В какой день посадить чеснок под зиму. Когда и как правильно сажать чеснок весной и осенью, уход, уборка и хранение чеснока

Чеснок – многолетнее овощное травянистое растение из семейства Амариллисовых, которое уже на протяжении шести тысячелетий является популярным в кулинарии и востребованным в народной и официальной медицине. В пищу употребляют абсолютно все части чеснока – луковицы, стрелки, листья, цветоносы. По предположениям ученых чеснок является разновидностью лука, так как имеет почти стопроцентное генетическое сходство. Горные районы Средней Азии считаются местом рождения пряного многолетника. Высаживать чеснок можно ранней весной или в середине осени. Существует несколько правил его посадки озимым способом, учитывая которые можно получить богатый урожай.

Когда сажать чеснок под зиму

Так как озимый чеснок начинают выращивать в осеннее время, то стоит примерно в середине лета начать подготовку места посадки. На выбранном участке после сбора урожая предшествующих культур нужно убрать все сорняки, остатки овощных растений и провести неглубокую перекопку. Очень важный момент – нужно посадить чесночные зубчики приблизительно за 35-45 дней до прихода настоящих осенних заморозков. За этот период овощные растения успеют сформировать корневую часть около 10 см длиной, но надземная зеленая часть появляться уже не будет. Благоприятное время посадки начинается с середины сентября и заканчивается в середине октября. Более ранняя осенняя посадка приведет к появлению зеленой поросли, чего не должно быть, а более поздняя – не оставит времени для образования корней. Озимые сорта чеснока требуют строго соблюдения сроков посадки.

Если в качестве посадочного материала будут использоваться воздушные чесночные луковички – бульбочки, то их рекомендуется высаживать весной, начиная с середины апреля.

Учет предшественников

Предшественники играют важную роль в развитии чеснока и его будущем урожае. После некоторых культур чеснок может вообще не расти или будет иметь самые низкие качественные характеристики. Например, нельзя выращивать его после лука, чеснока, свеклы, моркови, репы, редьки сельдерея, петрушки. А вот хорошими предшественниками являются огурцы, кабачки, тыква, бакланы, перец, ягодные кустарники, хлебные и бобовые зерновые культуры.

Подготовка посадочного материала

Посадочный материал озимых сортов чеснока может быть в виде зубков, которые дают урожай уже на следующий год, или бульбочек, которые подарят плоды только через 2 года. Семена необходимо внимательно осмотреть, отсортировать, поврежденные и заболевшие – удалить, мелкие тоже лучше не использовать. Самые лучшие зубки рекомендуется замочить перед посадкой в зольном настое и оставить на два часа для дезинфекции. Настой готовится из 2 л воды и 400 г древесной золы. Перед применением эту смесь нужно прокипятить в течение 30 минут, а затем остудить.

Профилактическое замачивание посевного материала можно произвести и другим способом. Сначала зубки опускают на 2 минуты в соляной раствор, состоящий из 5 л воды и 3 столовых ложек соли, а затем на 1 минуту в раствор из 10 л воды и 1 чайной ложки медного купороса.

Выбор места и подготовка почвы

Место посадки светолюбивого чеснока должно быть открытое, солнечное, с питательной и некислой почвой, желательно супесчаной. Если участок был подкормлен навозом для предшествующей культуры, то дополнительные удобрения не требуются. При отсутствии таких подкормок за 10-15 дней до посадки чеснока необходимо перекопать всю территории, добавляя при перекопке питательную смесь. Ее состав (на 1 квадратный метр): калийная соль (20 г), перегной (5-6 кг), суперфосфат (30 г). После этого проводится полив раствором из 10 л воды и 1 чайной ложки медного купороса и при помощи полиэтиленовой пленки всю площадь накрывают.

Зубки высаживают в специально подготовленные бороздки. Их глубина – 15-20 см, ширина между ними – около 25 см. Дно покрывают слоем крупнозернистого речного песка (примерно 2-3 см), чтобы зубки не касались земли и не подвергались гниению. Расстояние между посадками от 8 до 15 см, в зависимости от размеров посадочного материала. После посадки чесночные грядки покрывают слоем мульчи из сухого торфа (или смесью земли и древесных опилок в равных частях). При отсутствии снега посадкам потребуется укрытие, а после обильного снегопада его рекомендуется убирать. Можно использовать в качестве укрывного материала плотную полиэтиленовую пленку или рубероид.

Бульбочки необходимо высевать в бороздки глубиной 3-4 см с интервалом около 2 см. Ширина междурядий – 10 см. После весенней посадки маленькие воздушные луковички превратятся в один полноценный зубок, который станет посевным материалом для выращивания качественной чесночной головки. Осенью эти однозубки выкапывают, высушивают и высаживают повторно.

В Подмосковье правила посадки озимого чеснока мало чем отличаются от других регионов. Главное, на что нужно обратить внимание, чтобы чесночные грядки постоянно находились под толстым слоем снега или под надежным пленочным накрытием. Если зима пришла с сильными морозами, но без снега (или его количество минимальное), то нужно срочно укрыть посадки толстой пленкой из полиэтилена или рубероидом, потому что чеснок может замерзнуть в земле. Во время постоянных снегопадов чеснок находится в полной безопасности под толстым снежным одеялом.

Опытные уральские дачники и огородники советуют озимый чеснок не накрывать мульчей в осеннее время, а заменить ее полиэтиленом или рубероидом. Мульчирующий слой, по их мнению, необходим только молодым всходам весной. Мульча избавляет от рыхления почвы, которое нарушает целостность верхних корешков растений и делает их слабыми. Подрезанные при рыхлении корни лишают чесночные культуры полноценного питания и могут способствовать появлению болезней. Что касается посадочного материала, то для получения крупных луковиц лучше высаживать не зубки, а воздушные луковички. Чеснок, выращенный из бульбочек, намного крупнее и лучше хранится.

Западная Сибирь отличается более холодным климатом и ранним приходом зимы и морозов. Особенность посадки озимого чеснока в данном регионе заключается в более раннем сроке – с 15 сентября по десятое октября. Еще один обязательный пункт – укрытие грядок сразу после высаживания посевного материала.

Мульчирование или укрытие на зиму

Своевременно посаженный озимый чеснок успевает сформировать к зиме свою корневую систему и не пострадает от морозов и холодных ветров, находясь под укрытием или под надежным слоем мульчи. Весной молодым всходам необходимо помочь взойти. Для этого нужно обязательно убрать укрытие или около 2 сантиметров мульчирующего слоя.

Обрезка

Для того чтобы луковица получилась крупная рекомендуется регулярно обрезать или обламывать чесночные стрелки высотой до 10 см. Обычно эти процедуры растениям необходимы во второй половине июня, когда идет массовое стрелкование.

Подкормки

Первая подкормка проводится с появлением первой зеленой поросли. В качестве азотсодержащего удобрения рекомендуется использовать раствор куриного помета или коровяк, а также мочевину.

Вторая подкормка чесночным насаждениям требуется приблизительно в середине лета. Вместе с поливом вносится зольный раствор, состоящий из 10 литров воды и 200 г древесной золы.

Поливы

В период активного роста и развития овощных культур поливать их нужно обильно, а когда начинают формироваться луковицы объемы поливной воды и частота немного уменьшаются. Во время долгих и продолжительных естественных увлажнений (дождей) растения можно не поливать, чтобы не допустить избытка влаги в почве. «Лишняя» вода способствует выпреванию чесночных головок и развитию грибковых заболеваний.

Уход за почвой

При наличии мульчирующего слоя весь уход за почвой сводится только к его редкому обновлению и добавлению. При отсутствии мульчи, а особенно после проливных дождей и после проведения поливов, почву на грядках нужно рыхлить и пропалывать.

Сбор и хранение урожая

Озимый чеснок созревает примерно на 15-20 дней раньше ярового. Пожелтевшие нижние листья на большинстве растений во второй половине июля говорят о наступившем сроке уборки урожая. Вместе со стеблем культуры выкапывают, оставляют на 4-5 дней на солнце для просушки, затем отряхивают от земли, обрезают стебель и корни. У перезревших головок чеснока распадаются зубки, поэтому не стоит оттягивать уборку урожая дольше, чем до начала августа.

Супер способ посадки чеснока под зиму (видео)

Те, кто утверждает, что садово-огородный сезон начинается в феврале-марте, сильно ошибается. Чтобы обеспечить себе высокий урожай, заботиться о нем надо уже с осени. Так, осенью готовят грядки для будущего года, вносят удобрения, регулируют кислотность почвы, а также занимаются подзимним посевом и посадкой озимых культур.

В этой статье мы поговорим о том, как сажать озимый осенью.

Подготовка чеснока к посадке осенью

Первым делом следует перебрать посадочный материал. Все поврежденные, подсохшие, заплесневевшие или подгнившие зубки удаляются.

Отбирайте зубки с запасом – в дальнейшем вы еще будете отбраковывать неподходящие. После того, как самые крупные и здоровые зубки отобраны, сложите их в миску или кастрюлю с крышкой и поставьте на неделю-полторы на веранде или балконе. За это время зубки пустят небольшие корешки. По истечению этого срока посадочный материал снова перебирают, выбраковывая зубки с незамеченными ранее дефектами.

Желательно также продезинфицировать зубки, замочив их перед посадкой на 30-50 минут в растворе любого системного фунгицида или марганцовки (светло-розовый раствор). Зубки, оставшиеся плавать на поверхности раствора, скорее всего, испорчены или пересушены, а значит, не годятся для посадки.

После дезинфекции зубки немного подсушивают, но дожидаться полного высыхания не обязательно.

Грядка для чеснока должна быть выбрана и подготовлена еще с лета. В идеале освободить ее нужно в июне-июле. Тогда же вносят навоз или компост и вскапывают будущую чесночную грядку. Внесение навоза или любых других органических удобрений непосредственно во время посадки чеснока повышает риск заражения болезнями и вредителями.

Помните, что чеснок не любит кислых и тяжелых грунтов. Грядка не должна затапливаться весной, иначе чеснок попросту «вымокнет» и сгниет.

За неделю до посадки чеснока в почву желательно внести калийно-фосфорные удобрения, за пару дней – немного древесной золы (чтобы предотвратить закисление почвы от минеральных удобрений).

Как правильно сажать чеснок осенью

Посадка чеснока осенью под зиму производится, когда температура почвы опускается до +10-12 °С на глубине 5 см. Впрочем, эти сроки довольно условны, так как более поздняя посадка часто бывает не менее успешной. А вот спешить и садить чеснок раньше не стоит – появление зеленых чесночных побегов верный признак того, что без дополнительного укрытия грядка не выдержит зимних морозов и погибнет. Так что лучше не спешить и подождать с посадкой хотя бы до установления устойчивых холодов. Впрочем, затягивать с посадкой также не стоит – до крепких морозов зубчики чеснока должны успеть укорениться, иначе хорошего урожая в следующем году ждать не стоит.

Расстояние между растениями в ряду должно быть на уровне 10-13см, междурядья следует делать не менее 15-20см шириной. Если обобщить все требования, оптимальным сроком посадки чеснока в средней полосе является середина октября. В северных регионах на одну-две недели раньше, а в южных – на пару недель позже.

Правильный выбор не менее важен, чем предпосевная подготовка и подходящие сроки посадки.

Чтобы избежать развития заболеваний и размножения вредителей, не стоит несколько лет подряд выращивать чеснок на одном и том же месте. Лучшими предшественниками для него являются свекла и морковь, капуста, пастернак, сельдерей, тыква, бобовые. Нежелательно высаживать чеснок после картофеля, лука, томатов или перца.

Посадка бульбочек чеснока осенью принципиально не отличается от посадки зубков. Единственное различие – из-за небольшого размера бульбочки не стоит закапывать очень глубоко. Но не забывайте, что из бульбочек вырастают не полноценные головки, а чеснок-однозубка (севок) – оздоровленный посевной материал, представляющий собой небольшие луковички. Впрочем, садить бульбочки осенью нет необходимости – они отлично вырастают при весенней посадке. Главное преимущество подзимнего посева бульбочек – экономия времени весной.

Теперь вы сможете не только самостоятельно определить, когда нужно сажать чеснок осенью, но и правильно подобрать для него место и подготовить грядку так, чтобы обеспечить хорошую зимовку и высокий урожай.

Как видите, секреты посадки чеснока осенью не так уж и сложны. Достаточно соблюдать элементарные правила, чтобы на следующий год получить отличный урожай ароматного озимого чеснока.

Богатый урожай чесночка – мечта каждого огородника. Не мудрено, что каждую осень становятся актуальными острые, чесночные вопросы. Когда сажать чеснок под зиму? Какой участок выделить? Как отобрать семена и правильно их высадить? Какие удобрения внести?

В этой статье мы раскроем секреты удачной посадки озимого чеснока. А заодно постараемся ответить на самый главный вопрос – когда сажать чеснок осенью.

Итак, по – порядочку.

Когда сажать озимый чеснок

Высадить в срок такую полезную и необходимую культуру архи важно. Посадишь рано – зубочки укоренятся, взойдут и вымерзнут зимой. Поздно – плохо укоренятся, или вообще не успеют. Урожай будет слабым, или нечего будет собирать, так как посевной материал пропадет.

Когда сажать чеснок под зиму, вопрос, конечно, интересный. Потому что никто и никогда не скажет точной даты. Даже если обратиться к лунному календарю, то в нем указан добрый десяток дат. В этом году, например, нам предлагают посадить чесночок и в сентябре, и в октябре, и даже в ноябре. Как сориентироваться переживающему за будущий урожай огороднику? Как выбрать оптимальную дату?

Посадка чеснока издавна ассоциируется с Покровами, большим церковным праздником. По новому стилю это 14 октября, по – старому 1 октября. По поверьям, именно в этот день лето передает зиме бразды правления.
Уверена, что большинство бывалых огородников всегда ориентируются на эту дату, учитывая погодные условия. Так что с погрешностями дату посадки можно назвать «14 октября, плюс, минус».

Что это значит. В отдельных регионах посадка может происходить раньше. Это Сибирь, Урал. В южных областях, наоборот, немного позже. Получается, что чесночное время наступает в конце сентября, и длится до конца октября. Если теплая погода будет баловать, то в отдельных регионах посадкой можно заняться и в ноябре.

Выходит, что огородник сам определяет для себя, когда сажать чеснок под зиму. Помочь ему могут народные приметы, выверенные веками:

• Когда на улице становится зябко рукам
• Когда холодно босиком на землю ступить
• Когда полетят белые мухи
• Когда высаживают тюльпаны
• Когда птицы на юг улетают

И чтоб уж наверняка выбрать правильную дату посадки, народные поверья и конкретные погодные условия можно сопоставить с лунным календарем на 2017 год. Благоприятные дни в сентябре это 7,8,9,23 и 24. В октябре – 5,6,20 и 22. В ноябре – 1,2,16,17,29 и 30.

Как правильно выбрать чеснок для посадки

Здесь вовремя вспомнить пословицу «Что посеешь, то пожнешь». Поэтому для посадки нужно отобрать самые лучшие головки с крупными и здоровыми зубчиками. На них не приемлемы повреждения, следы гнили и плесени.

Разделять головку на зубчики необходимо в день посадки, что – бы не подсохли. Просмотреть каждый из них, проследить за тем, что – бы зубчик имел целостную внешнюю оболочку. «Раздевать» его не следует. Чеснок, выращенный из голенького зубчика, будет вялым. Необходимо только отделить материнское донышко, которое замедлит укоренение.

Отдавать предпочтение при посадке желательно урожайным, зимостойким и сухостойким сортам, имеющим хорошие качества хранения. Среди огородников ценятся такие сорта:

1. Юбилейный Грибовский. Пожалуй, один из лучших. Отличается высокими урожаями. Устойчив к вредителям и заболеваниям. Хорошо хранится. Имеет крупную луковицу с количеством зубков от 5 до 8. Весить может 40 граммов.
2. Юбилейный 07. Также относится к урожайным и устойчивым сортам. Хорошо хранится. Количество зубчиков 5 – 8.
3. Любаша. Замечательный сорт, зимо и сухо стойкий. Может храниться 10 месяцев, не теряя при этом качество. Луковица весит граммов 10 – 15, количество зубчиков колеблется в пределах 7 шт.
4. Белый украинский. Этот сорт не стрелкуется, замечательно хранится. Головки могут весить от 50 до 140 гр. Отличается большим количеством зубков, может иметь до 12 шт.
5. Харьковский фиолетовый. Отличается высокими урожаями, устойчивостью к болезням и вредителям. Имеет фиолетовый цвет, округло – приплюстнутую форму. Может весить от 30 до 60 гр., иметь 6 зубочков.

Выбирайте такой сорт, который лучше подойдет к региону Вашего проживания. Только в таком случае можно рассчитывать на щедрый урожай. Обращайте внимание на тот факт, что сорта, выпускающие стрелки, будут более выносливыми и зимостойкими.

Многие хозяева отбирают семенной фонд из собственного урожая. Оставляют для этих целей лучшие головки. Правильное решение на несколько сезонов. Но по своему опыту могу сказать, что нужно обновлять посевной материал с периодичностью один раз в три – четыре года.

Это можно сделать с помощью семян чеснока из собственной грядки. Они называются бульбочками. Во время созревания чеснок выпускает стрелки, которые мы срываем. Для оздоровления семенного фонда нужно несколько стрелок оставить.

Собранные бульбочки высадить в такие же сроки, как и основной материал. Только на отдельной грядочке. В первый год из бульбочек вырастет чеснок – однозубка. Посадив его на второй год, мы получим полноценную луковицу, оздоровив тем самым свой чесночный арсенал.

На вопрос, нужно ли делать обработку зубчиков чеснока перед посадкой, отвечу так. Знаю, что некоторые огородники замачивают посевной материал в светлом растворе марганцовки. Но я так не делаю. Просто отбираю качественный материал, хорошо удобряю почву. Считаю, что правильное выполнение агротехники позволяет собирать обильные урожаи.

Как выбрать место для посадки чеснока осенью

Первое, что необходимо сделать, это поменять участок. Чеснок не любит расти два года к ряду на одном месте.
Не уважает чесночок участки после лука и пасленовых – помидоров, перцев, синеньких. Хорошим новым местом станет то, где росли кабачки, тыквы, огурцы. Отлично будет расти на месте капусты и бобовых. Любит в качестве соседки клубничку.

Какие участки преимущественнее для посадки

• С ровной, возвышенной поверхностью, которая не будет подтапливаться паводками весной
• С легкой супесчаной почвой
• Хорошо освещаемые
• Исключающие сырость.

Подготовка участка к посадке озимого чеснока

Участок выбрали, теперь нужно его подготовить. Заняться этим лучше заранее. Как минимум, недели за 2 до посадки.
Каждый огородник – сам себе агроном, выработавший свой метод подготовки и удобрения участка. Напишу, как делаю это я. Советовать могу уверенно. Сажаю чеснок много лет, на урожаи не обижаюсь. Хватает до нового сезона, причем приличное количество уходит на закупорку. На посадку отбираю всего килограмм – полтора.

Итак, что нужно делать

1. Землю перекопать. Глубину выдерживать на штык лопаты.
2. Выбрать сорняки и камни.
3. Заскородить земельку граблями.
4. Удобрить землю. Самым лучшим вариантом будет перегной или компост. Наносить следующим образом – на два квадратных метра десятилитровое ведро. Перегной использовать двухлетней выдержки. Свежий навоз чеснок не переносит, так как там много азота. Почта станет кислой, а чесночок уважает плодородные, но нейтральные почвы.
5. Перед самой посадкой землю хорошенько подрыхлить.
6. При посадке, уже непосредственно в бороздки подсыпать золы. Она предохранит зубочки от загнивания.

Чем еще можно удобрить почву

1. Если нет перегноя, можно использовать минеральные удобрения. На один метр квадратный внести граммов 20 – 30 суперфосфата и калийного удобрения в количестве 20 гр.
2. Можно добавить аммиачной селитры перед самой посадкой. На метр квадратный 10 гр.

Хочу подчеркнуть – удобрения нужно вносить с учетом конкретных условий, не забывая, что чесноку нужен супесчаный некислый грунт. Не сильно плотный, и не сильно мягкий. Плотный может вытолкнуть семена на поверхность, они просто – напросто вымерзнут. Сильно мягкий может затянуть зубки вглубь, что тоже отрицательно скажется на урожае.

Правила посадки чеснока в грунт

Перед самой посадкой землю нужно основательно подрыхлить, ведь с момента подготовки прошло некоторое время. Земля подсохла сверху.

Поливать участок перед посадкой обычно не требуется – все – таки очень на дворе, хватает влаги. При засушливой осени полить можно накануне посадки.

Бороздки делать с расстоянием 20 – 25 сантиметров на глубину указательного пальца. Другая мера глубины – два зубка.

Зубчики нужно высаживать на расстоянии 10 – 15 см. друг от друга. Делается это после того, как дно ямки было посыпано золой. Вдавливать в землю зубок нельзя, только аккуратненько класть в ямку корешками вниз. Следить за тем, что – бы расстояние от верхнего кончика до поверхности земли было сантиметра 3,5 – 4.

Если Вы решили посадить осенью бульбочки, то их укладывают в ямки с меньшей глубиной. Сантиметров пяти будет достаточно.

По окончании посадки землю необходимо выровнять. После чего участок замульчировать. Это значит усыпать сверху торфом, либо опилками. Прекрасно подойдет листва. Мульчирование послужит дополнительным удобрением, а также сохранит семена от вымерзания. Эффективный слой – до 4 см.

Посаженный чеснок обычно не поливают. Хватает выпадающей росы и осенних дождей.

Хороший урожай чеснока можно ждать в том случае, когда на участке будет много снега. Поэтому необходимо сделать так, что – бы он задерживался на участке. Уложить мелкие ветки, хворост. А при необходимости, можно зимой даже подсыпать снега вручную. Но это в том случае, если участок у Вас небольшой.

Для южных регионов такого укрытия на зиму будет достаточно. А вот в холодных краях чесночок нужно прикрыть более основательно. Слой теплого одеяла в виде мульчи сделать более толстым, сантиметров до 18 – 20. А то, и укрывной материал использовать, или специальное агроволокно.

С наступлением теплых деньков, мульчированный слой нужно будет снять. Иначе наш чесночок задохнется или сопреет. А почву подрыхлить.

Сажайте на здоровье – чеснок вещь полезная. При соблюдении всех правил, все у Вас получится!

Чеснок - культура очень неприхотливая. Но при кажущейся легкости ухода за ней, если вы хотите получить хороший урожай, рекомендуется соблюдать некоторые правила, касающиеся места посадки культуры, выбора посадочного материала, агротехнических нюансов и др.

Когда сажать чеснок под зиму?

Чеснок относится к семейству Луковичные, и поэтому для его развития необходим холодный период. Многих огородников волнует ответ на вопрос: когда сажать чеснок под зиму? Здесь нет единого правильного ответа. Очень многое зависит от климатических условий региона, где планируется выращивать чеснок. Обычно посадку начинают за две-три недели до наступления заморозков. В средней полосе нашей страны это примерно конец сентября или начало октября, а в более южных районах - начало ноября. До наступления заморозков луковичка сможет развить сильную корневую систему, но не начнет выпускать листья.

Как правильно выбрать место для посадки

Узнав, когда сажать чеснок под зиму, лучше выбрать легкие, хорошо дренированные почвы (уровень pH 6-6,5). Плохо растет чеснок на глинистых почвах, там, где близко залегают грунтовые воды. Хорошо - на достаточно освещенных, солнечных местах. Если участок большую часть времени находится в тени, то луковички чеснока можно сажать чуть реже, чем обычно. Перед посадкой перекопайте участок вилами на глубину штыка, выбирая корни сорняков. В качестве удобрения можно внести садовый компост (15-20 л на 1 кв. м) или калийно-фосфорное удобрение. Если при выращивании вы стараетесь не использовать химические удобрения, их можно успешно заменить древесной золой (1 л на 1 кв. м). Ни в коем случае нельзя непосредственно перед посадкой вносить навоз! Это обычно приводит к тому, что головки чеснока становятся очень рыхлыми, плохо растут, быстрее заражаются различными инфекциями.

Какой чеснок сажать под зиму?

Очень важное значение при имеет правильный выбор посадочного материала. Селекционеры советуют выбирать сорта, выращенные в данной местности в радиусе не более 50 км. Хорошо зарекомендовал себя фиолетово-полосатый сорт. Он зимостойкий, дает хороший урожай, практически не подвержен заражению инфекционными заболеваниями. При покупке посадочного материала следует выбирать крупные луковицы без механических повреждений, без признаков инфекционных заболеваний (различных пятен и др.). Для профилактики заражения необходимо подержать луковицы в растворе марганцовки слабо-розового цвета.

Технология посадки

Определившись с ответом на вопрос, когда сажать чеснок под зиму, необходимо четко представлять себе технологию посадки. Удобно при посадке размечать грядки не более 1 метра шириной и располагать их с востока на запад. Для хорошего развития луковицы сажайте чеснок на глубину 5-7 см по схеме 10 х 15. Когда нужно сажать чеснок в средней полосе в ноябре месяце, можно просто изменить глубину посадки в сторону увеличения до 15 см. После посадки луковицы засыпают землей, а в условиях средней полосы обязательно покрывают соломой, опавшими листьями, еловым лапником и др.

Чеснок – это травянистое растение известное более шести тысяч лет. Употребляется как в пищу, так и для изготовления лекарственных препаратов. В этой культуре съедобно все. Кроме чесночных головок, в кулинарии находят применение листья, стрелки и распустившиеся цветы.

Посадка проводится дважды в году , поэтому сорта делятся на яровые и зимние . Первые высаживаются в начале весны, а вторые в середине осени.

Посадка чеснока под зиму

Посадка чеснока под зиму происходит с осени. Предыдущую культуру следует убрать с грунта не позднее начала августа. За сорок дней до начала морозов, посадка заканчивается. Когда наступают первые заморозки, корневая часть должна иметь отростки до 12 см.

При этом в наземной части зелень не образуется. Идеальные сроки посадки осенью с конца сентября по середину октября.

Сроки посадки чеснока осенью желательно не менять, поскольку нарушение их может вызвать появление зеленых отростков или же, наоборот, растение не успеет до морозов укорениться.

Подготовка места

Посадка чеснока осенью под зиму начинается с выбора места посадки. Важно знать, какая культура росла здесь в предшествующий период. Некоторые растения благоприятствуют чесноку, а другие нет. Росту способствуют одногодки, такие как огурцы, баклажаны или тыква. Хорошо, если на этом месте рос ягодный кустарник или зерновые культуры.

Дважды сажать культуру на одно и то же место категорически не рекомендуется. Интервал должен быть выдержан до четырех лет . Очень истощают почву корнеплоды и лук.

Яровой чеснок может размножаться только зубками, а озимый еще и бульбочками. Срок выращивания готовой луковицы из бульбочки составляет два года . Время выращивания из зубка – год .

Подготовка почвы

Чеснок очень любит свет, поэтому освещение, должно быть, на уровне. Грунт не кислый, удобренный навозом прошлого года. Когда используется свежий перегной, он может вызвать болезни, а также появление вредителей. За две недели до посадки, грунт следует перекопать на глубину одного штыка лопаты. Если есть необходимость, на каждый квадратный метр следует добавить суперфосфат и калийную соль .

Ежевика: посадка, выращивание, уход

После окончания работ участок полить медным купоросом и до посадки оставить под пленкой.

Выбор посевного материала

Наилучший вид чеснока для посадки – это фиолетовый , у которого имеются полоски.

Этот сорт очень морозоустойчив и, кроме того, неприхотлив, имеет длительный срок хранения, до девяти месяцев. Когда соблюдены все правила выращивания, то вес головки может достигнуть 150 грамм .

При выборе посевного материала следует отбраковывать больные и нарушенные зубки . Внимательно осматривать донышко головки на наличие среза. Внизу должна присутствовать корневая система. Материал быть крупным и на поверхности без пятен. Затем головку нужно разложить на зубки, отбирая наиболее мощные. До высаживания их в землю обязательно подержать в марганцовом растворе, который можно заменить медным купоросом. Время замачивания 24 часа. Поле этого посадочный материал просушивается.

Озимое растение лучше сажать при температуре воздуха +10 градусов . В некоторых районах его сажают в начале октября, в других в середине, в зависимости климатических условий местности. Важно чтобы до морозов растение укоренилось.

Когда временами зубчики прорастают, этого не следует бояться. Практика показывает, что на итоговом урожае это не сказывается и зеленые побеги не забирают на себя соки.

Для получения итогового урожая нужно правильно соблюдать все правила посадки озимых:

• В земле выкапываются бороздки до 20 см, которые заливаются водой.
• На дно насыпается песок слоем 3 см.
• Бороздки располагаются на расстоянии 25см.
• Зубок садится в бороздку вертикально. Не допускается его укладывания набок.
• В зависимости от размера зубка, расстояние между ними может колебаться от 5 до 7 см.
• Нельзя прилагать усилий при посадке, потому что образующийся со временем корень вытолкнет чеснок и будущая головка вырастет с мелкими зубчиками.
• После окончания посадки, канавки засыпаются, а сверху кладется присыпка, которой может служить торф или опилки.
• До заморозков проводить поливку каждые 5 дней.
• На зиму участок нужно накрыть пленкой или рубероидом. Но это только до первого снега. Затем ее снимают, чтобы слой снега засыпал посевы.

Посадка смородины и уход за ней осенью

В случае посадки бульбочек, их также сажают в бороздки, но более мелкие до 10 см. Глубина посадки бульбочек 3 см, а расстояние между ними до 2 см. Обычно их сажают в апреле, а к осени из них вырастают полноценные зубки, которые могут быть использованы в качестве озимых.

Креативный способ посадки

Как правило, этим креативным способом пользуются огородники — старожилы. Для этого берется металлическая труба с приваренной к ней ступенькой. Приставляя трубу к грунту, нога давит на ступень. В земле образуется отверстие, куда кладется зубок чеснока. Сверху он засыпается землей, перемешанной с золой и небольшим слоем торфа. Расстояние между лунками должно быть в пределах 10 см.

Особенности ухода за озимыми

В зависимости от климатических условий , есть некоторые особенности посадке и уходе за озимыми:

• Многое зависит от срока наступления зимы. Если снегопады начинаются рано, то нет смысла закрывать посевы пленкой. Следует ориентироваться на снежный слой и накрывать грунт, если только снежный покров тонкий.
• По некоторым рекомендациям не следует в октябре сыпать удобрение, а перенести эту работу на весну.
• В условиях Севера посадка зимнего чеснока более ранняя и укрытие рубероидом или пленкой обязательно вплоть до первого снега.

Культура не требует особого ухода, в случае соблюдения технологии посадки. Она хорошо перезимует, если успеет до морозов нарастить корневую систему. С наступление весны поверхностную пленку следует снять. Вместе с ней снимается и 2 мм слоя грунта, с целью облегчения появления на поверхности первых побегов.