kodumajapidamiste omanike hulgas - seda kasutatakse maitsestamiseks, lisades marinaadid ja marinaadid. Juurviljal on kreemjas toon, mille läbimõõt on 4-5 cm ja pikkus 20-30 cm, kaal - 50-110 g 140-150 päeva möödub külviseemnetest valmimiseni. Saak koristatakse juunis-septembris.

Sordile on iseloomulik talvekindlus, juurviljade vastupidavus pragunemisele ja hargnemisele. Pärast pika ladustamise kogumist. 1 ruut. m saadakse 4-6 kg saagis.

Esmeralda

Varane küpsus. Pistikupesas on rohkem kui 30 moodustatud rohelist varju. Alates võrsed kuni tehnilise küpsuseni 65–70 päeva. Pistikupesa kõrgus on üle 20 cm, seemned külvatakse avatud maapinnale aprilli lõpus. Enne külvi leotage seemned 48–72 tundi niiske lapiga.

Lõhn on meeldiv, maitse on hea. See aitab kaasa lehtedes sisalduvale eeterlikule õlile. Lõika peterselli lehed värskeks tarbimiseks, kui nende pikkus on kuivatamiseks 10-12 cm pikk. Ühe taime keskmine kaal varieerub vahemikus 45-50 g. m koguti keskmiselt 800–1,2 kg rohelist.

Tavaline leht

Kaheaastane lokkis taim, millel on hargnenud ja sirge vars, paksenenud, spindly root. Juurviljakasv ulatub 30 cm-ni kuni 1 m-ni. Hinnangu andmise võimalus on värske ja kuivatatud välimusega, mida kasutatakse salatite ja muude roogade maitsestamiseks.

See on varane küps sort. Täieliku idanemise hetkest kuni tehnilise küpsuseni kulub 70-80 päeva. Sobib kasvamiseks toas, rõdul või avatud alal. Pistik on hästi arenenud, moodustab 40-100 tumerohelist lehte. Seemned külvatakse varakevadel, suve keskel ja talvel. Et kiirendada seemnete idanemist, aitab taimede kattev film. See aitab kaasa seemikute tekkele 2-3 nädala jooksul.

Breeze

Varajane küpsus - alates rohelise väljanägemise hetkest kuni täieliku küpsuseni kulub 80 päeva. Sordi iseloomustab kõrge sirge rosett, mille kõrgus on kuni 75 cm, lehed säilitatakse pikka aega pärast pügamist, nende maitse ja kaubanduslik kvaliteet on kõrge.

Sordi väärtus on askorbiinhappe sisaldus. Ühe ruutmeetri saagisega saadakse kuni 2,5 kg. Pärast lõikamist kasvab rohi kiiresti tagasi.

Karneval

Varajane küps sort - 90-100 päeva möödub täisküpsusest. Lehtede sordile on iseloomulik suur väljalaskeava, millel on palju lehestikku - 40 kuni 100 tükki. Rohelised kasvavad pärast lõikamist kiiresti. Lehed on sile, väike, tumeroheline. Lõhn on meeldiv, maitse on vürtsikas, hea.

Peterselli seemned külvatakse varakevadel - aprilli keskel, suve keskel - juuli lõpus, enne talve - oktoobris. Hoolikalt on peamiseks nõudeks umbrohutõrje ja põllukultuuride hõrenemine.

Lihtne

Hiline küpsetatud petersell. Saage saak 70-140 päeva. See on mõeldud värskeks tarbimiseks. Taim kasvab hästi viljakas, murenevas savi- või liivases pinnases. Lehtplekett pooleldi üles tõstetud, jätab kolmnurga, suure, tumerohelise tooni.

Seemned külvatakse avatud maale aprilli lõpus-mai alguses, juuli lõpus, oktoobris-novembris. Sord on resistentne kuumuse ja külma suhtes, haigused. Meeldiv ja rikkalik maitse, väljendunud aroom. Kiireks kasvuks lahjendatakse, kastetakse taimi ja lõdvendatakse ridade vahel. 1 ruut. m saada 2,8-3 kg saagis.

Alba

Hiline maitsestatud Tšehhi juurvilja. Juurviljade täielik küpsemine langeb 170-180 päeva pärast võrsete tekkimist. Lehtplekett on pooleldi üles tõstetud, keskmine tihedus. Juurviljal on kooniline piklik kuju, mille pikkus on 20–25 cm ja läbimõõt kuni 8 cm. Juurviljad sileda pinnaga, liha on valge, aromaatne, maitsev. Mass on 200-300 g.

Seemned külvatakse aprilli lõpus-mai alguses, samuti oktoobris-novembris. Parimad eelkäijad on tomatid. Kurk, sibul. Sordile on iseloomulik hea säilivus, külmakindlus. 1 ruut. m koguda 4-5 kg ​​saaki.

Finale

Keskmine hooaja sort, millel on hea maitse ja aroom. Jookide tekkimise hetkest kuni täie küpsuseni möödub 125-130 päeva. Taim on väike, moodustades juured kaaluga 150-200 g. Koonuslikud juured ulatuvad 22 cm pikkuseni kuni 2,5 cm läbimõõduga.

Juurviljad ja rohelised tarbitakse toiduna, neid kasutatakse roogade kaunistamiseks ja neile meeldiva lõhna ja maitse andmiseks. 1 ruut. m on kogutud kuni 2,5 kg saagisega. Petersell säilitatakse hästi, ilma et selle esitlus oleks kadunud.

Sandwich

Petersell Sandwich on varane küps sort, mida iseloomustab külmakindlus. Jõude tekkimise hetkest kuni täieliku küpsuseni kulub 60-80 päeva. Lehed on keskmised, kolmnurksed, aroomid väljenduvad. Osana rohelisest sisaldab palju vitamiine.

Toitke peterselli värskes ja kuivas vormis, kasutatakse marjade, konserveerimise, salatite ja muude roogade kaunistamiseks. Rohelisi säilitatakse pikka aega. 1 ruut. m koguda 3,5-4,5 kg saaki. või aprilli lõpus. Soovitatav on valida savi ja viljakas pinnase istutamiseks. Lahkumine seisneb maapinna lõdvendamises, kastmises ja umbrohutöös.

Gigantella

Varane küps sort. Alates võrsete tekkimisest kuni täieliku tehnilise küpsuseni 67–77 päeva. Valge tooni juurviljad, mille pikkus on 25-30 cm ja kaal kuni 200 g. Sordikindel on külm ja külm, sobib varjutatud alade kasvatamiseks. Lehed on mahlane, õrn, aromaatne.

Seemned külvatakse põhjalikult sügavalt töödeldud niiskesse pinnasesse. Külvamine toimub aprillis-juunis, septembris-oktoobris. Hooldus hõlmab sügisel lõdvendamist ridade vahel sügisel ja mulla talvitamist enne talve. 1 ruut. m koguda 4-9 kg saaki.

Vanaema voodi

Varane küps sort koos kompaktse lehtköögise rosettiga, mille kõrgus on kuni 25 cm. Lehed on suured, aromaatsed, tumerohelised. Petersell saavutab täieliku küpsuse 65-70 päeva pärast idanemist.

Seemned külvatakse avatud pinnasesse 1 cm sügavusele, 2-3 tõelise lehe faasis on seemikud lahjendatud. Suveperioodil lõigake rohelised salad mitu korda pärast iga lõikamist. Taimed vajavad korrapärast jootmist, umbrohutamist ja lõdvendamist.

Konica

Hooaja keskel küpsemine 122-130 päeva pärast võrseid. Root laia kujuga, meenutav ümberpööratud kolmnurk, valge toon. Juurviljad kaaluvad kuni 95 g, selle pikkus on 25 cm, rohelised lehed on keskmise suurusega, kitsas kolmnurkne. Väike on keskmine.

Juurviljad ja maitsetaimed meelitavad meeldivat lõhna. Hinne on pinnase suhtes tagasihoidlik ja lahkumist nõudev. Juurviljad on hästi hoitud. 1 ruut. m kogub umbes poolteist kilogrammi rohelist ja 2,3 kg juurvilju.

Tere hommikust

Keskmine sordi küpsus. Täielik valmimine toimub 125-135 päeva jooksul pärast võrsete tekkimist. Leht rosett vertikaalselt, ulatub 33-35 cm kõrgusele. Lehed on tumeda rohelise värvusega, pikad, laiad, kolmnurksed. Väike on pikk.

Juurviljad on pikad, kitsas kolmnurksed, läätsed, hall-valge varjund. Üks juurvilja kaalub 60-100 g. Lõhn ei ole väga väljendunud, maitse on meeldiv. Ühe ruutmeetriga saad 2,5-3,4 kilo juurvilju ja kuni 2,5 kilo rohelist massi.

Sortide tabel kriteeriumide järgi

Tabelis kirjeldatakse peterselli sorte ja nende valmimise aega. See aitab otsustada, milliseid rohelisi taimi oma aias, maatükil või maja lähedal:

Peterselli sort	Tähtajad (päevad)
Viljakas
Suhkur
Berliin
Maroon
Astra
Esmeralda
Tavaline leht
Breeze
Bogatyr
Karneval
Curly
Helmed
Titan
Lõhnav
Bravo
Gloria
Rialto
Vagun
Sandwich
Itaalia hiiglane
Mooskrause 2
Eagle
Roheline kristall
Õrn aroom
Festival
Slaavi
Berlinia
Cowgirl
Royal Velvet
Lihtne
Karm Kelly
Alba
Finale
Petra
Chastushka
Natalka
Gigantella
Vanaema voodi
Konica
Tere hommikust

Paljude peterselli sortide hulgast saate valida, mis on kõige sobivam valmimise ja muude omaduste jaoks. Keegi eelistab tarbida ainult rohelisi toidus ja keegi meeldib juurte sortidele, kui on võimalik proovida krõbedaid juurvilju meeldiva maitsega.

Tere, kallid sõbrad aednikud!

Raske on ette kujutada, et aed ilma peterselli voodita, ja seda köögiviljasaadust peetakse üheks kõige populaarsemaks meie aromaatsete maitsetaimede osas. Sagedamini kasvavad petersellide lehed sordid, unustades mõnikord selle juurestikku. Selle kultuuri karakteristikud ja eraldi artiklites avaldatud üldised soovitused.

Mõnikord kasvan ma inertsiga aastaid oma lemmikuks peterselli juured   Sugar Root, Alba ja Eagle, ning sel aastal otsustasid proovida mõningaid uusi tooteid ja muidugi kasutasid otsinguid Internetis. Ma olin väga üllatunud, et peaaegu puudub teave peterselli juurte sortide kohta ja üks väga arenenud ressurss dacha teemal, isegi märkis, et nende valik on väga piiratud ja selle tulemuseks on ainult kolm sorti petersellijuuri, mis on meie riigis tsoneeritud.

Otsustasin selle lünga täita riikliku taimede registri poole, kuigi teave on väga ebamugav ja Venemaa juhtivate põllumajandusettevõtete valik. Tulemus, isegi minu jaoks, osutus ootamatuks - riiklikku registrisse on kantud ainult 14 kõigis Venemaa piirkondades loetletud juurepersellide sorte: Alba, Bubka, Ida, Tere hommikust, Eagle, Konica, Doktor, Lyubasha, Olomuntska, Vürtsikas, Prestige, Suhkur, Viljakas, Finale.

Leitud teabe põhjal tutvustan teid riigiregistrisse toodud juurepersellide sortide põhiomadustega, kuid peame leidma üksikasjalikuma kirjelduse mõnede sortide, nende kaubanduslike omaduste, viljelemise eripärade kohta eksperimentides või tutvuma peterselli kultivaatoritega.

Alba   - Paljud aednikud teaksid erinevaid hilise valmimisega (160-180 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massikoguni), kodune aretamine. Kaasatud riigi registrisse 1997. aastal. Põõsas on üsna võimas. Juurviljad tasandatud, ilma külgharudeta. Piklike kooniliste juurviljade mass ulatub 230 g-ni, 22-28 cm pikkuseni ja kuni 7 cm läbimõõduni, juurvilja saagikus on kuni 5,5 kg ruutmeetri kohta. m, sõltuvalt pikaajalisest ladustamisest.

Bubka   - mitmesugused hilise valmimisega (155–175 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massilise kogumiseni), Hollandi ettevõtte RIJK ZWAAN valik. Kaasa arvatud riiklikus registris 2012. aastal

Ida – Mitmesugused juurviljad   keskmine küpsusperiood (120–130 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massilise kogumiseni), kodune valik. Kaasa arvatud riiklikus registris 2008. aastal

Tere hommikust   - kõrge saagikusega keskmine küpsusperiood (125-135 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massikogumiseni), omamaine valik, algataja Agrofirm Aelita LLC. Kaasa arvatud riiklikus registris 2011. aastal. Tehas on võimas, jõudes 38 cm kõrguseni, suured lehed, rikkaliku aroomiga. Moodustab kitsalt okaspuude juured, mis kaaluvad kuni 120 g. Saagikus kuni 3,7 kg juurvilju 1 ruudust. m. Väga hästi hoitud.

Eagle -Sordi keskmine küpsusperiood (118–128 päeva alates idanemisest kuni kaubanduslike juurviljade massikoguni), mille valis Hollandi ettevõte BEJO ZADEN. Kaasa arvatud riiklikus registris 2000. aastal, mis on jaotatud kõikide Venemaa piirkondade jaoks. Erinevus ebasoodsate kasvutingimuste suhtes. Taim on laialivalguv, tihedalt lehtköögine. Juurviljad on tasandatud, lõhnavad ja kaaluvad kuni 150 g. Juurviljade tootlikkus kuni 2,5 kg 1 m2 kohta. m. Säilitatud hästi.

Konica   - keskmine valmimisperiood (122–130 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massikoguni), kodune aretus. Kaasa arvatud riiklikus registris 2007. aastal

Doktor - keskmine küpsemisaja juurvilja (125-135 päeva alates idanemisest toorjuurviljade massiliseks kogumiseks), kodumaine valik, algataja OÜ agrofirm SEDEK.

Lyubasha   - keskmine hiline sort (145-150 päeva alates idanemisest kuni toorjuurte massilise kogumiseni), kodune aretus.

Olomuntska   - mitmesugused hilisemad valmimised (165–175 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massilise kogumiseni), kodune valik, algataja LLC Agro-Best.

Vürtsikas   - keskmine küpsemisaeg (130-135 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massikoguni), kodumaine valik, algataja OOO Agrofirm Search. Maitse ja aroomi rohelus ületab isegi mõned lehed. Moodustab juurte koonilise kuju, mis kaalub kuni 110 g. Juurviljade saagikus on keskmiselt 1,9-2,8 kg 1 km² kohta. m. kavandatud värskeks tarbimiseks ja ladustamiseks.

Prestige   - keskmine küpsusperiood (123-132 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massilise kogumiseni), kodune valik, algataja LLC Agroni. Kaasa arvatud riiklikus registris 2011. aastal

Suhkur   - Üks populaarsemaid varajase küpsemise sorte (93–98 päeva alates idanemisest toorjuurviljade massiliseks kogumiseks), kodune aretus, GNU VNII algataja taimekasvatus- ja köögiviljakultuuride seemnete tootmisel Vene Akadeemias. Sisse 1950. aastal riigiregistrisse. Kooniline juurvilja, mis kaalub kuni 75 g. Suvel-sügisel tarbimiseks võib seda hoida lühikese aja jooksul keldris või külmkapis. Lehed on lõhnavad maitse ei ole halvem kui peterselli lehed.

Viljakas   - keskmine küpsemisperiood (125-130 päeva alates idanemisest kuni kaubanduslike juurviljade kogumiseni), kodumaine valik, köögiviljakultuuride seemnete seemne seostaja SORTSEMOVOSCH. Riiklikku registrisse kantud 1959. aastal. See juurviljakasvatus on väga vastupidav haigustele. Mõlema kahe kuu jooksul pärast külvi vormige õrnade ja lõhnavate lehtedega roostevaba rosett. Pikliku koonilise kujuga juured, kaaluga kuni 120 g ja pikkusega 23 cm, juurviljade saagikus kuni 3,5 kg 1 ruutmeetri kohta. m. mõeldud värskeks tarbimiseks, toorikute valmistamiseks talveks ja pikaajaliseks ladustamiseks.

Finale   - keskmine küpsemisperiood (125-130 päeva alates idanemisest kuni toorjuurviljade massilise kogumiseni), kodune valik, algataja LLC Gavrishem. Riigi registrisse kantud 2007. aastal. Tehas on keskmise suurusega, moodustab juured kaaluga 175–190 g, pikkusega kuni 22 cm ja läbimõõduga kuni 2,5 cm. m. unisuse keskmine.

Saate katsetada kasvamist juurviljade sordidei kuulu riigi registrisse, - Berliin, Omega, Suhkru selg, Nurgad ja juured, Cowgirlpakuvad agrofirmad Aelita ja Zedek.

Lugupidamisega, Sergei Mozgovykh

Peterselli lokkis andis kogu hooaja jooksul värskeid rohelisi, külvatakse mitmel viisil. Kui sa ei saa petersellile suurt voodit paigutada, võite külvata erinevaid küpsusperioode. Varajane peterselli sortide valmistamine toimub kahe kuu jooksul pärast külvamist, keskmised küpsusliigid muutuvad roheliseks kaks nädalat hiljem ja suve lõpuks on võimalik hilja sortide petersellit korjata.

Kõige populaarsemad juurviljalehed

Enne oma aiale sobivate peterselli sortide valimist peaksite otsustama, milliseid eesmärke te kavatsete kasvatada. Kui teil on vaja toiduvalmistamiseks juurteid ja ravimite eemaldamist, peaksite juurima petersellit ja lõhnava, lopsaka rohelise saamiseks peaksite kasvatama lehtköögivilja. Aednike seas on juurviljad populaarsemad, sest sellest ei ole võimalik saada mitte ainult juured, vaid ka teatud rohelus, kuigi tasub arvestada, et lehtede sageli lõikamise korral jääb juurest osa madalaks ja nõrkaks. Nii et vali, mis on teile olulisem - topid või juured?

Juur-peterselli eripäraks on see, et see moodustab kerge tooni koonuse, paksenenud või silindrilise juure. Rohelised kasvavad veidi, võrreldes lehtede sortidega, see on vähem lõhnav ja jäigem. Juurepersellide varases sordis on juurviljad lühikesed ja üsna paksud, sobivad kõige paremini kuivatamiseks ja hilises sordis, pikk (kuni 40 cm), mis sobib hästi pikaajaliseks ladustamiseks. Video erinevate peterselli sortide kasvatamise kohta

Suhkur

95-100 päeva pärast esimeste taimede idanemist on sordi tarbimiseks valmis. Harulises rosettis on 20 kuni 40 lehte, juurvilja kasvab kuni 30 cm pikkune, on kooniline, terav kuju ja hallikasvalge värvusega. Sugar peterselli juured on valge, helekollase südamikuga. Laialt levinud tänu suurepärasele maitsele.

Viljakas

Keskmine hooaja juurte sort, mille tähtaeg on kuni 130 päeva alates esimese rohelise väljanägemise hetkest. Umbes 100 g kaaluv taim moodustab 11-20 lehega poolpõhjuva roseti ja 20 cm pikkuse terava juurvilja hea maitsega.

Maroon

Tehnilised küpsused toimuvad umbes 135 päeva jooksul, kui nägid esimesi võrseid. Kõrgelt arenenud rosett koosneb 28-30 lehest, juurviljad on piklikud (umbes 35 cm), silindrilised, kaaluga 170 g.

Berliin

Hiline küpsetatud juurviljalaager, mille valmimisaeg on 150 päeva kuni 180. Tehases tekib plahvatav rosett ja koonuse kujuline juurvilja terava otsaga. Berliini peterselli juure läbimõõt ulatub 4 cm, pikkus kuni 20 cm.

Petersellileht, parimad sordid

Peterselli lehed, kuigi söödavad, kuid tunduvad ebamugavad, jäävad õhukeseks ja karmiks. Kasvata lehtede peterselli roheliste huvides. On kaks sorti: petersell tavaliste lehtedega ja lokkis petersell, mille lainelised lehed meenutavad lokke.

Curly petersell on suurepärane dekoratiivse välimuse tõttu roogade kaunistamiseks ning lisaks on see meeldiv tugev lõhn ja õrn maitse. Pärast roheliste lõikamist kasvab väga kiiresti - hooaja lõpuks saab koristada teise saagi. Lõigatud lehed ei muutu umbes nädalaks kollaseks, säilitades nende maitse ja püsiva lõhna.

Astra

Varajane küpsetatud lokkis-sort - pärast 65 päeva möödumist toorestest sobivad inimtoiduks. Pistik kasvab tihedalt, pooleldi üles, suurte tugevalt lainestatud lehtedega. Lehe mass kasvab pärast lõikamist aktiivselt.

Tavaline leht

Seda sorti hinnatakse selle lopsakate, lõhnavate roheliste ja kõrge saagikuse poolest. Petersell saavutab tehnilise küpsuse 70 päeva jooksul, sest võrsed vaatavad välja. Tugevalt arenenud rosett koosneb suurest hulgast sujuvatest tumedatest lehtedest, millel on tugev lõikamine. Ühes väljalaskeavas võib olla 30 kuni 100 lehte. Juured ei söö.

Esmeralda

Curly peterselli keskmine küpsus. Taime mass jõuab 50 g-ni, väljalaskeavasse moodustub umbes 25-30 lehte, millel on lühikesed petioolid. Pärast lõikamist kasvab vilja hästi. Video kasvava peterselli saladuste kohta

Breeze

Lehtede sort, mille tähtaeg on umbes 80 päeva. Ühe tehase mass on 60 g. Pistik kasvab kuni 75 cm kõrgusele, rohelised on õrnad, pärast pikka aega lõikamist kaitseb ta värskust.

Järgnevad lehekarva sordid on jaotatud: Bogatyr, Breeze, Astra, Gloria, Sorceress, Triplex, Sandwich Maker, Titan, Tavapärane leht, Borodino. Curly peterselli tsoneeritud sortides: Kucheryavets, Bravo, Mazina, Petra, Leaf curly.

orchardo.ru

Taimne petersell: taimede sordid fotol ja peterselli kasulikkus

Botaaniline nimi   - Petroselinum Crispum.

Ladina nimi - Petroselinum Crispum.

Perekond   - vihmavari.

Rod   - petersell.

Eelkäijad   - kartul, kurk, varajane kapsas.

Valgustus   - fotofiilne.

Kastmine   - niiskust armastav.

Pinnas   - viljakas, lahtine, niiske pinnas.

Maandumine   - seemned.

Taime peterselli kirjeldus

Aias petersell on kaheaastane taim. See võib ulatuda kuni 80 cm kõrguseni, esimesel aastal moodustub roostevabade lehtede rosett. Teisel aastal moodustub lille vars. Taim õitseb juulist septembrini väikeste kollaste lilledega. Kõige sagedamini kasvavad aednikud lokkis ja lehed.

Taime petersell on tuntud paljudes kliimavööndites. Seda kasvatatakse aastaringselt. Seda peetakse väga populaarseks ürdiks, see avaldab positiivset mõju inimkehale, on meeldiv maitse ja aroom, kaunistab roogasid. Kasvatatakse üle 2000 aasta.

Peterselli seemned

Taime seemned on üsna väikesed. Piklik, pruun värv. Neid tuleks koguda, kui nad on küpsed. Nad on rikas rasvhapete ja eeterlike õlide poolest, sisaldavad kumariini ja flavonoide. Pärast kogumist tuleb need kuivatada ja riidest kotidesse panna. Kõlblikkusaeg: 4 aastat.

Choleretic agensina kasutatakse seemnete infusiooni. Seda tuleks võtta kolm korda päevas. Peterselli seemned suurendavad siseelundite silelihaste - põie, emaka ja soolte - tooni.

Tugev infusioonijook rikkudes menstruaaltsüklit. Pool tl seemnet tuleks valada kahe tassi jahutatud keedetud veega, infundeeritakse kaheksa tundi ja seejärel juua 2-3 lusikat iga kahe tunni tagant.

Seemneid kasutatakse ravimi valmistamiseks, mida kasutatakse malaaria, neuralgia ja düsmenorröa raviks.

Peterselli lehed

Lehed on pikakarvalised, ülemine pind läikiv, madalam matt, kaks korda ja kolmepinnaline. Ainult 30-50 grammi rohelisi ained aitavad saada A-, C- ja paljude oluliste mikroelementide päevamäära. Rohelised parandavad nägemist ja tugevdavad luud, hambad ja igemed.

Suurendab söögiisu. See on suurepärane hingetõmme värskendaja, eemaldab tõhusalt sibula ja küüslaugu ebameeldiva lõhna. Maitsetaimede ja juurte infusioon on kasulik koronaarse puudulikkuse ja dekompenseeritud südamepuudulikkuse korral.

Peterselli lehtede infusioon aitab kõrgel happesusega gastriiti koos kõhupuhitusega ja koolikutega. Taim suudab tugevdada immuunsüsteemi. Sel põhjusel peaksite talvel oma dieeti lisama. Maitsetaimi võib kuivatada ja lisada ka kuivatatud kujul. Lehed aitavad vähendada sügelust putukahammustustest.

Taim sisaldab myristiniini. See on eeterlik õli, mis võib vältida kasvajate teket kopsudes. See sisaldab ka apigeniini. See peatab rinnavähi rakkude kasvu. Ensüümid, mis sisalduvad suurtes kogustes rohelisi, parandavad rasvade ja valkude imendumist ning soodustavad kasulike ja toitvate asjade imendumist.

Lisaks kasutatakse kosmeetikas laialdaselt rohelisi. Kaasa arvatud paljud maskid ja kreemid. Rohelised ei kaota kasulikke omadusi ei kuivatamise ega külmutamise ajal.

Oluline on teada, et seda ei saa rasedaks ja oksaluurias tarbida.

Peterselli sordid

Ei ole palju peterselli sorte. Kõige sobivamad sordid kasvatamiseks Kesk-Venemaal on järgmised:

Suhkur.   Root sort. Keskmine varajane sort. Juurviljad on tipptasemel, lühendatud. Värv on hallikasvalge. Kevadel ja suvel kasutamiseks. Pikaajaline ladustamine ei kehti.

Tavaline leht.   Lehe sort. Varane sort. Hinnatakse vürtsika aromaatsete lehtede arendamisel. Lehe värv on kollakasroheline. 100 g rohelised sisaldavad 100 mg C-vitamiini.

Bordeaux.   Root sort. Lying, keskmine hiline sort. Piklikud koonilised juurviljad. Värv on hallikasvalge. Sügisel ja talvel tarbimiseks.

Saagis.   Root sort. Keskmine küpsusaste. Juurekultuur 20-30 cm pikk. Värv on hallikasvalge. Liha on helekollane.

Rahvameditsiinis, rakendatud juured, seemned ja lehed. Lehtliikides kasutatakse ainult lehti, kuna juured on väikesed ja mittesöödavad. Selle taime mahl on samuti kasulik. Mahla peetakse suurepäraseks foolhappe, kloori, räni, mangaani, karotiini, rasvhapete, raua, C-vitamiini, K-vitamiini ja B12-vitamiini allikaks. Soovitatav on juua aneemiaga inimesi. Mesi lisamise mahla võetakse neerude stimuleerimiseks, kõhupuhituse vähendamiseks ja seedetrakti tugevdamiseks. Värske mahl aitab normaliseerida kilpnäärme ja neerupealise koore funktsioone, tugevdab veresooni, aitab tsüstiidi, neerupoegade teket.

Peterselli juur - petersellijuuri kasulikud omadused

Peterselli juur on hargnenud ja lihav. Väliselt sarnaneb see porgandi juurega. Tavaliselt valge või kollakas. Sa näed seda peterselli fotol. Sellel on meeldiv maitse ja aroom. Peterselli juurt kasutatakse paljude haiguste raviks.

Näiteks saab ta aidata, kui lapsel on urineerimine või seedimine. See ravib impotentsust, dropsiat, kõhupuhitust, igat liiki kuseteede haigusi. Eemaldab neerukivid. Juurtest valmistatud tee ravib punetust ja vähendab palavikku. Puljongid on kasulikud tsüstiidi, südame päritolu turse jaoks. Samas ei saa jade neerude korral teha keetmist. Riivitud peterselli juur on kasulik prostatiidi raviks. Juurte ja maitsetaimede infusioon aitab puhastada maksa, eemaldab soola ja puhastab veresooned. Maitsetaimede ja juurte jookide infusioon valuliku igakuise ja emaka verejooksuga. Taimne petersell aitab eemaldada keha liigset vett, mis aitab kaasa kaalulangusele.

Kasutage peterselli juurt keetmisel

Kokad hindavad ka petersellijuuri tervislikke ja maitsekaid omadusi. Selle lisamine toidule annab neile erilise lõhna ja maitse. Seda kasutatakse toores, küpsetatud ja konserveeritud vormis. See lisatakse liha, kala, suppide, kõrvaltoitude, salatite juurde. Kasutatakse kastmete, majoneesi, marinaadi valmistamiseks.

Petersell: pildigalerii (suurendamiseks kliki):

udec.ru

Peterselli mitmeaastane taim

Petersell - meeleheitel balagan kangelane, kiusaja ja karjäär. Koos temaga naeravad nad oma pattude pärast neljandat sajandit järjest. Ja tal on nimekaim - peterselli aed. Roheline, lokkis, lehtköögine ja juur.

Peterselli aias on biograafia isegi pikem kui teatri nukk. Kuulub sellerile (vihmavari). Ladina keeles nimetatakse seda retroslinumiks, s.t. kasvab kivi peal. See on kaheaastane taim.

Petersell: noor noor talupoeg

Esimesel külviaastal areneb juurvilja (juur) lehtpuretiga ja järgmisel aastal kasvab taimede ja sügisel soodsates tingimustes küpsevad seemned.

Juba ammusest ajast peale kasvab metsik petersell Vahemere kaldal kivisel alal, kuid kui soovite, et see lõunaosa ilu teie aias kasvaks põõsas ja lokkis, siis ei tohiks mitte ainult valida päikesepaistelist kohta itaalia keeles, vaid ka panna see lopsakasse aeda Paberirohu huumus ja rohkesti vett kogu suve jooksul.

Mis puutub temperatuurini, siis ta ei ole selles mõttes kapriisne noor daam, tal on võimalik talve isegi lume all veeta.

Petersellit kasvatatakse ka seemikute kaudu (esimene külvamine toimub märtsis) ja külvatakse seemnetega kevadisel pinnasel, vaevalt lume langeb. Seemned idanevad temperatuuril + 2 ° ja üle selle. Külvage see mai ja juunis ning juulis ja augustis.

Veelgi enam, augustis kasvatatud kultuuridel on aega juurida ja vormida lehtede rosett. See petersell veedab talve turvaliselt lume all ja kevadel annab see teile kõige rõõmsamad, esimesed maitsvad kevadised rohelised.

Talvised rohelised

Petersell kasvab märkimisväärselt temperatuuril +18 kuni + 20 °. Aga see võib taluda külma kuni -9 °. Tavaliselt, et pikendada vitamiinihooaja sügisest talveni, kaovad kogenud aednikud sügisel petersellit, enne külma, koos juurtega, kuid ilma lehtedeta, ja viivad need keldritesse, kus nad magama magama jäävad, nii et chubchiki vaevalt kinni jääda.

Talvel, kui vaja, korja petersellijuured, siirdage need pottidesse mulla, asetage need köögiklaasile ja veetage neid.

Ühe või kahe kuu jooksul eemaldage rohelised lauale. Ja siis kasvavad nad välja uue „roheliste partiide”. See meetod peterselli vitamiini saamiseks talvel on parim kodus.

Taimed - see, mida vajate!

Ja selleks, et kasvatada esimesel petersellil voodil, kasvatame kodus seemneid - märtsis, aprillis, samas kui aias on lumi, külm ja niiske.

Kuu kalendri kohaselt langevad sel aastal parimad päevad seemnekartulite seemnete külvamiseks seemnete puhul 9., 10., 11. märtsil või valida oma piirkonna jaoks 6, 7, 13, 14. aprill.

Peterselli seemned on väga väikesed. 1 g kuni tuhat seemet! Pärast seemnete kogumist kestab idanemine kuni kolm aastat. Aga kui sa säilitad kuiv seemned külmkapis hermeetiliselt suletud kotis, jäävad need sobivaks rohkem kui viis aastat.

Toatemperatuuril idanevad peterselli seemned tavaliselt kaks nädalat pärast külvi, sest seemned sisaldavad eeterlikke õlisid, mis takistavad enneaegset idanemist.

Nii et loodus on hoolitsenud: vastasel korral langeb sügisel küps seemne maapinnale, kasvab veidi niiske pinnasesse - siin hakkab külma laskuma ja seemik on kaput. Ja tänu eeterlikele õlidele ootavad kevadise soojuse sügisel seemned.

Dill, porgand, seller seemned on ka see omadus, aeglaselt idanema.

Kuid on võimalus teha seemned kiiresti idanema. Sa pead valama purki ja valage sooja vett. Kolm päeva "ujuma" seemned, vahetage vesi kolm korda. Eeterlikud õlid ei jää.

Paisunud seemned tuleb pakendada niiskesse flanellriie, panna kilekotti, siduda see õhumulliga ja panna nädala jooksul külmiku köögiviljaosasse. Pärast sellist protseduuri külvate - seemikud hüppavad juba viiendal päeval!

Taimede kasvatamise nõudena kasutavad nad küvette, lillepotte, konteinereid jne.

Muld on nagu tomat või pipar. Külvake 1,5 cm sügavusele, seemnest külvatakse 2-3 cm pärast.

Kata read koos pinnase ja pitseerida need taga spl. Pesta peopesadega. Katke maa mähisega. Filmi tuleb iga päev õhku tõsta, et veenduda, et maa ei kuivaks. Kui võrsed ilmuvad, tuleb film eemaldada ja kasti istutada päikesepaistelisele aknalauale.

Aga siin võrsed, kuigi neil on nõrgad juured, võivad kiiresti kuivada. Vajadusel tuleb põllukultuure ja vett pisut rakendada 2-3 korda päevas. Esiteks, meditsiinilise süstla, seejärel lusikaga ... Mai saabumisel on seemikud hea istutamiseks aia voodisse.

Muide, kui kasvatatakse peterselli seemikuid (ja mitte ainult), on kasulik kasutada niisutamiseks mitte ainult puhta veega puhastamist, vaid kogu mineraalväetise nõrk lahus annuses: 0,5 g 1 l vee kohta.

Seemikud istutatakse voodi alla 5-8 cm ja ridade vaheline kaugus on 25 cm.

Sibula kõrval on lihtne petersell. Istutatud rida sibulaid ja mõlemalt poolt 15 cm kaugusele - petersell.

Selle lõhnaga tõrjub see sibula lendu. Eemaldatud sibulad värskete suledega - peterselli ruumi!

Leht petersell kasvab hästi korrapärase kastmisega. Kuni kahe kuu vanuseni on umbrohutõrje väga vajalik, ei talu umbrohu, ja tulevikus, kui topid paksenevad ja sulguvad ridade vahele, pärsib petersell ise umbrohu kasvu. Harvest lehed petersell puhastatakse vastavalt vajadusele.

Kõigepealt tõmmake igast taimest lehed või kaks ja sügisel, kui varud on valmis talveks, kaevatakse juured, rohelised lõigatakse, pestakse voolavas vees, kuivatatakse õhus.

Juur-petersellit kasutatakse toidus kollakasvalge lõhnava maitsva juurviljana, vormis, mis meenutab porgandeid, samuti lehti - nad on iga taime puhul 15-40. Lehtpersellil on haruldased, jämedad, mittesöödavad juured, kuid lehed on väga head, sõltuvalt sordist ja vanusest võivad need olla 10 kuni 100 igas väljalaskeavas.

Seemned - aias

Noh, ilma kapriisita kasvatatakse nii leht- kui ka juurepersellit, mis külvatakse seemnete vahetusse kohe aia voodisse. Peterselli aednike külvamine toimub tavaliselt samal ajal kui porgandid. Riikliku kalendri järgi külvatakse porgandeid Kozmasse, st 1. mail. Kuid aasta ei ole aasta, ja Kubani Kubas ei ole üldse nagu May Day lähedal Peterburis. Meie jaoks on peamine asi, et külvipind soojeneb, kuid ei kuivaks, vabaneb, kuid mitte lumpy.

Kui kasepuu pungad õitsevad, muutuvad oksad vaevalt roheliseks - on aeg külvata nii porgand kui petersell. Nende maa on keedetud nagu kartul. Parimad eelkäijad on kartulid, kurgid, sibulad ja tomatid. Seemned külvatakse 1–2 cm sügavusele, umbes 15-20 cm ridade vahele peterselli lehtede ja juurte vahel - 25 cm.

Seemned tuleb lahjendada, eriti kui juurvilja kasvatatakse, ja siis kaunite suurte mahlaste juurviljade asemel saad „hiire sabad”.

Me valime peterselli sordid

Peterselli juur

• Berliin

Hiline küpsemine: kasvab täis idanemisest kuni valmisjuureni 140-180 päeva. Juurviljad pikkusega 20 ja paksusega 4,5 cm, kaaluga kuni 110 g. Saagikoristus 2-2,5 kg 1 m2 kohta. Vastupidavad värvustemperatuurile, madalatele temperatuuridele, võivad maapinnal üle taluda.

• Bordeaux.

Keskmine hiline sort. Ajavahemik idanemisest täisjuureni 85-95 päeva. Juhtmass kuni 170 g, saagikus kuni 3,5 kg 1 ruutmeetri kohta. Selle sordi juured talvel on keldrites hästi säilinud.

• Suhkur.

Vene paljunemise varajane mitmekesisus. Juurviljad on 100 päeva pärast idanemist valmis saagiks. Pikkus kuni 30 cm. Koristage lehtedega kuni 6 kg 1 ruutmeetri kohta. m, juurvilja saagikus kuni 3 kg 1 ruutmeetri kohta.

Fakir annab põllukultuurile 150 päeva pärast külvi. Juurviljade saagikus kuni 4 kg 1 ruutmeetri kohta.

Lehtlehed

• Astra on lokkis sort.

Varajane küpsus: annab lehtede saagi 2 kuu jooksul pärast põllukultuuride kasvatamist. Rohelised kasvavad pärast lõikamist rohkesti ja kiiresti. Lehed on suured, tumerohelised, tugevalt gofreeritud, õrnad.

• Breeze.

Keskmine hooaja sort: alates idanemisest kuni massini 80 päeva. Kuni 75 cm pikkuste lehtede rosett. Rohelised õrnad, maloschnaya. Saagikoristus ühest taimest 60-80 g, juur on mittesöödav. Roheline saak kuni 2,5 kg 1 m2 kohta.

• Bogatyr

Keskmine hooaja sort, millel on väga aromaatsed lehed. Saagikoristus on valmis 90 päeva pärast külvi, annab suvise hooaja jaoks kaks kärped.

Peterselli lehed ja juurviljad on väga rikkad meie tervisele kasulike eeterlike õlide ja fütontsidide poolest (stimuleerivad söögiisu, hävitavad kahjulikke mikrofloora), vitamiine (tugevdavad immuunsust, aitavad haigusi ületada), mineraalsoolasid, taimseid valke, süsivesikuid, pektiini aineid.

Tervendav jõud

Petersellit maitseainena kasutatakse salatites ja esimese ja teise kursuse ettevalmistamisel.

Kui suvel Dachas viibite mesilase poolt, siis hammustage sääsed - mudige peterselli lehed ja määrige valulikku kohvi mahla.

Kui soovite värsket küüslaugu närida või küpsetada vorstiga, siis ärge unustage, et võtke oma põrgatama peterselliga - et saada lõhn ära.

Arstid soovitavad südame tugevdamiseks, neerude, maksa ja eritumise süsteemi tugevdamiseks peterselli salateid, keedusi ja infusioone.

Vanematele inimestele on kasulik vananemispindadel kasutada purustatud petersellide lehtedel survet. Naised kasutavad kosmeetikatoodete valmistamiseks petersellit - nende nahk muutub kergeks, värskeks, siidiseks ja silmad sära!

Külmutatud ilu

Sügise lõpus on peterselliga voodi nii paks ja ilus, et see muutub kahetsusväärseks jätta süüa. Nii et ärge jätke!

Sa saad seda kõik kuivada. Aga parem seda teha. Lõika see puhas, vihmane pestud rohelised. Tooge see kööki, tükeldage see, seejärel edastage see läbi segisti ja pange kottidesse tihedalt kinni. Oma sügavkülmikus! Kogu talvel on käepärast värske peterselli aroom.

fruittree.ru

Kasvav petersell kodus, valik sortide peterselli kodu aed, hooldus

Seal on palju peterselli sorte, see kaheaastane taim. Seal on nn juur- ja lehevarjad petersellist. Esimeste seas

"Bordeaux", "Sugar" ja "Urozhaynaya" on tavalised ning viimaste hulgas on kõige sagedamini "Curly" ja "Common Leaf". Loomulikult vastab praktiline eesmärk sellele jaotusele. Peterselli juurvilju kasvatatakse, et toota juurviljade saaki, mis on mõnikord nuumatud kuni 100 g kaalu ja on hädavajalikud enamiku esimese ja mitme teise kursuse retseptis. Lehtvili juurviljad ei ole kuulsad (kuigi see on toidu jaoks), kuid nad annavad suuri lehtede rosette, mille saagikogus meelitab kulinaarset spetsialisti vürtsika maitse ja erilise aroomiga, mis soodustab söögiisu. Kuna kodumajapidamiste omanikud on kõigepealt huvitatud peterselli rohelisest (ju juurvilja moodustamiseks kulub liiga palju aega), siis tuleb öelda, et seda on väärt selle kasvatamiseks, eriti hooajalise vitamiinipuuduse ajal. mõnikord jõuab see 300 mg või rohkem mg ja karoteen - 10 mg%. Mikroelementide komplekt on samuti rikas, rohelistel võib kasvatada peterselli lehti, külvates seemned kastidesse, nagu nad ütlevad, ühes tükis. Tulemusena saadud saagi mass ei luba olla rikkalik, lisaks vananemisele viivitatakse kuni kolm kuud. Aga kui armastajal on peterselli juurviljad ja ta tahab sellest rohelisi saada, siis, nagu nad ütlevad, on mäng väärt küünlat: isegi väikseim neist "töötab", et destilleerida lehed kuni kuue nädala jooksul. kontrollige igaüks, kui juur on osaliselt rottitud, siis sa ei tohiks seda istutada. Kuid peamine asi - pöörama tähelepanu juure pea olukorrale. Seal on ükskord lõigatud lehtede jäänuste all kasvupungad, mille arv sõltub rohelistel kasvatatud peterselli saagist, mõned eksperdid soovitavad juurte leotamist veidi enne kasti kastmist, mis täidab selle 15 cm ulatuses. materjal, mille jaoks juurte otsad lõigatakse nii, et see on sama pikk - mitte rohkem kui 12 cm. (Muide, kui juur tabas allpool asuvat juurt, siis lõikamine ja viimane näitab, et see ei ole tunginud kaugemale root südamikust, siis Oh istutusmaterjal sobib ka roheliseks kasvatamiseks.) Hästi võõrustaja jäätmed ei kao. Istutatud nii valmistatud juured kaldu ridadesse ja kaldenurk peaks olema sama (näiteks 45 °). Ridade vaheline kaugus on vähemalt 6 cm ja taimede vahel nendes ridades võivad need varieeruda sõltuvalt istutusmaterjali paksusest (3-6 cm). (Kõik see toimub nii, et taimed ei rõhu üksteist, roheliste võrsed ja kasv on sujuvamad.) Juurepead tuleb jätta lahtiseks, kui need on mullaga täidetud. Piimapakendid (papp) ja kilekotid on ka suurepärased mahutid istutatakse petersellit, kuid nende juured on maetud vertikaalselt ja ilma lõikamiseta. Kui see on tehtud, tuleks istutada sooja veega ja panna kaks nädalat jahedasse ja pimedasse kohta ning aknalauale ümberkorraldatud lehtede tekkega ei talu peterselli rikkalikku ja sagedast jootmist (pööra juured). Ka temale on kahjulikud temperatuurid üle 22 ° C. Maapinna lahtihaakimine ja roheliste õhkimine toimib vastupidiselt taimele väga soodsalt, rohelised petersellid laulavad ja on valmis esimese saagi lõikamiseks kohe, kui lehtede rosetid arenevad hästi. Nüüd saate vähemalt iga päev kärpida vajalikku rohelust. Rohelised ühe aia ruutmeetrilt saate vähemalt 2 kg ja juurviljad, ehk rohkem. Kogenud aednikud juba pärast 5-6 nädalat pärast istutamist teevad petersellide juurte saagi ja nende saagikoristus sel perioodil eemaldatud roheliste kogupindalaga ulatub kokku 8 kg, kogu kasvuperioodi jooksul tuleb petersellit „1-2 korda” söödata. Kõrge kaste - nõrk lahus (kuni 2 g 1 l vee kohta) nitroammofoski. Kahjuritest tuleb hoolitseda peamiselt „valget hallitust”, mida saab edukalt hävitada tolmustades maapinda kriitide ja tuhkade seguga, mis on ühendatud võrdsetes kogustes.

bestgardener.ru

Tere, öelge mulle, milliseid sorte ja peterselli kasvatatakse maapiirkondades rohelistele maapiirkondades

Lydia Provotorova

Dill Mammoth, Alligator, Vene hiiglane. Peterselli lehed Itaalia hiiglane.

Olga

Mulle meeldis roheline Alligator ja Gribovsky kangelane, petersellide sortid minu arvates on veidi erinevad: Curly külvata ainult ilu all kõrgete lillede all

Bergenia

Kõik, siin kõik kiidavad tilli alligaatorit, ma ka ostsin, näeme.

Siil

ma külvan Boreas. . see on suur tilli põõsas. enne seemnete valmimist 2 kuud. . torgake ainult oksi, mis taas kasvavad. . Ma külvan enne talve või aprillis. sandwich rod .. Moskva äärelinnas

Svetlana Butorina

Petersellile meeldib itaalia hiiglane ja Bogatyr sordid, kuid juureks on rohkem tahma. Ja tilli kasvab oma seemned, proovinud erinevaid sorte, kuid selle sarnane. Peterselli tahm aprillis, niipea kui maa kuivab.

armastus feklistova

ostsin sel aastal munga habe ja tilli, alligaator, kes külvas eelmisel aastal, erinevalt teistest sortidest, põhimõtteliselt mul on oma seemned

Märgistatud

Petersell on populaarne vürtsikas taim, mida kasutatakse erinevate roogade maitsmiseks. Seal on nii juur- kui ka lehttüüpi taimi, suur hulk sorte kasvatatakse.

Peterselli küpsemise sordid

Varase lehestiku sordid võimaldavad saada värskeid rohelisi juba 60 päeva pärast noorte idude ilmumist. Sellesse kategooriasse kuuluvad Vene pidustused, Natalka, Beads, Astra, Gloria, Mooskrause-2, Nastya, Chastushka. Varajane petersell, mis moodustab juured, esindas erinevaid suhkruid.

Paar nädalat pärast varajast rohelust jõuavad keskmiselt küpsetatud peterselli sordid tehnilisele küpsusele. Kõige populaarsemad on: Breeze, Sorceress, Commune-3, Itaalia Giant, Katyusha, Sandwich Maker. Keskmise valmimisajaga juurtaimede sordid on väga nõudlikud. Siin on huvipakkuvaid sorte ja Ida-Healerit, Eagle'i ja Konicat.

Hilisemad valmimisajad on omane järgmistele sortidele: Bogatyr (roheliste petersell), Alba, Finale, Olomuntska, Spicy (petersell, juured).

Petersell talveks: sordid

Podzyme'i külvamine võimaldab teil saada rohelise varajase saagi. Juurtaimedest eelistatakse sorte Hanachka ja Sugar, Yield ja Bordovik. Lehttaimede eelistatud sordid: Bogatyr, karneval, tuul, tavaline leht.

Saagis - keskmise valmimisajaga peterselli sort. Juurtaimede - juurviljade puhul on kooniline kuju. Selle keskmine kaal on umbes 30-40 g (koos topidega, kaalub umbes 100 g).

Juurjas petersell: sordid

Juurepersellide sordid on erinevad. Nende peamine omadus on piisavalt tugeva silindrilise juure olemasolu, millel on meeldivad maitseomadused. Rohelisi võib kasutada ka toiduainetes, kuid sellel on jäigem struktuur kui lehed. Varakult juurviljad on lühemad - neid kasutatakse kuivatamiseks. Hiline sordid moodustavad piklikud juured - neid saab hoida kogu talve.

Põhjuseks on huvipakkuvad sortid Olomuntska, Ida ja Alba. Populaarsed sordid on Finaalid ja Saavutamine, Hommikune ja Bubka.

Suhkrujuur, mis valmib 100 päeva jooksul pärast istutamist. Juure keskmine pikkus on 30 cm (hallikas nahk on valge liha, keskele lähemale kollane). Juurel on meeldiv maitse.

Peterselli lehed

Lehtlehed on mõnevõrra rohkem nõudlust kui juur. See annab rohkesti rohelisi, oksad kasvavad kiiresti, lehed on meeldiva maitsega ja neil on õrn struktuur. Selle vormi juured on õhukesed ja seetõttu ei kasutata neid toiduks (kuigi need on söödavad). Lehtede kuju võib olla nii sile ja laineline, "lokkis". Nõude kaunistamiseks kasutatakse sageli lokkis petersellit. Populaarsed lehesordid: Bogatyr, Moskrauh, Bravo, Moskurland, Astra, Esmeralda, Sorceress, Triplex, Sandwich Maker, Titan, Kucheryavets, Tavaline leht, Borodino, Lehed lokkis, Breeze.

Esmeralda - mitmesugused lokkis petersellid, millel on keskmine valmimisaeg. Ligikaudne lehtede arv taimel - 25-30 tk. Lehed lühikesed. Rohelised pärast lõikamist kasvavad kiiresti.

Kasvuhoonete petersellide sordid

Kasvuhoonetes on soovitatav kasvatada petersellit novembrist aprillini. Kiiremad lehed kasvavad talve teisel poolel. Optimaalne temperatuur on 20-25 ° C. Parimad tulemused kasvuhoones kasvatamisel näitavad selliseid sorte nagu Konika, Lyubasha, Saagis. Pole halb tõestanud sortide Sugar, Final, Spicy, Bordovik, Eagle, Alba.

Keskmise hilise sordi Lyubasha moodustab poolpüstise väljalaskeava. Laiendatud kolmnurksed lehed asuvad pikal lammil. Juuril on kolmnurkne kuju. See on värvitud hallikasvalge värviga. Selle keskmine kaal on 100 g. Tootlikkus on kõrge.

Parimad peterselli sortid avamaal

Kõik peterselli sordid sobivad kasvatamiseks avatud alal, kuid vähesed on parimad. Suurimad huvid on järgmised juurviljad: Bogatyr, Healer, Finale, Eagle, Spicy.

Variety Eagle kuulub keskel. Ta annab suurepäraseid saaki. Sile juurvilja on värvitud valgeks ning selle maitse ja aromaatsed omadused on head. Keskmine juure kaal on 130 g.

Lehttaimede seas on kõige rohkem tunnustatud selliseid sorte nagu Breeze, Sandwich Mistress, Madam, Astra, Mooskrause, Gloria, Esmeralda.

Helmed - roheliseks kasvatatud sort. Taime õhukestel lehtedel on väga meeldiv maitse ja õrn aroom. Sord on varakult, varajane. Laagerdumisperiood - 45 kuni 60 päeva.

Parim peterselli sort Moskva piirkonnas

Moskva piirkonnas ja Kesk-Venemaal saate kasvatada enamikku sortidest - petersell on tagasihoidlik ja talub hästi mõõduka kontinentaalse kliima tingimusi. Populaarsed juured: Sugar, Urozhaynaya, Bordovikskaya, Berliin. Kõige huvitavamad lehed sordid: Bogatyr, tavaline lehtköögine, Hamburger, Itaalia hiiglane, karneval.

Itaalia hiiglane on suurepärane peterselli sort. Taimede lehed on õrnad, mahlakad, üsna suured. Varred on tihedad. Pistik on pooleldi laialivalguv, suur. Roheline taim annab palju, lehed kasvavad kiiresti tagasi.

Roheliste petersell: aknalauale parimad sordid

Kasvamiseks kodus tavaliselt kasutada seemneid varajase peterselli. Kõige huvitavamad on järgmised sordid: rohelised pärlid, lõhnav allee, vene pidu, tavaline leht, smaragdipits, Astra, Vorozheya, Gloria, hommikune värskus.

Sordi vanaema voodi - lokkis petersell koos pool vertikaalse roosiga lehtedega. Lehtvarred on paksud, lehed ise on väga lainelised, suured, mahlased, lõhnavad. Rohelised kasvavad pärast lõikamist kiiresti.

Petersell on väga populaarne vürtsikas taim. Mitmekesine sordikompositsioon võimaldab teil valida nende omaduste jaoks kõige huvitavamad taimed.

©
Materjalide kopeerimisel saidilt hoidke aktiivne link allikale.

03.02.2016 21 607

Sordid peterselli lehest ja juurest - parimad, varased ja viljakad

Eranditult, igaüks armastab süüa rohelisi, kuid milliseid peterselli sorte valida, nii et esimesed vitamiinid olid lauale juba kevadel saabumisel ja lõppesid hilja sügiseni? Mitmesugustest sortidest petersell võib kiireneda mitte ainult varakult, vaid ka maitsev, produktiivne, mida saab kasvatada nii kasvuhoonetes kui ka avatud pinnasel ja korteri aknalaual.

Parsellilehtede parimad sordid

Roheliste petersell on kõige mahlane ja maitsev, õrnade lehtede ja imelise aroomiga, mida kasvatatakse omaenda vajadusteks väikestes kogustes ja suurtes kogustes ettevõtete müümiseks. Lisaks tavapärastele petersellidele on ka roheliste sordid, mis ei ole vähem maitsvad ja toituvad, ning neid võib täheldada roogade kujul.

Petersell Astra   viitab varajastele sortidele, esimesed noored rohelised hakkavad juba 55-60 päeva pärast lõikuma. Rosett on tiheda põõsas, lokkis lehed, sooned, kasvavad pärast lõikamist märkimisväärselt. Sord on väga produktiivne, on võimalik kasvatada avatud istandustes ja kasvuhoones;

fotol - Astra peterselli sort

Ühised petersellid   viitab keskhooaja tüübile, esimene roheline on valmis 65-70 päeva. Lehed on tumedat tumedad, tugeva lõhnaga. Suured pistikupesad ja suured kogused tugevalt dissekteeritud lehti näitavad stabiilset kõrget saagikust. Sordid, mis sobivad uuesti lõikamiseks;

Peterselli Breeze   See kuulub viljakate keskel küpsete sortide hulka, säilitab oma lõikamise järel lõikamise järel ilusa välimuse ja ei kao pikka aega kollaseks, mistõttu kasvatatakse seda sageli kasumi saamiseks. Lehed on tumedad ja rohelised, läikivad, struktuur on laineline, kuid mitte lokkis;

Õrn peterselli sort

Petersell Gloria- veel üks varakult küpsete ja viljakate klasside esindaja on kasvatatud avatud pinnasel ja kasvuhoonetes. Pistikupesa ei ole suur lehtedega. Täiesti transporditud pika vahemaa tagant ja säilitab säilivuse. Sobib talveks ettevalmistamiseks ja headeks värsketeks.

Seas varajase sortide petersell edukalt kasvanud nagu lokkis vanaema, pits, Mooskrause, Nastya, vene pidu, Ma'am, hommikune värskus, Festival, Chastushka ja teised.

  Müügiks on fotogrupis kasvav lokkis petersell

Suur hulk hilise valmimise ja hooaja keskel olevaid sorte ei jäta roheliseks ilma suve ja sügisena. Valides ja ostes seemneid, pöörake tähelepanu sellistele peterselli sortidele nagu Itaalia hiiglane, lehed Bogatyr, karneval, Katyusha, maitsev, Sandwich, Titan, Rialto, roheline kristall.

Parim juurviljade sordid

Petersellit kasvatatakse selleks, et saada juured, mida kasutatakse loomulikus vormis, lisades need nõudele, konserveerimisele ja kuivatamisele. Peterselli juured on osa erinevatest meditsiinilistest küpsistest ja infusioonidest, nii et paljude jaoks on väga oluline valida hea juurte sort.

Sugar petersell   on varajane valmimine, väga produktiivne kooniliste juurte puhul, 22-29 cm pikk. Ühe juure kaal on umbes 30-60 grammi, puuvilja värvus on valge ja hallikas toon. Maitsed on suurepärased, nii levinud paljude köögiviljakasvatajate seas;

  Pildil - Suhkur peterselli juurviljadega

Petrushka Albahiline küpsemine. Suurepärane maitse, ühe puu kaal kaalub 220-290 grammi. See on hinnatud õhukeste külgjuurte puudumise, hea talveperioodi säilimise ja korraliku saagikuse tõttu;

  Pildil - peterselli juured, „Alba”

Saagi peterselli kuulub keskmise küpsuse klassi, hea maitsva koonilise juurega. Ühe selgroo pikkus on 18-20 cm, puuviljad on mahlased ja valged. Sord on resistentne haigustele, mida hoitakse talvel hästi;

Peterselli finaal   on keskmine valmimisaeg, põllukultuur on viljakas. Viljad on kitsenenud, neil on 21–23 cm pikkune koonus, mis kaalub 150–190 grammi. Puuvilja maitse on suurepärane, seda kasutatakse loomuliku tarbimise ja säilitamise eesmärgil.

Teised head peterselli juured on Vershki ja Roots, Good Morning, Eagle, Spicy, Doctor, Konika ja paljud teised.

Värsketele petersellidele oli pidevalt lauale istutatud erinevaid sorte ajaintervalliga, siis on maitsvad ja aromaatsed rohelised alati alles kevadel.