Плита электрическая abat эпк 47жш.
Электрическая плита Abat ЭПК-47ЖШ - одна из лучших моделей современных электрических плит для профессиональной кухни. Она имеет 4 зоны нагрева и встроенный духовой шкаф. Приобретение электроплиты Абат ЭПК-47ЖШ позволит вам обеспечить стабильную работу по производству разнообразных блюд из мяса и овощей, круп, рыбы и других продуктов.
Управление работой конфорок и духового шкафа ведется с помощью терморегуляторов, расположенных в верхней и боковой частях плиты. ТЭНы в духовом шкафу плиты Abat ЭПК-47ЖШ располагаются двумя группами, их регулировка ведется в индивидуальном порядке с помощью семипозиционных переключателей.
Максимальная температура нагрева воздуха в духовом шкафу электрической плиты Abat ЭПК-47ЖШ составляет +270 °С. Наличие духового шкафа позволит вам оперативного готовить запеканки, кексы, мелкоштучные хлебобулочные и кондитерские изделия. Общая площадь конфорок составляет 0,36 м2.
Духовой шкаф выполнен из черной стали и рассчитан на работу с противнями размером 530х470мм. Лицевая часть корпуса электрической плиты ЭПК-47ЖШ изготавливается из нержавеющей стали. В задней части плиты находится бортик, оснащенный жироуловителем. Возможность регулировки высоты ножек плиты позволит наиболее удобным образом расположить плиту на кухне предприятия.
Особенности
- 7-позиционные пакетные переключатели
- Площадь конфорок: 0,36 м²
- Наплитную посуду легко перемещать от конфорки к конфорке
- Время разогрева до максимальной температуры конфорок, не более: 25 мин
- Внутренние размеры жарочного шкафа: 510x538x290 мм
- Рабочий диапазон температуры духовки: 20-270 °С
- Время разогрева до рабочей температуры (240 °С) жарочного шкафа, не более: 30 мин
- Расход электроэнергии для поддерживания температуры шкафа (240±4 °С), не более: 1,1 кВт
- Ножки регулируются по высоте
- В комплекте: решетка - 1шт, противень (нерж) 530х470х32 - 1 шт
Плита электрическая четырехконфорочная с жарочным шкафом ЭПК-47ЖШ
Плита электрическая с жарочным шкафом предназначена для приготовления первых, вторых, третьих блюд в наплитной посуде, а также для жарки полуфабрикотов из мяса, рыбы, овощей, выпечки мелко штучных кулинарных изделий и запекания творожных блюд на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Чугунные конфорки в качестве нагревательных элементов оснащены тремя ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а также гарантирует долгий срок эксплуатации конфорок. 7-позиционные пакетные переключатели позволяют производить плавную регулировку мощности конфорок. Площадь конфорок - 0,36 кв.м. Конфорки образуют ровную поверхность, что обеспечивает удобное и легкое перемещение наплитной посуды. Внизу - жарочный шкаф с двумя или тремя противнями размером 530х470 мм, изготовленных из черной стали. Духовка имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Рабочий диапазон температуры духовки 20-270 С, установленный аварийный терморегулятор предохраняет шкаф от перегрева 320 С. Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Боковые панели выполнены из крашеной стали.
8 причин доверять нам:
- Только качественные и известные бренды
- На все оборудование имеются сертификаты
- Мы несем полную ответственность за гарантию
- Вернем деньги или обменяем товар без лишних вопросов
- Собственная сервисная служба и склад запчастей
- Штатный технолог и проектировщик помогут сделать правильный выбор
- Штатные курьеры и собственный грузовой транспорт в Москве, Санкт-Петербурге, Самаре и Тольятти
- В регионы России отправляем только надежными транспортными компаниями, груз страхуется обязательно
В отличии от многих интернет магазинов, компания Ресторан Сервис имеет собственный сервисный центр и склад запчастей. Это позволяет нам оперативно решать гарантийные, и не только, проблемы.
Большой опыт, постоянная практика, обучение и сертификация на заводах – это основа нашего профессионализма.
В нашей команде приживаются только любящие наше общее дело люди.
Мы не являемся интернет магазином в обычном понимании. В первую очередь мы Инжиниринговая компания.
Наш штат состоит из технологов пищевой промышленности, проектировщиков и инженеров различных специализаций.
Основная деятельность - проектирование и комплексное оснащение объектов общепита.
А интернет магазин, как структурное подразделение, развиваем по всем правилам и стандартам электронной торговли.
Описание и технические характеристики
Плита электрическая Abat ЭПК-47ЖШ производства Чувашторгтехника (Россия) предназначена для варения, жарения и тепловой обработки продуктов на предприятиях общественного питания.
Столешница и лицевая часть плиты выполнены из нержавеющей стали, боковые панели – крашенный оцинкованный металл.
Предусмотренное количество нагревательных элементов – 4, мощностью 2,8 кВт каждая. Конфорки выполнены из чугуна и оснащены ТЭНами, что обеспечивает быстрый и равномерный нагрев, а так же долгий срок эксплуатации. Общая площадь жарочной поверхности составляет – 0,36 кв.м. Рабочая температура на поверхности конфорок – не более 480 °C. Время разогрева до max температуры – не более 25 мин.
Жарочный шкаф имеет раздельную регулировку мощности верхнего и нижнего блоков ТЭНов. Диапазон регулирования температуры - 20-270 °C, время разогрева до 240 °C – не более 30 мин. Жарочный шкаф с тремя противнями размером 530х470 мм.
Плита имеет регулируемые по высоте ножки. Габаритные размеры - 800х750х(860)870 мм.
